F'konformità mal-missjoni tiegħu, il-Bord Editorjali ta 'MedTvoiLokony jagħmel kull sforz biex jipprovdi kontenut mediku affidabbli appoġġjat mill-aħħar għarfien xjentifiku. Il-marka addizzjonali "Kontenut Iċċekkjat" tindika li l-artiklu ġie rivedut minn jew miktub direttament minn tabib. Din il-verifika f'żewġ passi: ġurnalist mediku u tabib jippermettulna nipprovdu l-ogħla kontenut ta 'kwalità f'konformità mal-għarfien mediku attwali.
L-impenn tagħna f’dan il-qasam ġie apprezzat, fost l-oħrajn, mill-Assoċjazzjoni tal-Ġurnalisti għas-Saħħa, li tat lill-Bord Editorjali ta’ MedTvoiLokony it-titlu onorarju ta’ Edukatur il-Kbir.
Il-marda ta 'Alzheimer hija marda deġenerattiva tas-sistema nervuża ċentrali. Il-kors tal-marda huwa progressiv, u l-pazjenti jiżviluppaw sintomi ta 'telf ta' memorja, dimenzja, u sensi disturbati. Il-kawżi tal-marda mhumiex mifhuma bis-sħiħ, huwa stmat li l-influwenza hija influwenzata kemm minn fatturi ġenetiċi kif ukoll ambjentali. Il-kors tal-marda jista 'jkun affettwat ukoll minn komorbiditajiet bħal mard kardjovaskulari.
Bosta studji jikkonfermaw l-effett preventiv tad-dieta Mediterranja fl-iżvilupp tal-marda ta 'Alzheimer. Din id-dieta hija rikka f'ħxejjex u frott, prodotti tal-qamħ oħxon (ħobż sħiħ, groats), ħut tal-baħar. Huwa kkaratterizzat minn ammont kbir ta 'fibra ta' vitamina, flavonoids antiossidanti u aċidi grassi polyunsaturated essenzjali minn xaħmijiet tal-ħut u veġetali, kif ukoll kontenut baxx ta 'aċidi grassi saturati minn xaħmijiet tal-annimali.
Għalhekk, nies bil-marda ta 'Alzheimer, u fuq kollox preventivament, huma rakkomandati dieta Mediterranja. Din id-dieta għandha tillimita l-konsum ta 'aċidi grassi saturati. L-aċidi grassi saturati jżidu l-konċentrazzjoni tal-kolesterol totali u l-kolesterol LDL, għandhom effett pro-infjammatorju, u jżidu t-tagħqid tad-demm, u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp tal-aterosklerożi. Ammonti kbar ta 'aċidi grassi saturati jinstabu fi prodotti li fihom xaħmijiet tal-annimali, bħal: laħam xaħmi, laħam xaħmi, xaħam, butir, bacon, ġobon isfar u pproċessat, ħalib xaħmi, kif ukoll żejt tal-palm u tal-ġewż.
Ix-xaħmijiet għandhom jiġu mill-ħut, u żieda żgħira mad-dixxijiet għandha tkun żjut veġetali li fihom aċidi grassi polyunsaturated (żejt taż-żebbuġa, żejt tal-kolza, żejt tal-ġirasol, żejt tal-kittien). Intwera li n-nuqqas ta 'aċidu decosahexaenoic (DHA) - aċidu xaħmi polyunsaturated omega-3 jista' jkun assoċjat ma 'l-okkorrenza tal-marda ta' Alzheimer. Tiekol dieta b'ħafna DHA tnaqqas il-livell ta 'trigliċeridi fid-demm, intwera wkoll li d-defiċjenza tagħha tista' tikkawża livelli baxxi ta 'serotonin fil-moħħ u tevita l-okkorrenza ta' bidliet tipiċi tal-marda ta 'Alzheimer. Sorsi tajbin ta 'omega-3 huma ħut tal-baħar żejtni (kavalli, aringi, salamun tal-Atlantiku, ħalibatt) u żejt tas-sojja u żejt tal-kittien. Huwa rakkomandat li tiekol ħut tal-baħar bħal kavalli, aringi u sardin mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa minħabba l-kontenut tagħhom ta 'aċidu xaħmi omega-2. Fil-każ ta 'nies li diġà qed ibatu mill-marda ta' Alzheimer, is-supplimentazzjoni ta 'DHA fid-dieta fil-forma ta' supplimenti tad-dieta tista 'tkun ta' benefiċċju.
Wieħed mill-fatturi ta 'riskju għall-bidu u l-iżvilupp tal-marda ta' Alzheimer jista 'jkun livelli għoljin ta' omoċisteina, li livelli għoljin wisq tagħhom jistgħu jagħmlu ħsara liċ-ċelloli tan-nervituri. Defiċjenza ta 'folic acid kif ukoll vitamini B twassal għal żieda fil-livell ta' homocysteine. Sorsi tajbin ta 'folic acid huma ħaxix aħdar (ħass, tursin, brokkoli) u frott, ħobż sħiħ u legumi (fażola, piżelli).
Huwa importanti ħafna li jkun hemm l-ammont korrett ta 'ħxejjex u frott fid-dieta li jkun fihom antiossidanti naturali bħall-vitamina Ċ, flavonoids. Proprjetajiet antiossidanti partikolari huma attribwiti għall-ingredjenti ta 'frott blu skur, bħal blueberries, blueberries u tut. Li tiekol blueberries intwera li ttejjeb il-memorja fix-xjuħija.
Ta’ min iżomm il-livelli tal-kolesterol baxx u l-pressjoni tad-demm adegwata wkoll. Il-prodotti li joriġinaw mill-annimali għandhom jitnaqqsu, il-laħam aħmar għandu jiġi sostitwit bi tjur dgħif, legumi u ħut. It-tnaqqis tal-konsum tal-melħ tal-mejda (miżjud mal-platti u minn prodotti pproċessati bħal qatgħat kiesaħ, ħobż, snacks mielħa) jikkontribwixxi għat-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm.
Ingredjent ieħor li jista 'jkollu effett ta' benefiċċju fuq il-prevenzjoni u t-trattament tal-marda ta 'Alzheimer huwa turmeric. L-ingredjent naturali misjub fir-riżomi ta 'dan l-impjant għandu effett li jappoġġja l-qerda ta' proteini li jikkawżaw il-marda ta 'Alzheimer. Turmeric huwa ingredjent fit-taħlitiet tal-ħwawar tal-ġarr.
Mhux id-dieti kollha huma tajbin għas-saħħa u sikuri għall-ġisem tagħna. Huwa rakkomandat li tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tibda xi dieta, anki jekk m'għandekx xi tħassib dwar is-saħħa. Meta tagħżel dieta, qatt ma segwi l-moda attwali. Ftakar li xi dieti, inkl. baxx f'nutrijenti speċifiċi jew kaloriji li jillimitaw ħafna, u mono-dieti jistgħu jkunu devastanti għall-ġisem, iġorru riskju ta 'disturbi fl-ikel, u jistgħu wkoll iżidu l-aptit, li jikkontribwixxu għal ritorn malajr għall-piż ta' qabel.
Barra minn hekk, għax-xogħol tajjeb tal-moħħ u tas-sistema nervuża, għandek bżonn, fost oħrajn, manjesju, żingu, ħadid, vitamini B. Minbarra l-prodotti taċ-ċereali sħaħ, ħaxix, ġewż, żerriegħa tal-legumi, żerriegħa tal-qara ħamra u żerriegħa tal-ġirasol huma sors tajjeb ta 'dawn l-ingredjenti fid-dieta. Leċitina hija meħtieġa għall-formazzjoni ta 'wieħed min-newrotrasmettituri u taffettwa l-memorja. Jinstab fil-karawett, il-fażola tas-sojja, iż-żerriegħa tal-kittien u r-raħs tal-qamħ.
dr Katarzyna Wolnicka – dietista speċjalizzata, Istitut tal-Ikel u n-Nutrizzjoni