Għeneb mmerraq u ħelu huwa rappreżentat minn varjetà ta 'kuluri: vjola, lampun, iswed, isfar, aħdar. Jintuża kemm nej kif ukoll biex isir inbid, ħall, ġamm, meraq, ġelatina, żejt taż-żerriegħa tal-għeneb u, ovvjament, żbib. Wieħed mill-vantaġġi sinifikanti tal-għeneb huwa li huma disponibbli s-sena kollha. Minbarra l-ħlewwa tiegħu, l-għeneb huwa maħżen ta 'ħafna benefiċċji għas-saħħa. L-għeneb fih fibra, proteina, ram, potassju, ħadid, folic acid, u vitamini Ċ, A, K u B2. Hija rikka fl-antiossidanti, proprjetajiet anti-infjammatorji u antimikrobiċi, kif ukoll fenoli u polifenoli. Barra minn hekk, dan il-berry fih ħafna ilma, li huwa importanti għal nies suxxettibbli għan-nixfa. Tiekol għeneb biex tevita ħsara lill-vini tad-demm fil-qalb u żżomm il-pressjoni tad-demm f'livell b'saħħtu. L-għeneb huwa l-ikla ħafifa perfetta meta tkun għajjien u fil-bżonn ta 'spinta ta' enerġija. Fiha nutrijenti bħall-manjeżju, fosfru, ħadid u ram, kif ukoll ammont kbir ta 'vitamini, li jipprovdu enerġija u jeliminaw l-għeja. Karboidrati fl-għeneb. Għeneb, kif ukoll insulina, li b'rabta magħha dan il-berry huwa ħelu kbir għad-dijabetiċi. Studju ta 'pazjenti bil-kanċer tal-kolon wera li.
2022-11-11