Preparazzjoni:
Stew faqqiegħ fil-meraq tagħhom stess sakemm jevapora. Imbagħad huma tajbin
aqta 'jew jgħaddi minn grinder tal-laħam, ħallat ma' basal imqatta',
moqli ħafif fiż-żejt veġetali, melħ, staġun fin
basal aħdar imqatta ', bżar, ħall tal-mejda.
L-ikla t-tajba!
Aqra wkoll:
Kavjar tal-faqqiegħ (riċetta 2)