Preparazzjoni:
Għalli saqajn friski għal 1-2 sigħat, għaddi minn grinder tal-laħam,
stew bil-basla fiż-żejt veġetali. Mill-laħam ikkapuljat biex tagħmel
għaġina, li jitqiegħdu f'brodu tal-faqqiegħ, wara li żżid 2 tbsp.
mgħaref dqiq. Ħawwru l-puree tas-soppa lest bil-ħall u l-melħ għat-togħma.
L-ikla t-tajba!