Morel koniku (Morchella esculenta)

Sistematika:
  • Dipartiment: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdiviżjoni: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klassi: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Sottoklassi: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Ordni: Pezizales (Pezizales)
  • Familja: Morchellaceae (Morels)
  • Ġeneru: Morchella (morel)
  • Tip: Morchella esculenta (Morchella konika)

Bħalissa (2018) il-morel li jittiekel huwa kklassifikat bħala speċi Morchella esculenta.

Kpiepel: forma konika tawwalija, sa tliet ċm fid-dijametru. Sa 10 ċm għoli. Kannella ħamrani b'lewn aħdar jew griż. Huwa iswed jew ukoll bi ħjiel ta 'kannella. Kappell imdewweb b'riġel. Il-kappell huwa vojta minn ġewwa. Il-wiċċ huwa ċellulari, malji, li jixbaħ ix-xehda.

Sieq: vojta, dritta, bajdani jew isfar. Forma ċilindrika bi skanalaturi lonġitudinali.

Polpa: fraġli, abjad, xama'. Fil-forma mhux maħduma tagħha, m'għandhiex riħa u togħma partikolarment evidenti.

Ifrex: Isseħħ fuq ħamrija msaħħna sew, konflagrazzjonijiet u deforestazzjoni. Ħafna drabi l-faqqiegħ jista 'jinstab fil-foresti Aspen. Il-morel koniku, bħall-morki kollha, jagħti l-frott fir-rebbiegħa, għandek bżonn tfittex minn April sa nofs Mejju. Morels jippreferu postijiet fejn hemm il-karru, għalhekk min iħobb din l-ispeċi kultant irabbuhom id-dar fil-ġnien madwar siġar qodma tat-tuffieħ.

Xebh: għandu xi xebh ma’ speċi relatata – Morel cap. Bil-faqqiegħ velenuż u li ma jittiekel, m'għandux xebh. Fil-prinċipju, il-morki huma ġeneralment diffiċli biex jiġu mħawda ma 'faqqiegħ velenuż magħruf.

L-ikel: Morel koniku - faqqiegħ li jittiekel b'polpa tat-togħma offerta. Fl-istess ħin, huwa meqjus bħala kondizzjonali li jittiekel u jeħtieġ iwweldjar preliminari għal 15-il minuta.

Ħalli Irrispondi