Għalli l-kompost tal-għanbaqar taċ-ċirasa għal 30 minuta wara li jagħli l-ġulepp.
Kif issajjar il-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa
prodotti
għal bott ta '3 litru
Għanbaqar taċ-ċirasa - 1,5 kilogrammi
Ilma - 1,5 litri
Zokkor - 400 grammi
Tħejjija tal-ikel għat-tisjir
1. Issolvi l-għanbaqar taċ-ċirasa, agħżel biss frott tajjeb misjur.
2. Laħlaħ l-għanbaqar taċ-ċirasa taħt ilma ġieri, imbagħad poġġiha f'kolander u ħawwadha diversi drabi biex tbattal il-likwidu żejjed.
3. Taqqab kull frotta b'labra jew aqta 'b'sikkina.
Tisjir kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa ġo kazzola
1. Poġġi l-għanbaqar taċ-ċirasa mnixxfa ġo vażett sterilizzat ta '3 litri.
2. Ferra l-ilma ġo kazzola, żid iz-zokkor u poġġi n-nar.
3. Hekk kif il-ġulepp jagħli, ħawwad iz-zokkor fl-ilma sakemm jinħall kompletament.
4. Kessaħ ftit il-ġulepp u ferra l-għanbaqar taċ-ċirasa ġo vażett sa l-ispallejn.
5. Għatti kazzola kbira b'xugaman, għatti bl-ilma u saħħan sat-temperatura tal-ġulepp imkessaħ fuq nar baxx.
6. Poġġi vażett ta ’compote taċ-ċirasa għanbaqar ġo kazzola bl-ilma, sajjar fuq nar baxx, u tevita li jagħli, għal 30 minuta.
Wara li ssajjar, irrombla l-compote taċ-ċirasa għanbaqar fil-vażetti u aħżen.
Fatti delizzjużi
- Meta tgħalli kompota, tista 'tneħħi l-għadam - allura l-kompota hija garantita li ma togħmax morra (rarament, iżda xorta jiġri fil-każ ta' kompota ta 'għanbaqar taċ-ċirasa jagħli biż-żrieragħ).
– Servi ċ-cherry plum compote kiesaħ, biż-żieda tas-silġ, żejjen bi sprig ta 'mint.
- Il-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa tinħażen sa sena jekk il-kompota tkun milwija sewwa.
- Il-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa teħtieġ ħin ta 'infużjoni - xahrejn wara l-għażil.
– Biex it-togħma tal-għanbaqar tkun aktar evidenti, minflok parti mill-ilma meta ssajjar il-ġulepp tal-kompost, tista 'żżid meraq tal-għanbaqar.
– Meta issajjar il-kompost tal-għanbaqar taċ-ċirasa, tista 'żżid zucchini jew biċċiet żgħar tat-tuffieħ.
- L-istaġun għall-ħsad tal-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa huwa minn nofs Lulju sa nofs Awissu.
- Isem ieħor għall-għanbaqar taċ-ċirasa huwa għanbaqar tkemali. Tabilħaqq, l-għanbaqar taċ-ċirasa huwa speċi ta 'għanbaqar.
- Il-kompota tal-għanbaqar taċ-ċirasa tkun ħafna iktar sabiħa jekk tinsisti fil-vażetti għal 1-2 xhur.
- Varjetajiet ta 'għanbaqar taċ-ċirasa għat-tisjir tal-kompota: kollha f'nofs l-istaġun, Mara, Gek, Tsarskaya, Lama, Globus.