Werrej
Dixxijiet bi bużbież frisk u imnaddfin
Il-Bużbież ma jidhirx fil-menu tagħna kemm-il darba jixraqlu. Sadanittant, dan il-prodott tal-għaġeb fih ħafna kwalitajiet siewja u kapaċi jagħti platti familjari noti ġodda. Kif issajjar il-bużbież Delicious, interessanti u utli? Ejjew insemmuha flimkien.
Prevenzjoni tal-vitamini
Il-vantaġġ ewlieni tal-bużbież huwa li assolutament il-partijiet kollha tiegħu huma kkunsmati. Imma forsi l-iktar Delicious hija basla mmerraq, imlaħħam, jew tuberu. Minnha, se nagħmlu insalata tal-bużbież. Aqta 'l-basla tal-bużbież fi strixxi, roxx bil-melħ u roxx bil-meraq tal-lumi. Aħna nqattgħu l-polpa oranġjo fi flieli, wara li naddfu minn qabel il-flieli tagħha minn films bojod. Aħna npoġġu l-ingredjenti kollha fuq platt imħallat flimkien. Imlahom biż-żejt taż-żebbuġa, iżżejjen b’ċrieki ta ’bżar ħelu jew jaħraq u ħabaq. Tali taħlita ta ’vitamini lejliet l-istaġun tal-friża se tkun ta’ benefiċċju għall-familja kollha.
Kura għall-blu
Stew tal-ħaxix bil-bużbież iġib ħoss frisk. Qatta ’ras tal-bużbież u 3 bżar ħelu ta’ kuluri differenti. Aqlihom b'biċċa tewm imqatta 'fiż-żejt taż-żebbuġa. Imbagħad ferra l-qarabagħli mqatta ’, il-brunġiel, il-karrotti u 2 patata. Meta l-ħaxix ikun artab, poġġi 3 tadam fi flieli, ħalli l-istuffat jagħli u neħħi minn fuq in-nar. Ifrex l-istuffat lest fuq platt u dekorazzjoni bil-petali tat-tursin. Dixx tal-qawsalla bħal dan se jneħħi istantanjament il-melankonija tal-ħarifa.
Kura bid-dawl
Kif dwar ikla ħafifa oriġinali fil-forma ta 'bużbież imnaddfin? Agħżel bużbież kbir u qatgħu bl-addoċċ. Hawnhekk, mhux biss il-bozza se tintuża, iżda wkoll il-weraq bi zkuk. Ħallat ġo kazzola 500 ml ilma, 2 tbsp zokkor, 1 tbsp melħ, ½ kuċċarina bżar piżelli u żerriegħa tal-mustarda. Ħalli t-taħlita tagħli u żid 50 ml ħall tat-tuffieħ. Poġġi l-bużbież ġo vażett, ferra l-immarinar, għalli ġo kazzola bl-ilma għal 15-il minuta, wara li l-vażett jista 'jinqaleb. Snack crunchy mmerraq jirbaħ id-dar bl-aroma tagħha biss. Ritratt: cookthatbook.com
Armonija krema
Magħqud b'mod organiku ħafna ma 'tiġieġ tal-bużbież. Noffru li nsajru skont ir-riċetta ta ’Yulia Healthy Food Near Me. Għorok 8 koxox tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar. L-ewwel, aqlihom min-naħat kollha sa kannella dehbi, u mbagħad ħalliha ttektek taħt l-għatu għal 10 minuti. Żid it-tuberu tal-bużbież fi strixxi u kompli ħalliha ttektek. Għorok ġo mehries ras tat-tewm, 1 tbsp. l. żerriegħa tal-mustarda, 1 kuċċarina. kemmun, paprika, turmeric u 4 kaxxi tal-kardamomu. Imla din it-taħlita bi 300 ml ta ’krema u saħħanha fi qali, fejn il-laħam kien moqli. Erġa 'daħħal il-koxox bil-bużbież, ferrex il-kosbor u għalli. Taħlita armonjuża ta 'togħmiet, imqabbda minn bukkett ta' ħwawar, se żżejjen il-menu tal-familja.
Kumpanija sħuna
Iċ-ċanga bil-bużbież hija duet ugwalment organiku. Aqta ’500 g ċanga fi strixxi, aqli bil-melħ u l-bżar, ferrex fuq platt. Hawnhekk, ngħaddu l-parti bajda taz-zokk tal-kurrat biċ-ċrieki bi sinna tat-tewm mgħaffeġ. Żid 300 g tadam fil-meraq tagħhom stess, 1 tbsp dqiq, weraq tar-rand u 300 ml ilma jagħli. Ħawwad kontinwament, ħalli ż-zalza ttektek sakemm tħaxxen. Poġġi ċ-ċanga fih u ħalliha ttektek taħt l-għatu għal 20 minuta. F'taġen ieħor, aqli fil-butir 3 tuberi tal-bużbież fi flieli, 1 zunnarija f'kubi. Fl-aħħar, ħawwarha bi ftit żrieragħ tal-bużbież, melħ u ħwawar biex togħmahom. Jibqa 'li tgħaqqad il-laħam mad-dixx sekondarju, tqiegħed għal 20 minuta, iżżejjen bi bżar taċ-chili u ħwawar friski - u tista' tissorprendi lill-familja tiegħek.
Ikla aromatika
Varjazzjoni oħra interessanti tal-laħam hija l-majjal bil-bużbież. Għorok ġo mehries numru żgħir ta ’kemmun u melħ tal-baħar b’10 piżelli bżar iswed. Għorok din it-taħlita fuq flett tal-majjal mingħajr għadam li jiżen 1 kg, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Kannella ġo taġen fond min-naħat kollha. 0.5 kg ta 'patata ġdida huma maħsula sewwa u mgħollija sakemm nofshom imsajra. 1 ras ta 'aħmar u 1 ras ta' basla bajda maqtugħa f'nofs anelli, għamel imħaded minnha f'dixx tal-ħami. Aħna npoġġu l-patata f'dixx tal-ħami, poġġi l-laħam fuqha. Aqta 'bl-addoċċ il-bużbież bil-weraq u z-zkuk, għatti l-laħam magħhom. Roxx bi tewm imnixxef, poġġi l-weraq tar-rand u poġġiha fil-forn għal 90 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Ħalli l-brew tal-majjal lest għal 20 minuta - u għalhekk jirriżulta ħafna iktar togħma u togħma.
Salamun krema
Għall-gourmets tal-baħar, ħejjejna riċetta għal ħut bil-bużbież. L-ewwelnett, insajru 3-4 patata sakemm ikunu nofshom imsajra u naqtgħuhom f'ċirku ħoxnin. F’forma grassa, poġġi l-ewwel saff ta ’patata u għattiha bi flieli ta’ bużbież. Fuq din il- "investi" poġġejna 700 g ta 'flett tas-salamun fi flieli kbar. Ferrahom biz-zalza ta ’200 ml krema, 100 ml inbid abjad niexef, 1 tsp ta’ żerriegħa tal-bużbież. Aħna niffrankaw ftit minnu għal aktar tard. Fuq il-ħuta, poġġi saff ieħor ta ’ċrieki tal-patata. Sajjar is-salamun għal 50 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Dixx exquisite bħal dan huwa pjuttost xieraq fil-menu festiv.
Il-Bużbież huwa wieħed mill-aktar modi faċli u Delicious biex il-menu tas-soltu tiegħek isir aktar interessanti u divers. Fittex ideat aktar ta 'suċċess fit-taqsima tar-riċetti fuq il-websajt "Ikel B'Saħħtu Ħdejja". U jekk għandek xi platti favoriti bil-bużbież, għidilna dwarhom fil-kummenti.