Qxur tal-qamħ saraċin steamed f'ilma jagħli għal 3 minuti.
Kif issajjar qxur tal-qamħ saraċin
prodotti
Flakes - nofs tazza
Ilma jew ħalib - ħġieġ 1
Melħ - niskata żgħira
Zokkor - nofs kuċċarina
Butir - kuċċarina 1
Kif issajjar qxur tal-qamħ saraċin
- Għalli l-ħalib jew l-ilma.
- Żid iz-zokkor u l-melħ.
- Poġġi l-laqx f'likwidu mgħolli.
- Ħallat.
- Żid butir.
- Għatti u ħallih jinħema għal 3 minuti.
Fatti delizzjużi
Biex tipprepara laqx tal-qamħ saraċin, ilma jew ħalib jittieħed bir-rata ta '1: 2. Parti waħda titqaxxar għal żewġ partijiet ta' likwidu.
Jekk iżżid inqas likwidu mal-qxur, ikollok massa densa ħafna, billi żżid melħ, bżar u bajd tat-tiġieġ li magħhom tista 'sajjar cutlets tal-qamħ saraċin jew pulpetti.
Fil-produzzjoni tal-qxur, iċ-ċereali jgħaddu minn proċessar tekniku, filwaqt li jitilfu l-fibra u nutrijenti oħra. Għalhekk, l-aħjar soluzzjoni tkun li tuża qxur tal-qamħ sħiħ, li fil-manifattura tagħhom il-qamħ huwa ċċattjat biss mingħajr ma jintilef il-qoxra tan-nuħħala.
Il-qxur tal-qamħ saraċin, bħala sostitut għaz-zokkor, huma perfetti għal frott imnixxef bħal żbib iswed quiche-mish u berquq imnixxef. Jistgħu jiżdiedu frott bħal lanġas jew banana. Snien ħelwin jistgħu jżidu ġamm, ħalib ikkondensat, għasel u ċikkulata maħkuka maċ-ċereali tagħhom.
Fil-ħwienet, kultant tista 'ssib laqx aħdar - mhux trattat bis-sħana - qamħ saraċin. Qxur bħal dawn jinħadem saħansitra aktar malajr u huma lesti biex jintużaw f'minuta wara t-tisħin.
Il-qamħ saraċin huwa detentur ta 'rekord reali fost iċ-ċereali f'termini ta' kontenut ta 'proteini u aċidi amminiċi. Għal tqabbil, jekk fil-qamħ saraċin hemm 100 g ta 'proteini għal kull 13 g tal-prodott, allura fir-ross l-istess indikatur huwa biss 2,7 g.