5 platti tal-kolazzjon li tista 'ssajjar filgħaxija

Ingredjenti:

• ġobon cottage - 760 gramma;

• smid - gramma 80;

• zokkor - 75 gramma;

• ħalib - 200 gramma;

• bajda tat-tiġieġ - 4 biċċiet;

• estratt tal-vanilla - gramma 1;

• melħ - gramma 1;

• frak tal-ħobż - grammi 5;

• butir - 10 grammi.

Kif tagħmel casserole tal-baqta: riċetta sempliċi u delikata pass pass

1. Ifred il-proteini mill-isfar.

2. Ħallat flimkien cottage cheese, zokkor (50 gramma), ħalib, estratt tal-vanilla u isfar.

3. Żid il-melħ mal-abjad, ħabbat għal 2 minuti, żid 25 gramma zokkor u kompli ħabbat sa qċaċet stabbli.

4. Għaqqad l-ingredjenti mħallta minn qabel mal-abjad tal-bajd bit-tarjola, ħawwad bil-mod bi spatula tas-silikonju. Tista 'wkoll żżid berries, frott jew frott konfettura mat-taħlita qabel il-ħami.

5. Idlek dixx tal-ħami bil-butir u ferrex bil-ħobża biex il-casserole imsajjar ma jeħelx mal-moffa.

6. Sajjar ġo forn imsaħħan minn qabel fi 200 grad għal 40 minuta.

7. Servi bil-krema qarsa, ħalib ikkondensat, ġamm u berries friski.

Ingredjenti:

• butir - 125 gramma;

• ċikkulata morra - 125 gramma;

• zokkor - 125 gramma;

• bajda tat-tiġieġ - 2 biċċiet;

• dqiq - 50 gramma.

Kif tagħmel "Brownie": riċetta sempliċi u delikata pass pass

1. F'banju tal-fwar, dewweb iċ-ċikkulata u l-butir sakemm tinkiseb nisġa lixxa u lixxa.

2. Żid iz-zokkor mal-massa u ħawwad. Iz-zokkor għandu jiddewweb ftit, sabiex ikollok in-nisġa twaħħal it-tajba.

3. Neħħi mill-banju tal-fwar u żid il-bajd mal-massa.

4. Żid dqiq u ħawwad sakemm tkun lixxa. Huwa aħjar li tħawwad bi spatula tas-silikonju jew tal-injam biex tevita d-dehra ta 'bżieżaq żejda.

5. Ferra l-massa lesta f'moffa għolja 2 ċentimetri.

6. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'175 grad għal 8 sa 12-il minuta.

7. Oħroġ il-brownie lest mill-forn, ħalli joqgħod għal ftit fuq l-ixtilliera tal-wajer u neħħi mill-moffa. Huwa aħjar li taqta 'f'biċċiet wara li l-kejk ikun jibred kompletament.

8. L-aħjar servut ma' sassla ta' ġelat.

Ingredjenti:

• ħafur - gramma 30;

• krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' 15% jew ħalib tal-lewż - gramma 300;

• meraq tal-lumi - gramma 15;

• tuffieħ aħdar - gramma 85;

• ġewż - 13 gramma;

• żbib ħafif - gramma 18;

• zokkor - 50 gramma.

Kif tagħmel bircher muesli: riċetta sempliċi u delikata pass pass:

1. Grad jew aqta 'b'mod fin it-tuffieħ.

2. Itħan il-ġewż mixwi.

3. Xarrab iż-żbib bil-quddiem biex irattab. Tarmi colander u neħħi l-umdità.

4. Ħallat l-ingredjenti kollha u fil-friġġ matul il-lejl.

5. Filgħodu, bircher-muesli jista 'jiġi servut fuq il-mejda, imżejjen b'berries jew ġewż.

Ingredjenti:

• passolina sewda - gramma 65;

• passolina ħamra - gramma 65;

• lampun - 65 gramma;

• blueberries - 65 gramma;

• ċirasa - gramma 70;

• kannella - 1 stick jew estratt tal-kannella;

• meraq taċ-ċirasa jew tal-passolina sewda - gramma 130;

• lamtu - gramma 13;

• zokkor - gramma 100 (jista 'jinbidel skond it-togħma).

Kif tagħmel Rote Gütze: riċetta sempliċi u delikata pass pass

1. Aħsel il-berries, qaxxar friegħi u żrieragħ, ixxotta l-ilma, nixxef.

2. Ferra l-meraq f'kontenitur tat-tisjir fuq il-fuklar.

3. Dewweb il-lamtu fi ftit ilma.

4. Poġġi l-stick tal-kannella fil-meraq u ħallih jagħli, ferra l-lamtu dilwit, ħawwad kontinwament.

5. Erġa' ħallih jagħli, ħawwad kontinwament.

6. Poġġi berries u zokkor f'kazzola, sajjar għal 3 minuti.

7. Neħħi minn fuq in-nar, kessaħ, neħħi l-kannella u ferragħ ġo laned li jservu.

8. Servi bil-ġelat jew bit-tarjola.

Ingredjenti:

• krema b'kontenut ta 'xaħam ta' 30% - 300 gramma;

• zokkor - 45 gramma;

• stick tal-vanilla - biċċa 1;

• ġelatina folja - grammi 3.

Kif issajjar panna cotta: riċetta sempliċi u delikata pass pass

1. Għaqqad il-krema maz-zokkor u saħħan sa 80 grad, iżda ma ħalliex jagħli. 

2. Żid stick tal-vanilla u ġelatina mxarrba minn qabel f'ilma kiesaħ.

3. Ħallat kollox sew u wassal għal stat sħun.

4. Ferra fil-forom u fil-friġġ għal 2-3 sigħat.

Ingredjenti:

• puree tal-lampun - gramma 100;

• zokkor - 15 gramma;

• ġelatina folja - grammi 3.

Kif tagħmel zalza tal-lampun: riċetta sempliċi u delikata pass pass

1. Saħħan purè tal-lampun, żid iz-zokkor, ħalliha tferrex sew u żid ġelatina mxarrba qabel f'ilma kiesaħ.

2. Ħalli kollox jagħli u neħħi mill-fuklar, kessaħ.

3. Imbagħad neħħi l-forom tal-pannacotta iffriżati mill-friġġ u għattihom biz-zalza tal-berry. Erġa' poġġi fil-friġġ. Wara t-twebbis, tista 'dekorazzjoni bil-mint u l-lampun.