Dawk li jridu jitilfu l-piż għandhom iħobbu l-fibra. Il-fibra hija l-fibra tad-dieta li tinsab fil-ħaxix, il-qxur tal-frott u l-qxur tal-qamħ. Ma jiġix assorbit mill-ġisem, iżda jġibha benefiċċji imprezzabbli, kif ukoll jgħin biex jikkontrolla l-aptit u jgħin biex jeħles mill-piż żejjed aktar malajr.
Tipi ta 'fibra
Il-fibra tista 'tkun funzjonali u veġetali. Fibra funzjonali li probabilment iltqajt magħha fuq l-ixkafef tal-ħwienet u l-ispiżeriji fil-forma ta ’supplimenti. L-ikel mill-pjanti huwa moħbi minn għajnejna, iżda għandu rwol speċjali fin-nutrizzjoni xierqa.
Fibra veġetali, jew fibra, hija utli ħafna għall-funzjonament normali tal-musrana. Jiġu f'żewġ tipi: solubbli u insolubbli. L-ewwel jgħaddi ġo likwidu, jintefħu u jsiru qishom ġelatina. Ambjent bħal dan għandu effett ta 'benefiċċju fuq l-iżvilupp ta' batterji ta 'benefiċċju (kalorizzatur). Fibra li tinħall hija kapaċi tegħleb is-sensazzjoni tal-ġuħ, ħafna minnha tinsab fil-frott, ix-xgħir, il-ħafur, l-alka u l-legumi.
Fibra li ma tinħallx hija wkoll tajba għas-sistema diġestiva. Huma jlaħlaħ il-kolesterol u l-aċidi tal-bili. Hemm ħafna fibra bħal din fiċ-ċereali, kif ukoll fil-ħxejjex u l-frott.
Jekk tiekol ftit ħaxix u frott, tista 'tipprovoka problemi fis-sistema diġestiva. Il-fibra hija rrakkomandata wkoll mhux biss fit-trattament ta 'mard tal-ikel, iżda wkoll għall-prevenzjoni tagħhom. Il-fibra tevita l-kanċer tal-kolon u tal-musrana ż-żgħira, l-okkorrenza tal-ġebel fil-marrara.
Fibra u telf ta 'piż
In-nutrizzjonisti wrew li l-użu tal-fibra għandu effett ta ’benefiċċju mhux biss fuq is-saħħa, iżda wkoll fuq it-telf tal-piż. Is-sigriet kollu huwa li l-fibri veġetali jgħinu biex inaqqsu d-depożiti tax-xaħam. Il-fibra hija rrakkomandata anke għal pazjenti bid-dijabete, minħabba li tnaqqas il-livell taz-zokkor fid-demm. Jista 'jiġi kkunsmat kemm ma' ħaxix frisk, frott, legumi, eċċ., Kif ukoll fil-forma ta 'supplimenti tad-dieta.
Skond ix-xjentisti minn Eżamina, il-fibra tad-dieta tgħin biex tlaħħaq ma 'l-aptit u tipprovdi sensazzjoni ta' xaba 'fit-tul. Dan kollu dwar il-mekkanoreċetturi tal-passaġġ gastro-intestinali, li jrażżnu l-aptit. Huma attivati mhux mill-ormoni, iżda billi jiġġebbdu t-tessuti tal-istonku. Jiġifieri, meta tiekol ammont kbir ta 'ikel, tattiva r-riċetturi li jgħinuk tħossok mimli itwal u ma tiddejjaqx. Ħxejjex b'ħafna fibri u mhux lamtu huma l-aħjar mod kif iżżid il-volum ta 'l-ikla tiegħek u ma teċċedix il-kaloriji.
In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tiekol porzjon ta 'ħaxix mhux lamtu l-ewwel biex timla l-istonku tiegħek u żżid iċ-ċansijiet tiegħek li ma tmurx il-baħar ma' ikel b'ħafna kaloriji. Il-fibra tad-dieta tnaqqas ir-rata tad-diġestjoni, li mhux biss tikkontribwixxi għas-xaba ', iżda tnaqqas ukoll l-indiċi gliċemiku ta' l-ikel. Għalhekk, persuni b'piż żejjed huma avżati biex jieklu mill-inqas 3 porzjonijiet ta 'ħaxix kuljum.
Kemm fibra għandi nikkonsma?
Sabiex titlef il-piż u ma tagħmilx ħsara lil saħħtek, huwa biżżejjed li tibda l-ġurnata tiegħek b'porridge tal-qamħ saraċin, muesli, tuffieħ aħdar jew tazza meraq tal-larinġ.
In-norma ta 'kuljum tal-fibra għat-telf tal-piż hija 25-40 gramma. Għal kull elf kalorija fid-dieta tiegħek, għandu jkollok 10-15 gramma. Jekk tiekol 1,500 kalorija, għandek bżonn tikseb mill-inqas 15-il gramma fibra, u l-biċċa l-kbira tan-nies moderni lanqas biss jieklu 10 grammi.
Biex nagħtik ftit gwida, hawn id-dejta dwar kemm hemm fibra fl-aktar ikel komuni. Porzjon ta 'ħobż abjad fih 0.5 g ta' fibra, segala - gramma 1, nuħħala-1.5 grammi. Tazza ta 'ross abjad-1.5 grammi, ħass-2.4 grammi, karrotti-2.4 grammi, 1 oranġjo-2 grammi.
Mhuwiex faċli li tikseb norma ta 'kuljum esklussivament bi prodotti veġetali, speċjalment ma' ċereali, frott u ħxejjex tal-lamtu, tista 'faċilment tmur lil hinn mill-kontenut ta' kaloriji ta 'kuljum (kalorizzatur). Barra minn hekk, it-trattament bis-sħana u t-tħin tal-ikel jeqred il-fibra tad-dieta. Pereżempju, f'100 g ta 'patata fi ħdan 2 g ta' fibra, iżda wara t-tisjir f'forma mqaxxra, ma jibqa 'xejn.
Għalhekk, in-nutrizzjonisti jagħtu parir li jissuġġettaw il-prodotti għal proċessar minimu, li jabbandunaw il-meraq favur il-frott u li jużaw il-fibra bħala suppliment, u jżiduha ma 'porridge, pasti tad-dieta u prodotti tal-ħalib. U biex iżżid l-effett tal-fibra, aħselha b'ħafna ilma. Se jassorbi l-ilma u jiżdied fil-volum, li jattiva r-riċetturi tas-sistema diġestiva u jiżgura xaba.
Żid fibra mad-dieta ta 'kuljum tiegħek gradwalment. Jekk ma ssegwix din ir-rakkomandazzjoni, tista 'twassal għal taqlib fl-istonku, żieda fil-formazzjoni tal-gass u dijarea.
Il-fibra hija karboidrat kumpless ta 'valur li mhux biss jgħin biex jikkontrolla l-aptit u jitlef il-piż b'mod komdu, iżda għandu wkoll effett ta' benefiċċju fuq is-sistema diġestiva, inaqqas il-kolesterol u jappoġġja l-livelli taz-zokkor fid-demm.