Huesca Qed jipprepara għall-preludju tas-silġ, b’konkors gastronomiku, bl-arja ta’ “konkors” li se jlaqqa’ l-industrija lokali tal-lukandi matul l-aħħar jiem ta’ dan ix-xahar.
Mill-bieraħ mill-20 sat-30 ta’ Novembru, il-belt ta’ Huesca tiċċelebra tagħha XIII Konkors Tapas, fejn inkunu nistgħu napprezzaw it-tkabbir kostanti tal-kampjun li sena wara l-oħra kiseb aħjar il-parteċipazzjoni tiegħu u l-kwalità tal-snacks.
Total ta ' 96 stabbiliment tal-ospitalità tlesti l-lista ta’ bars li żgur se jferrħu lill-viżitaturi, mhux għalxejn Huesca dejjem tiftaħar bl-offerta kulinari kbira tagħha u speċjalment bil-kreattività u l-innovazzjoni tagħha meta tipprepara akkumpanjament għall-appetizers u hors d'oeuvres, u li f’din l-okkażjoni se jkun 183 il-possibbiltajiet ta 'delicacies dawk li nistgħu nieħdu għal ħalqna.
L-Assoċjazzjoni Hostelero ta 'Huesca u l-gazzetta ta' Aragón torganizza dan il-konkors li se jgħarraq il-bars lokali b’delikati exquisiti li jistgħu jiġu mduq u vvalutati wkoll mill-viżitaturi biex tinkiseb l-aqwa kopertura tal-avveniment permezz ta’ vot popolari li jista’ jidher f’ħin reali fuq il-klassifika fuq il-websajt tal-avveniment.
Teknoloġija applikata għall-gastronomija diġà xi ħaġa li qed tintuża ħafna dan l-aħħar bħalma hija l-"esperjenza tal-klijent".
L-isponsors tal-avveniment Coca cola, Mahou u Viñas del Vero, Fost l-oħrajn, jgħinu biex jippromwovu u jxerrdu l-konsum tal-PATIA billi jikkontribwixxu mezenazgo tagħhom għall-avveniment u jippromwovu l-marki tagħhom bħala aċċessorji ideali biex jakkumpanjawhom.
Il-konkors jifred kategoriji differenti fejn kull tapa tikkompeti biex tkun ir-rebbieħa f’dinamika ta’ tapa plus drink minn 2, 60 ewro.
L-istabbilimenti li ssottomettew il-kreazzjonijiet tagħhom għall-kompetizzjoni jkunu eliġibbli għal rikonoxximent mill-ġurija professjonali, u għal premjijiet fil-kategoriji li ġejjin:
- “L-Aħjar Tapa”
- “L-Aqwa Tapa Avant-garde”
- “L-Aħjar Tapa Tradizzjonali”
- “L-Aħjar Tapa magħmula bil-longaniza de Graus”
- “L-Aħjar Tapa magħmula minn Ternasco de Aragón IGP”
- “L-aqwa tapa magħmula bil-birra San Miguel jew Viñas del Vero”
- “L-aqwa tapas magħmula bi prodotti tal-ikel minn La Hoya de Huesca”
- “L-Aħjar Sett ta’ Tapas”, “L-Aħjar Servizz”
- “L-Aħjar Tapa tal-Coca-Cola”
- “L-Aħjar Tapa Popolari” (magħżula fost il-voti popolari)
- "L-Aħjar Qoxra Diġitali" ((magħżula fost voti popolari)