Ingredjenti kumpless tad-dixx sekondarju 1
| Patata mgħollija | 75.0 (gramma) |
| Kaboċċa stewed | 75.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 143.4 kKal | 1684 kKal | 8.5% | 5.9% | 1174 g |
| Proteini | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 3.2% | 2171 g |
| Xaħmijiet | 7.7 g | 56 g | 13.8% | 9.6% | 727 g |
| Karboidrati | 16.1 g | 219 g | 7.4% | 5.2% | 1360 g |
| Aċidi organiċi | 0.4 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 3.2 g | 20 g | 16% | 11.2% | 625 g |
| ilma | 159.6 g | 2273 g | 7% | 4.9% | 1424 g |
| Irmied | 1.9 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 300 µg | 900 µg | 33.3% | 23.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 4.7% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 3.5% | 2000 g |
| Vitamina B4, kolin | 0.5 mg | 500 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.2% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 10.5% | 667 g |
| Vitamina B9, folat | 12.7 µg | 400 µg | 3.2% | 2.2% | 3150 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 25.7 mg | 90 mg | 28.6% | 19.9% | 350 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 5.6% | 1250 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.2 µg | 50 µg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamina PP, LE | 2.081 mg | 20 mg | 10.4% | 7.3% | 961 g |
| Niacin | 1.5 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 695.5 mg | 2500 mg | 27.8% | 19.4% | 359 g |
| Kalċju, Ca | 49.5 mg | 1000 mg | 5% | 3.5% | 2020 g |
| Silikon, Si | 0.03 mg | 30 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Manjesju, Mg | 34.4 mg | 400 mg | 8.6% | 6% | 1163 g |
| Sodju, Na | 20.3 mg | 1300 mg | 1.6% | 1.1% | 6404 g |
| Kubrit, S | 53.3 mg | 1000 mg | 5.3% | 3.7% | 1876 g |
| Fosfru, P | 81 mg | 800 mg | 10.1% | 7% | 988 g |
| Klorin, Kl | 70.4 mg | 2300 mg | 3.1% | 2.2% | 3267 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 1048.4 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 241.4 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 107.5 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 5.4% | 1286 g |
| Jodju, jien | 6 µg | 150 µg | 4% | 2.8% | 2500 g |
| Kobalt, Co. | 6 µg | 10 µg | 60% | 41.8% | 167 g |
| Litju, Li | 53.8 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.264 mg | 2 mg | 13.2% | 9.2% | 758 g |
| Ram, Cu | 159.4 µg | 1000 µg | 15.9% | 11.1% | 627 g |
| Molibdenu, Mo. | 13.4 µg | 70 µg | 19.1% | 13.3% | 522 g |
| Nikil, Ni | 14.6 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 0.04 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 375.9 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 0.05 µg | 55 µg | 0.1% | 0.1% | 110000 g |
| Titan, int | 0.08 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 31.7 µg | 4000 µg | 0.8% | 0.6% | 12618 g |
| Chrome, Cr | 10.8 µg | 50 µg | 21.6% | 15.1% | 463 g |
| Żingu, Zn | 0.6043 mg | 12 mg | 5% | 3.5% | 1986 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 9.5 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 4.6 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 143,4 kcal.
Dixx sekondarju kumpless 1 rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 33,3%, vitamina B6 - 15%, vitamina C - 28,6%, potassju - 27,8%, kobalt - 60%, manganiż - 13,2%, ram - 15,9%, molibdenu - 19,1%, kromju - 21,6%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
- chrome tipparteċipa fir-regolazzjoni tal-livelli ta 'glukożju fid-demm, u ttejjeb l-effett ta' l-insulina. In-nuqqas iwassal għal tnaqqis fit-tolleranza tal-glukożju.
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 143,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Sider kumpless 1, riċetta, kaloriji, nutrijenti