Nutrizzjoni: l-ikel it-tajjeb biex jgħin lit-tifel/tifla tiegħek jerġa' lura fil-forma

DFtit jiem, iċ-ċkejkna tiegħek ilha liebes minjiera tal-kartapesta. Huwa crawls madwar, huwa grumpy u jibki faċilment. Kun żgur, huwa normali f'dan iż-żmien tas-sena! Jekk din ix-xitwa kellu katina ta’ mard – tonsillite, irjiħat, influwenza u infezzjonijiet gastriċi oħra – is-sistema immuni tiegħu kellha tuża r-riżorsi tagħha stess biex tiddefendi ruħha. riżervi ta’ vitamini u minerali, partikolarment ħadid u vitamina Ċ, żewġ sustanzi li jeqirdu viruses u mikrobi. Imma billi jinkludu dawn nutrijenti tat-toning li huma neqsin, malajr jiġi rivitalizzat. Mingħajr ma ninsew li jippromwovu flora intestinali bilanċjata sabiex is-sistema immuni tiegħu tkun aktar effiċjenti. Poġġi ikel iffermentat bħall-jogurt fil-menu.

Intake tal-ħadid indispensabbli

Nuqqas ta 'Ħadidgħadu komuni ħafna llum : skond il-Programm Nazzjonali ta' Nutrizzjoni tas-Saħħa (PNNS), taffettwa bejn 20 u 30% tat-tfal sa 3 snins u, skont il-Prof. Patrick Tounian, kap tad-dipartiment tan-nutrizzjoni pedjatrika u l-gastroenteroloġija fl-isptar Trousseau, f’Pariġi, bejn 10 u 20% tat-tfal bejn it-3 u l-10 snin. Madankollu, dan il-minerali huwa a kostitwent essenzjali tal-emoglobina : defiċjenza twassal għal ossiġenazzjoni fqira tad-demm u, imbagħad, tikkawża għeja sinifikanti fit-tfal. Jekk issib iċ-ċkejken tiegħek pallidu u għajjien, ara lit-tabib tiegħu. Eżami bir-reqqa u, jekk meħtieġ, test tad-demm għal iddoża l-istokk tal-ħadid tiegħu (ferritin) ikun biżżejjed biex tiskopri anemija, li għaliha l-prattikant jista’ jippreskrivi a Supplimentazzjoni tal-ħadid għal madwar tliet xhur. Iżda l-biċċa l-kbira tal-ħin, huwa jirrakkomanda b'mod speċjali li jġiegħel l-ikel li jkun fih.

Skont l-Aġenzija Nazzjonali għas-Sigurtà fl-Ikel (ANSES), konsum tal-ħadid rakkomandat huma minn 7 mg minn 1 sa 9 sninImbagħad 8 mg minn 10 sa 12-il sena. “Mill-età ta’ 3 snin, ipprepara porzjon wieħed jew tnejn kuljum, adattat għall-età tiegħu u l-ġuħ tiegħu, ta’ laħam aħmar jew ħut”, jirrakkomanda l-Professur Tounian. Agħżel ċanga, papra, gambli jew arzell li l-hekk imsejjaħ ħadid "heme" tiegħu huwa partikolarment assimilat tajjeb mill-ġisem. Skont il-PNNS, il-porzjon ta 'proteina rakkomandat għal kull jum huwa 50 g sa 6 snin, imbagħad 100 g bejn 10 u 12-il sena.

Xi ħaxix u legumi fihom ukoll ħadid, iżda f'ammonti iżgħar. Dan huwa l-każ ta' għads, Ċiċri, Fażola bajda għal ispinaċi. Steak taċ-ċanga mitħun (2,83 mg / 100 g) akkumpanjat minn platt ta 'spinaċi (2 mg / 7 g) u porzjon ta' għads (100 mg / 1,59 g) hija ikla li tkopri l-ikliet tiegħek. bżonnijiet ta’ kuljum. Ikel ieħor li tiffavorixxi : ikel bil-lamtu. L-assi tagħhom? Il-ġid tagħhom fi karboidrati kumplessi. L-aħħar gradwalment inxerred enerġija fil-ġisem, li jgħin lit-tifel jibqa' fil-forma għal aktar żmien.

Aħna bet fuq il-vitamina Ċ

Għin lit-tifel/tifla tiegħek jieħu ħafna vitamini! Mħatra wkoll fuq il-vitamina Ċ, li jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid mill-ġisem, u skond studju Taljan ippubblikat fil-Ġurnal ta 'Ethnopharmacology, iġib spinta ta 'enerġija. Skont l-ANSES, tifel bejn 4 u 6 snin jeħtieġ 75 mg / jum ta 'din il-vitamina prezzjuża, 90 mg bejn 7 u 9 snin et 100 mg minn 10 sa 12 snin. Il-bżonnijiet tiegħu jkunu koperti billi joffrilu porzjon f’nofsinhar jew filgħaxija ta’ brokkoli (37,3 mg / 100 g) jew Kaboċċa bajda (53,25 mg / 150 g), kif ukoll a oranġjo medju (59 mg vitamina / 150 g) jew a Kiwi (59 mg / 100 g). F'xahar ta 'din id-dieta ppakkjata b'vitamini, se jerġa' jikseb forma Olimpika!

Ġimgħa ta’ menus kontra l-għeja

(1)Użi tradizzjonali ta' pjanti mediċinali f'Valvestino, J. of Ethnopharmacology, Jannar 2009.