Ir-ringiela isfar-kannella hija meqjusa bħala faqqiegħ li jittiekel kondizzjonali tal-kategorija 4 u ġeneralment tikber f'żoni miftuħa tal-foresta, f'foresti ħfief u fuq il-ġnub tat-toroq tal-foresti. Għalkemm dawn il-faqqiegħ mhumiex popolari ħafna fost dawk li jħobbu l-"kaċċa siekta", xorta għandhom l-ammiraturi tagħhom. Li tkun taf is-sigrieti ta 'kif issajjar ringiela isfar-kannella se żżid in-numru ta' fannijiet tagħha, minħabba li platti minn dawn il-faqqiegħ jirriżultaw li huma eċċellenti fit-togħma.
Kif melħ ringieli isfar-kannella
Speċjalment faqqiegħ fit-togħma jinkiseb f'forma mielħa. It-tmelliħ ta 'ringieli isfar-kannella mhuwiex diffiċli, madankollu, l-ipproċessar inizjali se jeħtieġ paċenzja u saħħa mingħandek.
[ »»]
- 3 kg ringieli;
- 4 Art. l imluħa;
- 5 pcs. weraq tar-rand;
- 8 imsiemer tat-tewm;
- 10 piżelli bżar iswed;
- 2 umbrelel tax-xibt.
Wara 25-30 jum, ringieli immellaħ huma lesti għall-użu.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Immarinar ringieli isfar-kannella
Ir-ringieli, minkejja l-popolarità tagħhom, huma utli ħafna għall-ġisem tal-bniedem. Fihom manganiż, żingu u ram, kif ukoll vitamini B. Il-preparazzjoni tal-qdif isfar-kannella bil-proċess tal-pickling tippreserva dawn is-sustanzi ta 'benefiċċju.
[ »»]
- 2 kg ringiela;
- 6 tbsp. l. ħall 9%;
- 2 Art. l imluħa;
- 3 Art. litru. zokkor;
- 500 ml ilma;
- 5-il piżelli iswed u allspice;
- 4 weraq tar-rand;
- 5 imsiemer tat-tewm.
- Ringieli mnaddfa minn debris tal-foresti jinħaslu sewwa f'ilma kiesaħ u mgħollija għal 40 minuta f'ilma mielaħ bi niskata aċidu ċitriku.
- Oħroġ b'kuċċarina mgħottija ġo colander, laħlaħ taħt il-vit u niżżel f'ilma jagħli għal 5 minuti għat-tibjid.
- Qassam f'vażetti sterili, u sadanittant ipprepara l-immarinar.
- Melħ, zokkor, bżar, weraq tar-rand, kubi tat-tewm u ħall jitħalltu fl-ilma.
- Għalli għal 5 minuti, razza u ferragħ ġo vażetti.
- Jingħalqu b'għotjien issikkat u wara t-tkessiħ jinħarġu fil-kantina.
[ »]
Qli ringieli isfar-kannella
Il-qali tal-faqqiegħ huwa proċess kompletament sempliċi, speċjalment peress li r-riċetta biex issir ringiela isfar-kannella ma teħtieġx ingredjenti għaljin. Madankollu, int u d-dar tiegħek tkunu tistgħu tgawdi t-togħma u l-aroma aqwa tad-dixx.
- 1 kg ringieli;
- 300 g basal;
- 150 ml żejt veġetali;
- 300 g krema qarsa;
- 1 tsp paprika;
- 1/3 tsp bżar iswed mitħun;
- 50 g tursin imqatta’;
- Melħ - għat-togħma.
- Qaxxar ir-ringieli, aqta 'l-ponta tar-riġel, laħlaħ u aqta' f'biċċiet.
- Għalli f'ilma mielaħ għal 15-il minuta, regolarment tneħħi r-ragħwa mill-wiċċ.
- Ixxotta l-ilma, ferra porzjon ġdid u sajjar għal 30 minuta oħra.
- Waqt li r-ringieli jkunu qed isajru, qaxxar il-basla, aqta 'f'nofs ċrieki u aqli sakemm tkun ratba fuq nar baxx.
- Armi l-faqqiegħ mgħolli fi colander, ixxotta u aqli f'taġen separat għal 30 minuta.
- Għaqqad mal-basla, il-melħ, żid il-bżar u l-paprika, ħawwad.
- Fry għal 10 minuti fuq nar baxx u ferra l-krema qarsa. Il-krema qarsa hija aħjar li tħabbat b'1 tbsp. l. dqiq biex ma titbaqtax.
- Kompli ħalli ttektek fuq nar baxx għal 10 minuti.
- Roxx ir-ringieli moqlija bit-tursin imqatta qabel ma sservi.