Roll tal-lavash bis-salamun. Riċetta tal-vidjo

Roll tal-lavash bis-salamun. Riċetta tal-vidjo

Lavash huwa ħobż Kawkasjan irqiq li jidher aktar qisu werqa, u s-salamun huwa ħut aħmar delizzjuż. Jidher, x'jistgħu għandhom komuni prodotti bħal dawn differenti? Imma jekk tgħaqqad b'ħila waħda ma 'oħra, u saħansitra żżid diversi komponenti oħra, ikollok appetizer kiesaħ mill-isbaħ - roll pita bis-salamun.

Ir-roll tal-lavash bis-salamun jista 'jiġi servut kemm ma' tabelli ta 'kuljum kif ukoll tal-festi. Barra minn hekk, il-lavash bis-salamun huwa ppreparat b'mod sempliċi u malajr. Hemm ħafna għażliet għall-mili, pereżempju, tista 'tgħaqqad is-salamun ma' ħxejjex aromatiċi, ħxejjex varji.

Roll tal-lavash bis-salamun immellaħ, ġobon krema u ħwawar: metodu tat-tisjir

Ingredjenti meħtieġa għat-tisjir: - 1 ħobż pita; - 200 gramma ta 'salamun immellaħ; - 150-200 gramma ta 'ġobon krema Viola jew simili; - mazz żgħir ta 'xibt.

Aqta ’s-salamun immellaħ f’biċċiet żgħar. Laħlaħ, nixxef u qatta 'x-xibt fin. Ħoll il-ħwawar bil-ġobon krema. Ifrex it-taħlita li tirriżulta b'saff irqiq fuq nofs folja ta 'ħobż pita. Għatti bin-nofs l-ieħor, lixx ftit. Poġġi s-salamun fil-wiċċ, maqtugħ fi flieli rqaq żgħar. Ipprova uża ħobż pita frisk sabiex tkun tista 'tgħaqqadha faċilment.

Jekk il-lavash għandu żmien biex jibbies, roxx bi ftit ilma sħun u stenna sakemm terġa 'ssir ratba.

Kebbeb bir-reqqa r-romblu li jirriżulta fi plastik u friġġ għal madwar 1-2 sigħat. Dan huwa meħtieġ sabiex ikun saturat sewwa. Neħħi l-film, maqtugħ f'porzjonijiet ħoxnin madwar 1,5-2 ċentimetri. Tista 'taqta' kemm fuq ir-romblu kif ukoll b'mod oblikwu. Poġġi r-rombli tal-pita tas-salamun fuq platter u servi.

Minflok ix-xibt, tista 'tuża ħwawar oħra, pereżempju, tursin, cilantro, karfus.

Roll tal-lavash bis-salamun fil-laned: metodu tat-tisjir

Ingredjenti meħtieġa għat-tisjir: - 1 ħobż pita; - bott 1 ta 'salamun fil-laned fil-meraq tiegħu stess; - 2 imgħaref mayonnaise jew krema qarsa; - 100 gramma ta 'ġobon iebes; - melħ; - bżar iswed mitħun għat-togħma.

Poġġi l-ħut barra mill-landa, ixxotta l-likwidu żejjed. Għaffeġ is-salamun bil-furketta, żid 1 tablespoon mayonnaise jew krema qarsa, ħawwar bil-melħ, bżar u ħawwad. Ħakk il-ġobon fuq grater medju, żid 1 tablespoon mayonnaise u ħawwad ukoll.

Applika taħlita ta 'ġobon ma' mayonnaise (krema qarsa) għal nofs folja ta 'ħobż pita, qassam indaqs. Għatti bin-nofs l-ieħor, applika taħlita ta ’salamun u mayonnaise. Irrombla, wrap in wrap tal-plastik u friġġ. Wara 1-2 sigħat, neħħi l-fojl, aqta 'r-romblu u servi.

Roll tal-lavash bis-salamun u ħjar frisk: metodu tat-tisjir

Il-mili għal roll ta 'pita jista' jkun differenti ħafna. Pereżempju, tista 'tagħmel roll tal-pita bis-salamun u ħjar frisk jew tadam.

Ingredjenti meħtieġa għat-tisjir:

- 1 ħobż pita; - 150-200 gramma ta 'salamun immellaħ;

- 1 ħjar; - 2 imgħaref mayonnaise jew krema qarsa.

Aqta ’s-salamun fi flieli rqaq żgħar, il-ħjar fi flieli rqaq ħafna. Ifrex folja tal-ħobż pita, ixkupilha nofsha bil-mayonnaise jew krema qarsa, ferrex is-salamun. Għatti bin-nofs l-ieħor, ixkupilja bil-mayonnaise (krema qarsa), ferrex il-flieli tal-ħjar. Iddawwar ir-romblu, għatti bil-film tal-ikel u friġġ għal diversi sigħat. Meta r-romblu jkun tkessaħ u jixxarrab, aqta 'f'porzjonijiet u servi.

It-tadam jista 'jintuża minflok il-ħjar. Qattahom fi flieli rqaq b’sikkina li taqta ’ħafna, ħalli l-likwidu żejjed joħroġ. Sussegwentement, ipprepara d-dixx kif deskritt hawn fuq.

Roll tal-lavash bis-salamun affumikat: metodu tat-tisjir

Tista 'ssajjar ħobż pita bis-salamun, billi tuża ħut mhux immellaħ, imma ħut affumikat. Bħala riżultat, id-dixx jirriżulta li jkun fit-togħma ħafna.

Ingredjenti meħtieġa għat-tisjir: - 1 ħobż pita; - 300 gramma ta 'salamun affumikat (affumikat sħun jew kiesaħ); - 2 imsiemer tat-tewm; - mazz 1 ta 'xibt; - 1 tablespoon mayonnaise jew krema qarsa; - niskata melħ.

Aqta ’s-salamun affumikat fi flieli rqaq. Qatta 't-tewm u l-ħodor maħsula sewwa, itħan bil-melħ sakemm tkun iffurmata gruel omoġenja. Ifrex fuq folja ta 'ħobż pita. Ifrex il-pjanċi tas-salamun b'mod uniformi fuq nett. Irrombla l-ħobż pita bil-mili f'romblu, għatti biċ-ċilindru u kessaħ fil-friġġ. L-aħjar jekk tħalli r-romblu fil-friġġ matul il-lejl, għax jirriżulta li jkun partikolarment teneri.

It-tewm jista 'jgħaddi minn pressa tat-tewm jew maħkuk fuq grater fin

Għażliet oħra għall-mili għar-roll tal-pita

Tista 'wkoll tagħmel f'rombli pita Delicious ma' ħut inqas għali u Gourmet. Pereżempju, jekk qed nitkellmu dwar ħut aħmar, is-salamun jista 'jiġi sostitwit b'suċċess b'salamun roża orħos jew char. Mili eċċellenti għal rombli bħal dawn se jkun magħmul minn perċa tal-lizz affumikat, catfish, lizz, orata, eċċ. Bħala komponenti addizzjonali, ġobon cottage, ġobon feta, ħjar imnaddfin, żebbuġ huma adattati sewwa. Fi ftit kliem, kull speċjalista kulinari, meta jipprepara roll tal-ħobż pita bil-ħut, jista 'juża l-ingredjenti disponibbli u jiffoka esklussivament fuq it-togħma tiegħu stess.

Ħalli Irrispondi