Frott f'Bali huma ppreżentati fl-aktar varjazzjonijiet diversi, huma tassew festa għall-għajnejn u l-istonku, f'xi postijiet għandhom kuluri, forom, daqsijiet mhux tas-soltu. Filwaqt li ħafna mill-frott lokali huma simili għal dawk misjuba madwar l-Asja t'Isfel, hawn issib ukoll varjetajiet eċċezzjonali li jinstabu biss f'Bali. Din il-gżira żgħira, 8 gradi fin-Nofsinhar tal-ekwatur, hija rikka fil-ħamrija tas-sema. 1. Mangostan Dawk li qabel żaru l-pajjiżi tax-Xlokk tal-Asja jistgħu jkunu diġà ltaqgħu ma 'frott bħal mangostan. Forma tonda, pjaċevoli, id-daqs ta 'tuffieħ, għandha kulur vjola għani, tinkiser faċilment meta tingħafas bejn il-pali. Trid tingħata attenzjoni meta timmaniġġja l-frott tal-mangostan: il-qoxra tagħha tħoll meraq ħamrani li jista 'faċilment tebgħa ħwejjeġ. Minħabba din il-karatteristika stramba, għandha l-isem "frott tad-demm". 2. Sloth Dan il-frott jinsab f'forom ovali u tondi, għandu wiċċ bil-ponta, li jiffaċilita l-proċess tat-tindif. Għandu togħma ħelwa, ftit lamtu, taħlita ta 'ananas u tuffieħ. Varjetà ta 'aringi fil-Lvant ta' Bali ssir inbid minn kooperattivi ta 'produzzjoni agrikola. Issib dan il-frott kważi fis-swieq u s-supermarkits kollha f'Bali. 3. Rambutan Mill-lingwa lokali, l-isem tal-frott huwa tradott bħala "hairy". Normalment tikber fil-kampanja ta 'Bali. Filwaqt li immaturi, il-frott huma ħodor u isfar, meta misjur isiru ħomor jgħajjat. Hija polpa bajda ratba li tixbaħ sħaba. Diversi tipi ta 'rambutan huma komuni, li jvarjaw minn "xagħar twil" u mmerraq ħafna għal żgħar u niexfa, aktar tondi u inqas kontenut ta' umdità. 4. Anon Anona tikber fost il-papaj u l-banana fil-ġonna rurali u hija kura delikata fil-ġranet sħan tas-sajf, ħafna drabi mħallta ma 'ġulepp taz-zokkor bħala xarba. Anona hija pjuttost aċiduża meta tintuża fil-forma oriġinali tagħha. In-nies tal-lokal jirrikorru għall-għajnuna ta 'dan il-frott b'ulċera fil-ħalq. Artab ħafna meta misjur, il-qoxra titqaxxar faċilment bl-idejn. 5. Ambarella Ambarella tikber fuq siġar baxxi, issir eħfef fil-kulur meta misjur. Il-laħam tiegħu huwa iqarmeċ u qares, u fih ammont kbir ta 'vitamina Ċ. Normalment jitqaxxar u mqatta' qabel ma jittiekel nej. Ambarella fiha żrieragħ tax-xewk li jridu jiġu evitati milli jidħlu bejn is-snien. Komuni ħafna fis-swieq lokali, in-nies ta 'Bali jemmnu li l-ambarella ttejjeb id-diġestjoni u tgħin fl-anemija.
2022-11-11