Kif tagħmel lollipops ħelwin? Riċetta tal-vidjo
Lollipops huma kura favorita għat-tfal u l-adulti. U kemm huwa interessanti li issajjarhom lilek innifsek, u mhux tixtrihom fil-maħżen. Tista 'tuża varjetà ta' addittivi naturali biex tagħti l-ħelu tiegħek togħma li taqbel mat-togħma tiegħek.
Li tagħmel ħelu taz-zokkor sempliċi fid-dar hija sempliċi ħafna. Ħafna snien ħelwin, anke fit-tfulija, ilaħħqu mal-inkarnazzjoni ta 'din ir-riċetta sempliċi. Biex toħloq dan id-dixx ser ikollok bżonn l-affarijiet li ġejjin: – 300 gramma zokkor; – 100 gramma ilma; – forom (metall jew silikon); – żejt veġetali; – kazzola b'qiegħ oħxon.
Ħallat l-ilma u z-zokkor ġo kazzola u poġġih fuq l-iżgħar nar. Ara t-taħlita u ħawwad kontinwament b'kuċċarina tal-injam. Ikollok bżonn taqbad il-mument meta iz-zokkor jinħall kompletament fl-ilma u l-brew isir kulur isfar-ambra sabiħ. Jekk ma jkollokx ħin biex tneħħi t-taġen mis-sħana f'dan il-mument, iz-zokkor jinħaraq u l-ħelu għandu togħma morra; jekk itfi s-sħana qabel, il-ħelu sempliċement ma jissolidifikax.
Ferra l-massa f'laned taż-żejt veġetali bla riħa pre-greased. Meta l-lollipops jibbies ftit, daħħal il-bsaten. Għal dawn l-iskopijiet, toothpicks ordinarji jew skewers tal-kanape huma adattati. Stenna sakemm il-ħelu jkun imwebbes u kesaħ għal kollox, u tista 'tiffesta fuq id-dixx.
Tużax oġġetti partikolari tal-enamel biex tagħmel il-ħelu
Lollipops taz-zokkor bil-meraq tal-berry
Tista' tuża meraq tal-frott minflok ilma biex tagħmel il-ħelu. Ikseb tazza ta 'meraq mbuttat frisk minn lampun, tut, ċirasa, frawli u rigali oħra tan-natura (jekk tuża berries qarsa, pereżempju, cranberries, tinsiex li żżid l-ammont ta' zokkor). Ferra l-meraq ġo kazzola, żid żewġ terzi tazza zokkor u ħalliha ttektek fuq nar baxx, ħawwad regolarment. Meta t-taħlita ssir kannella ħamrani, żid ftit vanilla u kannella mat-taħlita, ħawwad l-aħħar darba, neħħi t-taħlita mis-sħana u ferragħ fil-forom.
Jekk tixtieq, tista 'tagħmel lollipops b'meraq tal-frott mixtri mill-maħżen, żid magħhom ġewż, għasel, ġulepp mint, berries sħaħ u delikati oħra.
Kemm it-tfal kif ukoll l-adulti jħobbu l-ħelu. Dawn tal-aħħar jistgħu jippreparaw lilhom infushom kura biż-żieda tal-alkoħol. Għal dawn il-ħelu ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin: – zokkor; – ilma; – brandi; – trab taz-zokkor.
Poġġi 300 gramma ta 'zokkor, 150 gramma ta' ilma, kuċċarina brandi u tablespoon ta 'zokkor trab f'kazzola tal-metall, poġġi fuq nar baxx u ħawwad kontinwament. Meta l-bżieżaq jibdew iferrgħu mill-qiegħ tat-taġen, itfi n-nar u ferra t-taħlita fil-forom.