Werrej
Ingredjenti Insalata tal-karrotti bil-berquq imnixxef, tadam u tuffieħ
| zunnarija | 200.0 (gramma) |
| tadam | 85.0 (gramma) |
| tuffieħ | 70.0 (gramma) |
| insalata | 15.0 (gramma) |
| berquq | 30.0 (gramma) |
| xibt | 8.0 (gramma) |
| ħall | 15.0 (gramma) |
| żejt tal-ġirasol | 10.0 (gramma) |
| zokkor | 13.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Qatta 'l-insalata fin, aqta' t-tadam u t-tuffieħ fi flieli, aqta 'l-karrotti fi flieli u ħalliha ttektek bi 30 ml ilma. Ħallat karrotti bil-berquq imnixxef, staġun bil-krema qarsa u zokkor, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 78.2 kKal | 1684 kKal | 4.6% | 5.9% | 2153 g |
| Proteini | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 2% | 6333 g |
| Xaħmijiet | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.4% | 2000 g |
| Karboidrati | 12.8 g | 219 g | 5.8% | 7.4% | 1711 g |
| Aċidi organiċi | 0.5 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 18.5% | 690 g |
| ilma | 78.7 g | 2273 g | 3.5% | 4.5% | 2888 g |
| Irmied | 1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 3800 µg | 900 µg | 422.2% | 539.9% | 24 g |
| Retinol | 3.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 4.2% | 3000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.2% | 3000 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 5.1% | 2500 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 5.8% | 2222 g |
| Vitamina B9, folat | 7.7 µg | 400 µg | 1.9% | 2.4% | 5195 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 10.1 mg | 90 mg | 11.2% | 14.3% | 891 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1.5 mg | 15 mg | 10% | 12.8% | 1000 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.3 µg | 50 µg | 0.6% | 0.8% | 16667 g |
| Vitamina PP, LE | 0.7992 mg | 20 mg | 4% | 5.1% | 2503 g |
| Niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 334.2 mg | 2500 mg | 13.4% | 17.1% | 748 g |
| Kalċju, Ca | 34.7 mg | 1000 mg | 3.5% | 4.5% | 2882 g |
| Manjesju, Mg | 30.7 mg | 400 mg | 7.7% | 9.8% | 1303 g |
| Sodju, Na | 23.3 mg | 1300 mg | 1.8% | 2.3% | 5579 g |
| Kubrit, S | 6.2 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.8% | 16129 g |
| Fosfru, P | 41.7 mg | 800 mg | 5.2% | 6.6% | 1918 g |
| Klorin, Kl | 38.3 mg | 2300 mg | 1.7% | 2.2% | 6005 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 160.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 144.1 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 44.1 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 7.8% | 1636 g |
| Jodju, jien | 2.9 µg | 150 µg | 1.9% | 2.4% | 5172 g |
| Kobalt, Co. | 2.3 µg | 10 µg | 23% | 29.4% | 435 g |
| Litju, Li | 3.6 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 7.9% | 1613 g |
| Ram, Cu | 76 µg | 1000 µg | 7.6% | 9.7% | 1316 g |
| Molibdenu, Mo. | 10.4 µg | 70 µg | 14.9% | 19.1% | 673 g |
| Nikil, Ni | 8 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 47.8 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 27.6 µg | 4000 µg | 0.7% | 0.9% | 14493 g |
| Chrome, Cr | 3 µg | 50 µg | 6% | 7.7% | 1667 g |
| Żingu, Zn | 0.2295 mg | 12 mg | 1.9% | 2.4% | 5229 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.5 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 8.6 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 78,2 kcal.
Insalata tal-karrotti bil-berquq imnixxef, tadam u tuffieħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 422,2%, vitamina Ċ - 11,2%, potassju - 13,4%, kobalt - 23%, molibdenu - 14,9%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Kontenut ta’ kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Insalata tal-karrotti bil-berquq imnixxef, tadam u tuffieħ KULL 100 g
- 35 kKal
- 24 kKal
- 47 kKal
- 16 kKal
- 232 kKal
- 40 kKal
- 11 kKal
- 899 kKal
- 399 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 78,2 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu tat-tisjir Insalata tal-karrotti bil-berquq imnixxef, tadam u tuffieħ, riċetta, kaloriji, nutrijenti