"Iktar ma tkun sħuna t-temperatura, aktar plastik jista 'jispiċċa fl-ikel jew fl-ilma tax-xorb," jgħid Rolf Halden, direttur taċ-Ċentru għall-Inġinerija Ambjentali tal-Kura tas-Saħħa fl-Istitut tal-Bijodisinn fl-Università tal-Istat ta' Arizona.
Ħafna mill-prodotti tal-plastik jirrilaxxaw ammonti żgħar ta’ kimiċi fix-xorb jew fl-ikel li jkun fihom. Hekk kif it-temperatura u l-ħin ta 'espożizzjoni jiżdiedu, ir-rabtiet kimiċi fil-plastik huma aktar u aktar miksura, u l-kimiċi huma aktar probabbli li jispiċċaw fl-ikel jew fl-ilma. Skont l-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA), l-ammont ta 'kimiċi rilaxxati huwa żgħir wisq biex jikkawża problemi ta' saħħa, iżda fit-tul, dożi żgħar jistgħu jwasslu għal problemi kbar.
Flixkun li jintrema f'jum sħun tas-sajf
Ħafna mill-fliexken tal-ilma li ssib fuq l-ixkafef tas-supermarkets huma magħmula minn plastik imsejjaħ polyethylene terephthalate (PET). Studju tal-2008 mir-riċerkaturi tal-Arizona State University wera kif is-sħana taċċellera r-rilaxx tal-antimonju mill-plastik tal-PET. L-antimonju jintuża biex jagħmel plastiks u jista 'jkun tossiku f'dożi għoljin.
F'esperimenti tal-laboratorju, ħadu 38 jum għal fliexken ta 'ilma msaħħna sa 65 grad biex jiskopru livelli ta' antimonju li qabżu l-linji gwida tas-sigurtà. "Is-sħana tgħin biex tkisser ir-rabtiet kimiċi fil-plastik, bħal fliexken tal-plastik, u dawn il-kimiċi jistgħu jemigraw fix-xorb li jkun fihom," tikteb Julia Taylor, xjenzat tar-riċerka tal-plastik fl-Università ta 'Missouri.
Fl-2014, ix-xjentisti sabu traċċi għoljin ta 'antimonju u kompost tossiku msejjaħ BPA fl-ilma mibjugħ fi fliexken tal-ilma Ċiniżi. Fl-2016, ix-xjentisti sabu livelli għoljin ta 'antimonju fl-ilma bbottiljat mibjugħ fil-Messiku. Iż-żewġ studji ttestjaw l-ilma f'kundizzjonijiet ta 'aktar minn 65 °, li huwa l-agħar xenarju.
Skont il-grupp tal-industrija tal-Assoċjazzjoni Internazzjonali tal-Ilma Bottled, l-ilma bbottiljat għandu jinħażen taħt l-istess kundizzjonijiet bħal prodotti tal-ikel oħra. “L-ilma bbottiljat għandu rwol importanti fl-emerġenzi. Jekk int fuq il-ponta tad-deidrazzjoni, ma jimpurtax f'liema l-ilma jkun. Iżda għall-konsumatur medju, l-użu ta 'fliexken tal-plastik ma jġib l-ebda benefiċċju,” qal Halden.
Għalhekk, fliexken tal-plastik m'għandhomx ikunu esposti għal dawl tax-xemx qawwi għal żmien twil, u wkoll m'għandhomx jitħallew fil-karozza fis-sajf.
Kif dwar kontenituri li jistgħu jerġgħu jintużaw?
Fliexken tal-ilma riċiklabbli huma l-aktar komuni magħmula minn polyethylene ta 'densità għolja (HDPE) jew polikarbonat. L-HDPE huwa l-aktar aċċettat minn programmi ta 'riċiklaġġ, b'differenza mill-polikarbonat.
Biex jagħmlu dawn il-fliexken iebsa u tleqq, il-manifatturi spiss jużaw Bisphenol-A jew BPA. BPA huwa disturb endokrinali. Dan ifisser li jista 'jfixkel il-funzjoni ormonali normali u jwassal għal għadd ta' problemi ta 'saħħa perikolużi. Ir-riċerka torbot il-BPA mal-kanċer tas-sider. L-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA) tipprojbixxi l-użu tal-BPA fi fliexken tat-trabi u fliexken li ma jxerrdux. Ħafna manifatturi wieġbu għat-tħassib tal-konsumatur billi neħħiet gradwalment il-BPA.
"Ħieles mill-BPA ma jfissirx neċessarjament sikur," tgħid Taylor. Hija nnotat li l-bisphenol-S, li spiss jintuża bħala alternattiva, huwa "strutturalment simili għal BPA u għandu proprjetajiet simili ħafna."
Kemm huma għoljin ir-riskji?
“Jekk tixrob flixkun wieħed tal-PET ilma kuljum, se tagħmel ħsara lil saħħtek? Probabbilment le,” jgħid Halden. "Imma jekk tixrob 20 flixkun kuljum, allura l-kwistjoni tas-sigurtà hija kompletament differenti." Huwa jinnota li l-effett kumulattiv għandu l-akbar impatt potenzjali fuq is-saħħa.
Personalment, Halden jippreferi flixkun tal-ilma tal-metall fuq wieħed tal-plastik li jista’ jerġa’ jintuża meta jolqot it-triq. "Jekk ma tridx plastik fil-ġisem tiegħek, iżżidx fis-soċjetà," jgħid.