Qed taħseb biss biex tmur vegan, jew forsi diġà qed issegwi stil ta’ ħajja bbażat fuq il-pjanti, imma m’għandekx l-argumenti biex tikkonvinċi lil sħabek u lill-maħbubin bil-benefiċċji tiegħu?
Ejja niftakru eżattament kif il-veganiżmu jgħin lill-pjaneta. Dawn ir-raġunijiet huma konvinċenti biżżejjed biex in-nies jikkunsidraw bis-serjetà li jmorru vegan.
Il-veganiżmu jiġġieled il-ġuħ fid-dinja
Ħafna mill-ikel imkabbar madwar id-dinja ma jittiekelx mill-bnedmin. Fil-fatt, 70% tal-qamħ imkabbar fl-Istati Uniti jmur għall-għalf tal-bhejjem, u globalment, 83% tal-art agrikola hija ddedikata għat-trobbija tal-annimali.
Huwa stmat li 700 miljun tunnellata ta’ ikel li jista’ jiġi kkunsmat mill-bnedmin imur għall-bhejjem kull sena.
U għalkemm il-laħam għandu aktar kaloriji minn pjanti, kieku din l-art kienet iddestinata għal diversi pjanti, l-ammont magħqud ta 'kaloriji li jinsabu fihom jaqbeż il-livelli attwali ta' prodotti mill-annimali.
Barra minn hekk, id-deforestazzjoni, is-sajd żejjed, u t-tniġġis ikkawżat mill-industrija tal-laħam u l-ħut qed jillimitaw il-kapaċità ġenerali tad-Dinja li tipproduċi l-ikel.
Kieku aktar art agrikola tintuża biex jitkabbru l-uċuħ tar-raba’ għan-nies, aktar nies jistgħu jiġu mitmugħa b’inqas riżorsi tal-pjaneta.
Id-dinja se jkollha taċċetta dan peress li l-popolazzjoni globali mistennija tilħaq jew taqbeż l-2050 biljun b'9,1. Sempliċement m'hemmx biżżejjed art fuq il-pjaneta biex tipproduċi biżżejjed laħam biex jitimgħu lil dawk kollha li jieklu l-laħam. Barra minn hekk, id-dinja mhux se tkun kapaċi tlaħħaq mat-tniġġis li dan jista 'jikkawża.
Il-veganiżmu jikkonserva r-riżorsi tal-ilma
Mijiet ta’ miljuni ta’ nies madwar id-dinja m’għandhomx aċċess għal ilma nadif. Aktar nies jissieltu ma 'nuqqas ta' ilma okkażjonali, kultant minħabba n-nixfa u kultant minħabba ġestjoni ħażina tas-sorsi tal-ilma.
Il-bhejjem jużaw aktar ilma ħelu minn kwalunkwe industrija oħra. Huwa wkoll wieħed mill-akbar inkwinanti ta 'ilma ħelu.
L-aktar pjanti se jissostitwixxu l-bhejjem, l-ilma se jkun madwar.
Tieħu 100-200 darba aktar ilma biex tipproduċi libbra taċ-ċanga daqs kemm tagħmel biex tipproduċi libbra ta 'ikel tal-pjanti. It-tnaqqis tal-konsum taċ-ċanga b'kilogramma waħda biss jiffranka 15-il litru ta' ilma. U s-sostituzzjoni tat-tiġieġ moqli ma 'chili veggie jew stew tal-fażola (li għandha livelli simili ta' proteini) tiffranka 000 litru ta 'ilma.
Il-veganiżmu jnaddaf il-ħamrija
Hekk kif it-trobbija tal-annimali tħammeġ l-ilma, teqred u ddgħajjef ukoll il-ħamrija. Dan huwa parzjalment minħabba l-fatt li t-trobbija tal-bhejjem twassal għad-deforestazzjoni - biex tagħmel il-post għall-mergħat, siltiet kbar ta 'art jitneħħew minn diversi elementi (bħal siġar) li jipprovdu nutrijenti u stabbiltà lill-art.
Kull sena l-bniedem jaqta’ biżżejjed foresti biex ikopri żona tal-Panama, u dan jaċċellera wkoll it-tibdil fil-klima minħabba li s-siġar iżommu l-karbonju.
Għall-kuntrarju, it-tkabbir ta 'varjetà ta' pjanti ssostni l-ħamrija u jiżgura s-sostenibbiltà fit-tul tad-dinja.
Il-veganiżmu jnaqqas il-konsum tal-enerġija
It-trobbija tal-bhejjem teħtieġ ħafna enerġija. Dan huwa dovut għal firxa wiesgħa ta 'fatturi, inklużi: it-trobbija tal-annimali tieħu żmien twil; jikkunsmaw ħafna ikel imkabbar fl-art li jista' jintuża għal skopijiet oħra; prodotti tal-laħam għandhom jiġu ttrasportati u mkessħa; Il-proċess tal-produzzjoni tal-laħam innifsu, mill-biċċerija sal-ixkafef tal-ħwienet, jieħu ħafna ħin.
Sadanittant, l-ispejjeż biex jinkisbu proteini veġetali jistgħu jkunu 8 darbiet inqas minn dawk biex jinkisbu proteini mill-annimali.
Il-veganiżmu jnaddaf l-arja
It-trobbija tal-bhejjem madwar id-dinja tikkawża tniġġis tal-arja bl-istess mod mal-karozzi, karozzi tal-linja, ajruplani, vapuri u mezzi oħra ta 'trasport kollha.
Il-pjanti jippurifikaw l-arja.
Il-veganiżmu jtejjeb is-saħħa pubblika
In-nutrijenti kollha li għandek bżonn jistgħu jiġu pprovduti minn dieta vegan. Ħxejjex friski, frott, u ikel vegan ieħor huma mimlijin nutrijenti li l-laħam sempliċement ma jkollux.
Tista 'tikseb il-proteina kollha li għandek bżonn mill-butir tal-karawett, quinoa, għads, fażola, u aktar.
Ir-riċerka medika tikkonferma li tiekol laħam aħmar u laħam ipproċessat iżid ir-riskju ta 'kanċer, mard tal-qalb, puplesija, u kumplikazzjonijiet oħra tas-saħħa.
Ħafna nies jieklu ikel b'ħafna zokkor, preservattivi, kimiċi, u ingredjenti oħra li jistgħu jġiegħlek tħossok ħażin, iġġiegħlek tħossok letarġiku ta 'kuljum, u twassal għal problemi ta' saħħa fit-tul. U fiċ-ċentru ta 'din id-dieta normalment ikun il-laħam.
Naturalment, il-vegans kultant jieklu junk food ipproċessat ħafna. Iżda l-veganiżmu jgħallem tkun konxju tal-ingredjenti fl-ikel li tiekol. Dan il-vizzju aktarx jgħallemek tiekol ikel aktar frisk u aktar bnin maż-żmien.
Hija tal-għaġeb kif il-benesseri jitjieb meta l-ġisem jirċievi ikel tajjeb għas-saħħa!
Il-veganiżmu huwa etiku
Ejja niffaċċjawha: l-annimali jistħoqqilhom ħajja tajba. Huma ħlejjaq intelliġenti u ġentili.
L-annimali m'għandhomx isofru mit-twelid sal-mewt. Imma hekk hi l-ħajja ta’ ħafna minnhom meta jitwieldu fil-fabbriki.
Xi produtturi tal-laħam qed ibiddlu l-kundizzjonijiet tal-produzzjoni biex jevitaw l-istigma pubblika, iżda l-maġġoranza l-kbira tal-prodotti tal-laħam li tiltaqa’ magħhom fir-ristoranti u l-ħwienet tal-merċa huma prodotti f’kundizzjonijiet ħżiena.
Jekk telimina l-laħam minn tal-inqas ftit ikliet fil-ġimgħa, tista 'tneħħi din ir-realtà skura.
Il-laħam huwa fil-qalba ta 'ħafna dieti. Għandu rwol ċentrali waqt il-kolazzjon, l-ikla ta’ nofsinhar u l-ikel fil-ħajja ta’ ħafna nies.
Huwa fil-menu ta 'kważi kull ristorant. Huwa f'kulħadd fis-supermarket. Il-laħam huwa abbundanti, relattivament irħis u sodisfaċenti.
Iżda dan ipoġġi pressjoni serja fuq il-pjaneta, mhux tajjeb għas-saħħa u kompletament kontra l-etika.
In-nies iridu jaħsbu biex imorru vegan, jew għall-inqas jibdew jieħdu passi lejn dan, għall-ġid tal-pjaneta u għalihom infushom.