Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
Kaloriji | 589 kcal | 1684 kcal | 35% | 5.9% | 286 g |
Proteini | 24.06 g | 76 g | 31.7% | 5.4% | 316 g |
Xaħmijiet | 49.94 g | 56 g | 89.2% | 15.1% | 112 g |
Karboidrati | 13.57 g | 219 g | 6.2% | 1.1% | 1614 g |
Fibra tad-dieta | 8 g | 20 g | 40% | 6.8% | 250 g |
ilma | 1.14 g | 2273 g | 0.1% | 199386 g | |
Irmied | 3.29 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.106 mg | 1.5 mg | 7.1% | 1.2% | 1415 g |
Vitamina B2, Riboflavin | 0.111 mg | 1.8 mg | 6.2% | 1.1% | 1622 g |
Vitamina B4, kolin | 61.3 mg | 500 mg | 12.3% | 2.1% | 816 g |
Vitamina B5, Pantotenika | 1.118 mg | 5 mg | 22.4% | 3.8% | 447 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.418 mg | 2 mg | 20.9% | 3.5% | 478 g |
Vitamina B9, folat | 92 µg | 400 mcg | 23% | 3.9% | 435 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 6.3 mg | 15 mg | 42% | 7.1% | 238 g |
beta tokoferol | 0.22 mg | ~ | |||
gamma Tokoferol | 7.98 mg | ~ | |||
Delta Tocopherol | 0.73 mg | ~ | |||
Vitamina K, phylloquinone | 0.5 µg | 120 mcg | 0.4% | 0.1% | 24000 g |
Vitamina PP, le | 13.696 mg | 20 mg | 68.5% | 11.6% | 146 g |
Betaine | 1 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 745 mg | 2500 mg | 29.8% | 5.1% | 336 g |
Kalċju, Ca | 45 mg | 1000 mg | 4.5% | 0.8% | 2222 g |
Manjesju, Mg | 160 mg | 400 mg | 40% | 6.8% | 250 g |
Sodju, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 0.2% | 7647 g |
Kubrit, S | 240.6 mg | 1000 mg | 24.1% | 4.1% | 416 g |
Fosfru, P | 319 mg | 800 mg | 39.9% | 6.8% | 251 g |
Minerali | |||||
Ħadid, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 1.8% | 947 g |
Manganiż, Mn | 1.8 mg | 2 mg | 90% | 15.3% | 111 g |
Ram, Cu | 578 µg | 1000 mcg | 57.8% | 9.8% | 173 g |
Selenju, Se | 8.2 µg | 55 mcg | 14.9% | 2.5% | 671 g |
Fluworin, F | 3.1 µg | 4000 mg | 0.1% | 129032 g | |
Żingu, Zn | 2.79 mg | 12 mg | 23.3% | 4% | 430 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 4.93 g | ~ | |||
Mono u disakkaridi (zokkor) | 8.41 g | massimu 100 g | |||
Glukożju (destrosju) | 4.22 g | ~ | |||
sukrożju | 4.19 g | ~ | |||
Aċidi amino essenzjali | |||||
Arġinina * | 2.731 g | ~ | |||
Valine | 0.772 g | ~ | |||
Histidine * | 0.55 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.608 g | ~ | |||
Leucine | 1.525 g | ~ | |||
Lysine | 0.671 g | ~ | |||
Methionine | 0.262 g | ~ | |||
Threonine | 0.518 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.228 g | ~ | |||
Phenylalanine | 1.185 g | ~ | |||
Aċidu amminiku | |||||
alanine | 0.903 g | ~ | |||
Aċidu aspariku | 3.012 g | ~ | |||
hydroxyproline | 0.04 g | ~ | |||
Glycine | 1.417 g | ~ | |||
Aċidu glutamiku | 5.023 g | ~ | |||
proline | 1.389 g | ~ | |||
serine | 1.461 g | ~ | |||
Tyrosine | 0.818 g | ~ | |||
cysteine | 0.226 g | ~ | |||
L-Isterol (steroli) | |||||
Kampesterol | 15 mg | ~ | |||
Stigmasterol | 11 mg | ~ | |||
beta sitosterol | 77 mg | ~ | |||
Aċidi grassi saturati | |||||
Aċidi grassi Nasadenie | 7.607 g | massimu 18.7 g | |||
12: 0 Lauric | 0.178 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.05 g | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 6.058 g | ~ | |||
18: 0 Steariku | 0.682 g | ~ | |||
20: 0 Arakidiku | 0.64 g | ~ | |||
Aċidi grassi monoinsaturi | 23.123 g | min 16.8g | 137.6% | 23.4% | |
18: 1 Oleic (omega-9) | 22.333 g | ~ | |||
20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.79 g | ~ | |||
Aċidi grassi polinsaturati | 13.932 g | minn 11.2-20.6 g | 100% | 17% | |
18: 2 Linolejku | 13.854 g | ~ | |||
18: 3 Linoleniku | 0.078 g | ~ | |||
aċidi grassi omega-3 | 0.078 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 8.7% | 1.5% | |
aċidi grassi omega-6 | 13.854 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 100% | 17% |
Il-valur tal-enerġija huwa 589 kcal.
- tazza = 258g (1519.6 kcal)
- 2 tbsp = 32 g (188.5 kcal)
Butir tal-karawett b'biċċiet tal-ġewż, melħ - rikki f’vitamini u minerali bħal: kolin, jew 12.3%, vitamina B5 u 22.4%, vitamina B6 - 20,9%, vitamina B9 - 23%, vitamina E - 42%, vitamina PP hija 68.5%, potassju - 29,8, 40%, manjesju - 39.9%, fosfru u 90%, manganiż - 57.8%, ram huwa 14,9%, selenju - 23.3%, żingu - bi XNUMX%
- Kolin huwa parti mil-leċitina li għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B6 huwa involut fiż-żamma tar-rispons immuni, il-proċessi ta 'inibizzjoni u eċitazzjoni fis-sistema nervuża Ċentrali, fit-trasformazzjoni ta' aċidi amminiċi, metaboliżmu tat-triptofan, lipidi u aċidi nukleiċi jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta 'ċelloli ħomor tad-demm, iż-żamma ta' livelli normali homocysteine fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn telf ta' aptit, indebolit is-saħħa tal-ġilda, l-iżvilupp ta 'dak misjub, u anemija.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, essenzjali għall-funzjonament tal-glandoli tas-sess, il-muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. Meta nuqqas ta 'vitamina E jiġu osservati l-emoliżi taċ-ċelloli ħomor tad-demm, disturbi newroloġiċi.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 589 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn ta 'benefiċċju Butir tal-karawett biċċiet ta' ġewż, melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju Butir tal-karawett biċċiet ta' ġewż, mingħajr melħ