Werrej
Ma jimpurtax li huwa xitwa barra meta niġu għall-ikel? Huwa veru li fl-istaġun tal-kesħa xi platti u prodotti huma preferibbli minn oħrajn, u l-kontenut tal-friġġ għandu jinbidel mat-temp barra? Iva, hekk hu, tgħid in-nutrizzjonista u l-kowċ tad-detox Olesya Oskol u tagħti xi suġġerimenti dwar kif tiekol fix-xitwa.
Qatt esperjenzajt li fix-xitwa jew fl-istaġun tal-kesħa tinġibed lejn xi ħaġa sħuna, likwida jew żejtnija? Ħafna nies jinnutaw ftit bidliet fil-ġisem u tibdil fid-drawwiet tal-ikel hekk kif toqrob ix-xitwa. U dan mhux inċident.
Il-ġisem tagħna huwa rranġat b'mod tal-għaġeb, u sabiex jappoġġja l-proċessi vitali kollha, jadatta b'għaqal għall-bidliet fin-natura. Iżda sabiex tgħinu faċilment jibni mill-ġdid, huwa meħtieġ li ssegwi ċerti regoli ta 'nutrizzjoni fix-xitwa. Warahom, int tkun tista 'tibqa' enerġetika, vigoruża u b'saħħitha fix-xitwa.
Prinċipji tad-dieta tax-xitwa
- Żid l-ammont ta 'xaħmijiet b'saħħithom fid-dieta, żid ċereali sħan, platti tal-laħam u sopop sinjuri. L-ikel għandu jkun tisħin u satiating.
- Żid aktar ħwawar. Għandhom effett qawwi ta 'tisħin u anti-infjammatorju, li huwa speċjalment importanti waqt it-tixrid ta' mard infettiv u virali.
- Servi ħaxix sħun imsajjar. Stewing, inkaljar u togħlija huma ideali għax-xitwa.
- Aqbeż is-sawm u l-meraq u l-smoothies kiesaħ sal-rebbiegħa.
- Uża żjut mhux raffinati kuljum.
- Ikkunsma aktar xarbiet immuni b'saħħithom li fihom il-ġinġer, il-buckthorn tal-baħar, il-cranberries, il-ward tal-ġenbejn, il-passolina u l-lumi.
- Żid ikel iffermentat bħal sauerkraut, tewm, tadam, ravanell, u ħxejjex oħra mad-dieta tiegħek.
- Agħżel ħaxix tax-xitwa staġjonali bħal qara ħamra, karrotti, pitravi, ravanell, nevew, sprouts, Brussels sprouts, kurrat u basal.
- Kul aktar abbundanti milli fis-sajf, tiekol aktar ikel b'ħafna kaloriji. Għalhekk, tista 'żżomm il-potenzjal tal-enerġija tal-ġisem.
- Naqqas jew elimini għal kollox il-prodotti tal-ħalib.
Ikel li għandek tinkludi fid-dieta tax-xitwa tiegħek
- ġinġer
- ħwawar li jsaħħnu: turmeric, imsiemer tal-qronfol, kardamomu, bżar iswed, bużbież
- butir u ghee
- żjut veġetali: ġulġlien, żerriegħa tal-kittien, mustarda
- ċereali: qamħ saraċin, spelt, qamħ, ross ismar jew iswed, quinoa
- legumi: mung (fażola Asjatika), għads, ċiċri
- ħaxix staġjonali
- brodi tal-laħam tal-ħaxix u tal-għadam
- sauerkraut
- laħam u ħut imsajjar sħun
Id-dieta tax-xitwa tiegħek tista' tidher bħal din:
Kolazzjon: ħbub sħaħ biż-żejt, ġewż u żrieragħ, jew platti tal-bajd biċ-ċereali u xaħmijiet b'saħħithom: avokado, kavjar, fwied tal-merluzz, ħut immellaħ. Tajjeb ukoll li fil-kolazzjon tiġi inkluża xarba li tissaħħan ibbażata fuq ġinġer u ħwawar.
Ikla: laħam jew ħut f'forma sħuna b'ħxejjex u ħxejjex ipproċessati termalment. Tista 'wkoll iżżid iċ-ċereali bil-butir bħala side dish jew sauerkraut.
Pranzu: soppa sħuna, borscht, soppa tal-ħut, brodu jew stew tal-ħxejjex bil-legumi jew laħam. Wara l-pranzu, tista 'tixrob tè erbali serħan il-moħħ.
Il-ġisem tagħna huwa sensittiv ħafna għal bidliet fin-nutrizzjoni, għalhekk, wara l-prinċipji ta 'dieta tax-xitwa, ikollok saħħa u burdata eċċellenti.
Riċetta tax-xarba tal-ġinġer
Ingredjenti: 600 ml ilma, 3 imżiewed jew 2 tsp. trab tal-kardamomu, 1/2 stick jew 2 tsp trab tal-kannella, 3 ċm għerq tal-ġinġer frisk, niskata żagħfran, 1/3 tsp. trab tal-qronfol, 1/2 tsp. turmeric, 1/4 tsp. bżar iswed, 3 imgħaref għasel jew ġulepp tal-aġġru.
Żid l-ingredjenti kollha minbarra l-għasel mal-ilma u ħallih jagħli. Sajjar għal madwar 10 minuti fuq nar baxx. Fl-aħħar, żid l-għasel jew il-ġulepp tal-aġġru u ħalli x-xarba tinbrew għal madwar siegħa. Ixrob għandu jkun sħun.
Dwar l-Iżviluppatur
Olesya Oskola – Nutrizzjonista olistiku u kowċ tad-detox. Tagħha и .