Aperittivi gourmet u ħfief

Aperittivi gourmet u ħfief

Fis-sajf, l-aktar ħaġa diffiċli biex iżżomm tajjeb hija li tirreżisti t-tentazzjonijiet kollha waqt l-aperittivi bla tarf u li ħafna drabi jagħtu t-ton għall-bqija tal-ikla. Madankollu, huwa impossibbli li tqatta 's-sajf tirrifjuta stediniet! X'jiġri jekk tgħallimt tagħmel l-għażliet it-tajba għall-ġid? Hawn huma pariri sempliċi iżda terriblement effettivi biex tgawdi serati ħelwin mal-familja jew ħbieb, mingħajr qatt ma tigdem subgħajk!

Oqgħod attent għal: ikel ultra-proċessat bħal crisps jew snacks li m'għandhom l-ebda valur nutrittiv u li huma l-għedewwa maħlufa tal-linja tiegħek! Oqgħod attent ukoll li ma tabbużax minn frott oleaġinuż (żebbuġ, lewż, karawett, anakardju jew pacans, eċċ.) li malajr jgħollu l-bilanċ kaloriku b'45% lipidi (xaħmijiet) bħala medja.

Riflessi tajbin

Dejjem poġġi ħaxix nej fuq il-mejda: tadam taċ-ċirasa, ravanell, stikek tal-karrotti, ħjar, karfus, għenieqed pastard, eċċ. Biex tagħmilhom aktar attraenti, ipprepara żewġ jew tliet dips: wieħed magħmul bil-ġobon cottage u pesto, l-ieħor magħmul bil-ġobon. tapenade bl-inċova jew mingħajrha u l-oħra magħmula bil-kavjar tal-ħxejjex (tadam, brunġiel, għandek għażla!). Hummus huwa wkoll bet sigur, bħalma huma l-ħaxix imnaddfin (bżar, qalb qaqoċċ, faqqiegħ immarinat, eċċ.)

1. Poġġi l-weraq tal-indivja fi platt kbir u poġġi fil-vojt tal-ponta tal-ġobon b'ħxejjex aromatiċi fini jew taħlita ta 'tonn / tadam / mayonnaise homemade, pereżempju. Kura garantita

2. Għall-toast, ikkunsidra li tuża flieli tal-ħjar biex tissostitwixxi l-ħobż. Fuq nett, tista 'żżid kull tip ta' spreads, preferibbilment homemade: rillette tat-tonn, krema tas-sardin, guacamole jew saħansitra tzatzíki pereżempju.

3. U jekk tagħżel spreads fis-supermarkets, kun żgur li fihom inqas minn 25% xaħam (lipidi), inqas minn 600 mg ta 'sodju (jew 1,5 g ta' melħ) għal kull 100 g u li huma magħmula b'żejt tal-ġirasol ta 'kwalità .

Ħalli Irrispondi