Ingredjenti Insalata tat-tadam Ċilena
tadam | 500.0 (gramma) |
bżar jaħraq | 8.0 (biċċa) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ipprepara z-zalza bil-quddiem. Ħallat iż-żejt u l-ħall. Laħlaħ u nixxef il-bżar CHILI, bin-nofs kull miżwed fit-tul. Neħħi ż-żrieragħ u aqta 'l-bżar f'biċċiet kbar. Poġġiha fiż-żejt u l-ħall, ħawwad u ħalli għal 12-il siegħa. Aqta ’t-tadam f’kubi u ferrex bil-melħ. Qatta basal u basal aħdar. Ħallat l-ingredjenti kollha biz-zalza u ħalli l-insalata toqgħod għal ftit.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 19.9 kKal | 1684 kKal | 1.2% | 6% | 8462 g |
Proteini | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 4% | 12667 g |
Xaħmijiet | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 2% | 28000 g |
Karboidrati | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 9.5% | 5214 g |
Aċidi organiċi | 0.5 g | ~ | |||
Fibra alimentari | 0.8 g | 20 g | 4% | 20.1% | 2500 g |
ilma | 93.5 g | 2273 g | 4.1% | 20.6% | 2431 g |
Irmied | 0.7 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 1200 µg | 900 µg | 133.3% | 669.8% | 75 g |
Retinol | 1.2 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 20.1% | 2500 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 11.1% | 4500 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 20.1% | 2500 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
Vitamina B9, folat | 11 µg | 400 µg | 2.8% | 14.1% | 3636 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 25 mg | 90 mg | 27.8% | 139.7% | 360 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 13.6% | 3750 g |
Vitamina H, bijotina | 1.2 µg | 50 µg | 2.4% | 12.1% | 4167 g |
Vitamina PP, LE | 0.5996 mg | 20 mg | 3% | 15.1% | 3336 g |
Niacin | 0.5 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 289.9 mg | 2500 mg | 11.6% | 58.3% | 862 g |
Kalċju, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 7% | 7143 g |
Manjesju, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
Sodju, Na | 40 mg | 1300 mg | 3.1% | 15.6% | 3250 g |
Kubrit, S | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 6% | 8333 g |
Fosfru, P | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 16.6% | 3077 g |
Klorin, Kl | 57 mg | 2300 mg | 2.5% | 12.6% | 4035 g |
Oligoelementi | |||||
Bohr, B. | 114.9 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 25.1% | 2000 g |
Jodju, jien | 2 µg | 150 µg | 1.3% | 6.5% | 7500 g |
Kobalt, Co. | 6 µg | 10 µg | 60% | 301.5% | 167 g |
Manganiż, Mn | 0.1399 mg | 2 mg | 7% | 35.2% | 1430 g |
Ram, Cu | 109.9 µg | 1000 µg | 11% | 55.3% | 910 g |
Molibdenu, Mo. | 7 µg | 70 µg | 10% | 50.3% | 1000 g |
Nikil, Ni | 13 µg | ~ | |||
Rubidju, Rb | 152.9 µg | ~ | |||
Fluworin, F | 20 µg | 4000 µg | 0.5% | 2.5% | 20000 g |
Chrome, Cr | 5 µg | 50 µg | 10% | 50.3% | 1000 g |
Żingu, Zn | 0.1999 mg | 12 mg | 1.7% | 8.5% | 6003 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 0.3 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 3.5 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 19,9 kcal.
Insalata tat-tadam Ċilena rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 133,3%, vitamina C - 27,8%, potassju - 11,6%, kobalt - 60%, ram - 11%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Insalata tat-tadam Ċilena PER 100 g
- 24 kKal
- 40 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 19,9 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Insalata tat-tadam Ċilena, riċetta, kaloriji, nutrijenti