Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 88 kKal | 1684 kKal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Proteini | 1.98 g | 76 g | 2.6% | 3% | 3838 g |
| Xaħmijiet | 0.95 g | 56 g | 1.7% | 1.9% | 5895 g |
| Karboidrati | 16.61 g | 219 g | 7.6% | 8.6% | 1318 g |
| Fibra alimentari | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 7.4% | 1538 g |
| ilma | 78.44 g | 2273 g | 3.5% | 4% | 2898 g |
| Irmied | 0.72 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 138 µg | 900 µg | 15.3% | 17.4% | 652 g |
| Retinol | 0.138 mg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxanthin | 24 µg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.179 mg | 1.5 mg | 11.9% | 13.5% | 838 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.152 mg | 1.8 mg | 8.4% | 9.5% | 1184 g |
| Vitamina B4, kolin | 6 mg | 500 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.188 mg | 5 mg | 3.8% | 4.3% | 2660 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.253 mg | 2 mg | 12.7% | 14.4% | 791 g |
| Vitamina B9, folat | 82 µg | 400 µg | 20.5% | 23.3% | 488 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 0.5 µg | 120 µg | 0.4% | 0.5% | 24000 g |
| Vitamina PP, LE | 2.343 mg | 20 mg | 11.7% | 13.3% | 854 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 85 mg | 2500 mg | 3.4% | 3.9% | 2941 g |
| Kalċju, Ca | 56 mg | 1000 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
| Manjesju, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 5.5% | 2105 g |
| Sodju, Na | 111 mg | 1300 mg | 8.5% | 9.7% | 1171 g |
| Kubrit, S | 19.8 mg | 1000 mg | 2% | 2.3% | 5051 g |
| Fosfru, P | 64 mg | 800 mg | 8% | 9.1% | 1250 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 2.21 mg | 18 mg | 12.3% | 14% | 814 g |
| Manganiż, Mn | 0.466 mg | 2 mg | 23.3% | 26.5% | 429 g |
| Ram, Cu | 74 µg | 1000 µg | 7.4% | 8.4% | 1351 g |
| Selenju, Se | 1.6 µg | 55 µg | 2.9% | 3.3% | 3438 g |
| Żingu, Zn | 0.42 mg | 12 mg | 3.5% | 4% | 2857 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 8.71 g | massimu 100 г | |||
| Aċidu xaħmi | |||||
| Transesswali | 0.008 g | massimu 1.9 г | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 0.15 g | massimu 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristic | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 0.132 g | ~ | |||
| 17: 0 Marġerina | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.001 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.283 g | min 16.8 g | 1.7% | 1.9% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.002 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.275 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.299 g | minn 11.2 għal 20.6 | 2.7% | 3.1% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.289 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.009 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.009 g | minn 0.9 għal 3.7 | 1% | 1.1% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.289 g | minn 4.7 għal 16.8 | 6.1% | 6.9% |
Il-valur tal-enerġija huwa 88 kcal.
- tazza = 240 g (211.2 kCal)
- tbsp = 15 g (13.2 kCal)
- pakkett, ippreparat = 158 g (139 kCal)
Ħafur immedjat (instant) ma 'żbib u ħwawar, imsajjar fl-ilma rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A – 15,3%, vitamina B1 – 11,9%, vitamina B6 – 12,7%, vitamina B9 – 20,5%, vitamina PP – 11,7%, ħadid – 12,3%, manganiż – 23,3%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina B6 bħala koenzima, huma jipparteċipaw fil-metaboliżmu ta 'aċidi nuklejċi u aċidi amminiċi. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti li jipproliferaw malajr: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intweriet assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate u homocysteine u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 88 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli għal Ħafur Instant (instant) bi żbib u ħwawar, imsajjar fl-ilma, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Ħafur istantaneju (instant) bi żbib u ħwawar, mgħolli fl-ilma