Biex tikber champignons, ser ikollok bżonn tagħmir speċjali - l-hekk imsejħa serra champignon, mgħammra b'ventilazzjoni tal-egżost u sistema ta 'tisħin aġġustabbli.
Dawn il-faqqiegħ iħobbu ċerta ħamrija. Huma jeħtieġu ħamrija magħmula minn kompost tal-baqar, tal-majjal jew taż-żwiemel (twissija: dan mhux l-istess bħad-demel!) Imħallat ma 'pit, mifrex tal-weraq jew serratura. Trid ukoll iżżid ftit ingredjenti oħra magħha - irmied tal-injam, ġibs u ġir.
Issa tista 'tixtri u tħawwel miċelju (b'mod ieħor, tissejjaħ "miċelju"). Dan għandu jsir taħt ċerti kundizzjonijiet. It-temperatura tal-ħamrija għandha tinżamm fi + 20-25 grad Celsius, arja - fi + 15 gradi, u umdità - 80-90%. Il-faqqiegħ huma bilqiegħda f'mudell ta 'checkboard, u jħallu distanza bejniethom ta' madwar ċentimetru 20-25, peress li l-miċelju għandu tendenza li jikber kemm fil-wisa ' kif ukoll fil-fond.
Hija tieħu ġimgħa jew ġimgħa u nofs biex il-faqqiegħ jieħu l-għeruq f'ambjent ġdid għalihom infushom, u spots ta 'miċelju jidhru fuq il-ħamrija. Imbagħad korpi tal-frott għandhom ikunu mistennija.
L-ewwel ħsad jista 'jinħasad madwar sitt xhur wara t-tħawwil. Minn metru kwadru wieħed tista 'tikseb sa għaxar kilogrammi ta' champignons friski.
Imbagħad il-ħamrija mnaqqsa trid tiġi aġġornata għat-tħawwil li jmiss, jiġifieri, tkopriha b'saff ta 'art minn turf, pit dekompost u ħamrija sewda. Imbagħad biss jista 'jitqiegħed miċelju ġdid fis-serra.
Inċirati huma mrobbija bl-użu bejn wieħed u ieħor l-istess teknoloġija bħal champignons.