Marda ta 'baħrin li kielu ikel fil-laned biss waqt il-qsim tagħhom fuq il-baħar, il-marda Beriberi hija marbuta ma' defiċjenza fil-vitamini B1. Indispensabbli għall-ġisem, din id-defiċjenza hija fl-oriġini ta 'disturbi newroloġiċi u kardjovaskulari, xi kultant irriversibbli. Is-supplimentazzjoni bikrija tagħha permezz tal-ikel u t-trattament tippermetti li tiġi ttrattata. 

Marda ta 'defiċjenza magħrufa peress li fil-Lvant mis-seklu sbatax f'suġġetti Asjatiċi li kielu biss ross abjad, kien osservat ukoll f'baħrin li kielu biss ikel fil-laned matul il-vjaġġ twil tagħhom fuq il-baħar qabel ma fehmu li l-prevenzjoni tagħhom għaddiet minn dieta aktar rikka fil-vitamini, speċjalment vitamina B1. Għalhekk l-isem Beriberi għall-vitamina B. 

Il-ġisem tal-bniedem fil-fatt mhuwiex kapaċi jissintetizza din il-vitamina u jeħtieġ kontribuzzjonijiet nutrittivi suffiċjenti biex il-metaboliżmu jiffunzjona b'mod bilanċjat u effiċjenti.

Din il-vitamina hija madankollu preżenti f'ħafna prodotti tad-dieta tas-soltu bħal ħbub sħaħ, laħam, ġewż, legumi jew patata.

Id-defiċjenza tagħha għadha tikkonċerna llum speċjalment lill-pajjiżi li qed jiżviluppaw li jbatu minn malnutrizzjoni u jiffavorixxu dieta bbażata fuq karboidrati raffinati (ross abjad, zokkor abjad, lamti bojod...). 

Iżda jista 'jseħħ ukoll f'dieti żbilanċjati bħal dieti vegan, jew f'każijiet ta' anoreksja nervosa f'adulti żgħażagħ. Ċertu mard jista 'jkun ukoll il-kawża ta' defiċjenza ta 'vitamina B1 bħal ipertirojdiżmu, assorbiment intestinali fit-tul bħal waqt dijarea kronika jew insuffiċjenza tal-fwied. Jinstab biss f'pazjenti li jbatu minn dipendenza fuq l-alkoħol u ċirrożi tal-fwied.

Defiċjenza ta 'vitamina B1 twassal għal deġenerazzjoni tan-nervituri periferali (newropatija), ta' ċerti reġjuni tal-moħħ (thalamus, ċerebellum, eċċ.) u tnaqqas iċ-ċirkolazzjoni ċerebrali b'reżistenza akbar tal-vini ċerebrali għaċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Taffettwa wkoll il-qalb, li tiddilata u ma twettaqx tajjeb il-funzjoni tal-pompa tagħha biex tippermetti ċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-ġisem (insuffiċjenza tal-qalb). 

Fl-aħħarnett, din id-defiċjenza tista 'tikkawża dilatazzjoni tal-bastimenti (vasodilatazzjoni) li tikkawża edema (nefħa) tas-saqajn u r-riġlejn.

Meta d-defiċjenza tkun modesta, jistgħu jseħħu biss ftit sintomi mhux speċifiċi bħal għeja (astenja ħafifa), irritabilità, indeboliment tal-memorja u rqad.

Iżda meta jkun iktar qawwi, bosta sintomi huma mbagħad preżenti fil-forma ta 'żewġ tabelli:

F'forma niexfa ma 

• newropatiji periferali simetriċi (polinewrite) fuq iż-żewġ naħat tar-riġlejn t'isfel, b'sensazzjonijiet ta 'tingiż, ħruq, brim, uġigħ fir-riġlejn;
• sensittività mnaqqsa tar-riġlejn t'isfel (ipoestesija) speċjalment għall-vibrazzjonijiet, sensazzjoni ta 'tnemnim;
• tnaqqis fil-massa tal-muskoli (atrofija) u s-saħħa tal-muskoli li jikkawżaw diffikultà fil-mixi;
• tnaqqis jew saħansitra abolizzjoni ta 'riflessi ta' l-għerq (għerq ta 'Akilles, tendon patellar, eċċ.);
• diffikultà biex tqum minn pożizzjoni squatting għal pożizzjoni wieqfa;
• sintomi newroloġiċi b'paraliżi tal-movimenti tal-għajnejn (sindrome ta 'Wernicke), diffikultà biex timxi, konfużjoni mentali, diffikultà biex tieħu inizjattivi (abulia), amnesija b'rikonoxximent falz (sindrome ta' Korsakoff).

Fil-forma mxarrba

• ħsara fil-qalb b'insuffiċjenza tal-qalb, żieda fir-rata tal-qalb (takikardija), daqs tal-qalb (kardjomegalija);
• żieda fil-pressjoni tal-vini ġugulari (fl-għonq);
• qtugħ ta' nifs fuq sforz (dispnea);
• edema tar-riġlejn t'isfel (saqajn, għaksa, għoġol).

Hemm ukoll sinjali diġestivi f'dawn il-forom severi b'uġigħ addominali, dardir, rimettar. 

Fl-aħħarnett, fit-trabi, it-tifel jitlef il-piż, ikun imqarqa jew saħansitra bla vuċi (ma jibqax jgħajjat ​​jew jibki ftit), ibati minn dijarea u rimettar u jkollu diffikultà biex tieħu n-nifs.

Eżamijiet addizzjonali jitwettqu f'każ ta 'suspett ta' Beriberi biex tiġi kkonfermata d-dijanjosi u tieħu l-miżura tad-defiċjenza (thiamine mono u diphosphate). L-Immaġini tar-Reżonanza Manjetika (MRI) tal-moħħ jistgħu wkoll jiġu preskritti biex jiġu viżwalizzati anormalitajiet marbuta ma 'defiċjenza ta' Vit B1 (leżjonijiet bilaterali tat-thalamus, ċerebellum, kortiċi ċerebrali, eċċ.).

Il-kura tal-marda Beriberi hija supplimentazzjoni ta' vitamina B1 kmieni kemm jista' jkun biex tevita konsegwenzi irriversibbli possibbli. Il-profilassi tad-droga tista’ tiġi implimentata wkoll f’suġġetti f’riskju (suġġetti li jbatu minn alkoħoliżmu kroniku u ċirrożi, pazjenti b’nutrizzjoni ħażina li jbatu mill-AIDS, malnutrizzjoni, eċċ.)

Fl-aħħar nett, il-prevenzjoni ta’ kuljum tikkonsisti fl-arrikkiment ta’ dieta diversifikata b’legumi (piżelli, fażola, ċiċri, eċċ.), ħbub sħaħ (ross, ħobż u qamħ sħiħ, eċċ.), ħmira b’ħafna Vit B1 u żrieragħ (ġewż, ġellewż, glitches). …). Trid tevita ross abjad u kull ħaġa li hija wisq raffinata bħaz-zokkor abjad u tiżgura preparazzjoni fil-kċina li ma teqredx wisq vitamini b'mod ġenerali.