"Skopri l-impatt ambjentali tal-pjanċa tiegħek", hawn hija l-wegħda ta 'AGRIBALYSE, id-database pubblika ġdida u b'xejn, maħsuba għall-bdiewa u l-konsumaturi. 

Ittejjeb l-impatt ambjentali tal-pjanċa tiegħek

L-ADAM (Aġenzija għat-Tranżizzjoni Ekoloġika) u l-INRAE ​​(Istitut Nazzjonali tar-Riċerka għall-Agrikoltura, l-Ikel u l-Ambjent) ilhom jaħdmu fuq dan il-proġett għal aktar minn 10 snin, li llum sar reali. Huma ħolqu din l-għodda, għas-servizz tal-professjonisti tal-agrikoltura, tal-ikel u tal-konsumatur, biex itejbu l-prattiċi tagħhom. Il-pjattaforma tiġbor flimkien 2 prodotti tal-ikel u 500 prodott agrikolu, meta wieħed iqis ċertu numru ta 'elementi (ilma, arja, art, eċċ.). Jikkunsidra l-istadji kollha taċ-ċiklu tal-ħajja tal-prodott: kif jitkabbar, minn liema trasformazzjonijiet għadda u kif ġie trasportat. L-għan huwa li twettaq il-prodotti tagħha filwaqt li tnaqqas l-impatt tagħhom fuq l-ambjent. Għalhekk il-manifatturi għandhom aċċess għaliha onlajn, iżda wkoll il-bdiewa, il-produtturi u l-konsumaturi. Ix-xejriet tal-konsum qed jibdew jinbidlu fi Franza u l-popolazzjoni qed tfittex dejjem aktar li tkun taf l-oriġini tax-xiri tal-ikel tagħhom jew il-mod li bih jitkabbar jew jiġi manifatturat. Hija wkoll gradwalment issir konxja tal-interessi li l-mod ta’ konsum tagħha għandu fuq l-ambjent.

X'informazzjoni hija disponibbli fuq il-pjattaforma? 

Ix-xjentisti u l-esperti mis-setturi agroalimentari, agrikoli u ambjentali ġabru data komprensiva, minn prodotti mhux ipproċessati għal prodotti pproċessati. Għalhekk jistgħu jirrelataw mal-għalf tal-qamħ jew tal-baqar, il-prodott li joħroġ mir-razzett jew dak lest biex jiġi kkunsmat. Id-diversi impjegati għamlu referenza għall-ikel skont 14-il indikatur, bħall-konsum tal-ilma, l-użu tal-art, ir-radjazzjoni jonizzanti jew it-tibdil fil-klima. AGRIBALYSE hija primarjament immirata għall-atturi tal-agrikoltura u l-agroalimentari, bit-tama li jużaw din id-dejta u "jdaħħlu fis-seħħ strateġija tal-ekodisinn biex inaqqsu l-impatt tal-produzzjoni tagħhom". L-individwi jistgħu jaraw id-dejta u għalhekk inaqqsu l-impatt ambjentali tagħhom meta jixtru. Għal prodott, iktar ma jkun baxx il-punteġġ, iktar ikun baxx l-impatt. Il-lista tal-ikel tikkonċerna wkoll il-catering kollettiv, biex tgħinu jtejjeb il-menus u r-riċetti tiegħu, mil-lat nutrittiv u ambjentali.

Aqra wkoll: Disturbi fl-attenzjoni: L-istudju juri li n-numri huma ogħla mir-realtà