Madwar 14-il biljun hamburger jiġu kkunsmati kull sena fl-Istati Uniti biss. In-nies li jieklu dawn l-hamburgers jafu ftit dwar x'inhu fil-fatt fihom. Ir-regolamenti attwali tal-gvern, pereżempju, jippermettu b'mod miftuħ li ċ-ċanga kontaminata b'E. coli tintuża għall-bejgħ nej u għall-hamburgers.
Dan il-fatt sempliċi xokk lill-biċċa l-kbira tal-konsumaturi kieku kienu jafu bih. In-nies jaħsbu li ċ-ċanga għandha tintrema jew tinqered meta tinsab fiha E. coli, iżda fil-fatt, tintuża biex tagħmel patties tal-hamburger u tinbiegħ lill-konsumaturi. Din il-prattika hija approvata b'mod miftuħ mill-awtoritajiet uffiċjali.
Iżda E. coli mhix l-agħar ħaġa li nistgħu nsibu fil-hamburger tagħna: ir-regolamenti jippermettu wkoll li l-ħmieġ tat-tiġieġ jintuża bħala għalf għall-baqar, li jfisser li l-burger taċ-ċanga tiegħek jista’ jkun magħmul minn għalf tat-tiġieġ riċiklat, materjal riċiklat li jkun għadda minnu. ġandar tal-baqar.
Għalf tat-tiġieġ fil-burgers tiegħek?
Din il-mistoqsija bdiet titqajjem madwar sentejn ilu. In-nies bagħtu ittri ta’ akkuża mimlija mibegħda lil Natural News, u qalu affarijiet bħal, “Tieqaf tikteb bla sens u tbeżża’ lin-nies!” Ftit kienu jemmnu li l-ħmieġ tat-tiġieġ issa kien użat ħafna bħala għalf tal-bhejjem.
Skont ċifri uffiċjali, il-bdiewa jitimgħu lill-bhejjem tagħhom bejn miljun u 1 miljun tunnellata ta’ ħmieġ tat-tiġieġ fis-sena. Dan iċ-ċiklu ta’ ħmieġ bejn l-ispeċijiet jinkwieta lill-kritiċi, li huma mħassba li jista’ jwassal għal riskju akbar ta’ infezzjoni tal-baqra tal-ġenn fil-prodotti taċ-ċanga. Għalhekk iridu jipprojbixxu l-prattika tal-għalf tad-demel tat-tiġieġ lill-baqar.
Jemmnu jew le, McDonald's appoġġja lil dawk li qed ifittxu li jipprojbixxu din il-prattika, u qal, "Aħna ma naħsbux l-għalf tal-ħmieġ tal-għasafar lill-baqar." Apparentement, anki huma ma jridux li l-klijenti tagħhom iħarsu lejn il-Big Mac u jaħsbu, "Ara, dan huwa magħmul minn ħmieġ tat-tiġieġ." L-Unjoni tal-Konsumaturi u organizzazzjonijiet oħra wkoll daħlu fil-ġlieda, u talbu għal projbizzjoni fuq il-prattika.
Issa tista’ tistaqsi kif il-ħmieġ tat-tiġieġ jista’ jinfetta l-baqar b’infezzjoni tal-baqar. U jekk ma kontx marid b’dak li qrajt s’issa, żgur li tkun marid meta taqra t-tweġiba għal din il-mistoqsija. Dan għaliex it-tiġieġ jieklu l-ġewwieni ta’ annimali oħra bħal baqar, nagħaġ, u annimali oħra. Il-ġewwieni tal-baqar jintużaw bħala għalf tat-tiġieġ, imbagħad jinbidel f'demel tat-tiġieġ, imbagħad jiġu mitmugħa bħala ikel tal-baqar. Għalhekk, jiġi ffurmat ċirku vizzjuż - baqar mejta, nagħaġ u annimali oħra jiġu mitmugħa lit-tiġieġ, u mbagħad l-għalf tat-tiġieġ fil-forma ta 'ħmieġ tat-tiġieġ jiġi mitmugħ lill-baqar. Xi wħud minn dawn il-baqar, min-naħa tagħhom, jistgħu jispiċċaw ikunu għalf għat-tiġieġ. Tara x'inhi l-problema hawn?
Timgħux annimali lil xulxin
L-ewwelnett, fid-dinja reali, il-baqar huma veġetarjani. Ma jieklu l-ebda baqra oħra, jew tiġieġ, jew għalf minn annimali oħra. It-tiġieġ ma jieklux baqar fid-dinja reali. Minħabba għażla ħielsa, jgħixu l-aktar fuq dieta ta 'insetti u ħaxix ħażin.
Madankollu, bi prattiki terribbli tal-produzzjoni tal-ikel fl-Istati Uniti, il-baqar mejta jiġu mitmugħa lit-tiġieġ u d-demel tat-tiġieġ jingħata lill-baqar. Dan huwa kif il-marda tal-baqar tal-ġenn tista’ tidħol f’dan iċ-ċiklu tal-ikel mhux naturali u tispiċċa tinfetta lill-bhejjem tal-Istati Uniti bil-prioni u lil dawk li jieklu bihom. Xi wħud jgħidu li diġà ġara, u hija biss kwistjoni ta 'żmien qabel ma l-marda tal-baqar tal-ġenn tibda turi sintomi fil-popolazzjoni tal-Istati Uniti.
Bħala medja, tieħu madwar 5 sa 7 snin wara li tiekol hamburger infettat mill-baqra tal-ġenn biex il-prioni jeqirdu l-moħħ tal-konsumatur. Dan ifisser li anke l-hamburgers li huma magħmula sew u pproċessati skont standards federali tas-sigurtà jistgħu jinfettaw lill-konsumaturi bil-marda tal-baqar tal-ġenn, u jġiegħel li l-imħuħ tagħhom jinbidel f'mush fi żmien 7 snin.
L-industrija tal-ikel ma tara l-ebda problema f'dan kollu. U hu għalhekk li din l-industrija jistħoqqilha dak li ġej: il-qatla tal-massa tal-baqar u l-rovina sħiħa tar-raħħala l-għada tas-sejba tal-marda tal-baqar tal-ġenn fil-merħliet tal-baqar fl-Istati Uniti. Minflok ma tipproteġi lill-baqar tagħhom mill-qatla, l-industrija tal-bhejjem tal-Istati Uniti tippreferi tippretendi li m'hemm xejn ħażin fil-prattika li jitimgħu l-karkassi tat-tiġieġ u l-ippurgar tal-baqar. Hemm xi ħaġa kbira wisq, inumana jew tal-biża' dwar l-industrija taċ-ċanga li tinsab fl-istonku tagħna? Jidher li le.
Ftakar ukoll li l-USDA pprojbixxa lill-bdiewa milli jittestjaw il-bhejjem tagħhom stess għall-marda tal-baqar tal-ġenn. Allura minflok ma tħalli r-raħħala jipproteġu s-sigurtà tal-merħliet tagħhom, l-USDA qed issegwi politika li tkopri theddida sfaċċata u tippretendi li ma tarax ir-riskji reali ħafna li jeżistu. Meta niġu għall-mard infettiv, din hija riċetta għad-diżastru.
Tramuntana ideali għal infezzjoni tal-massa
Kollox qed iwassal għal infezzjoni tal-massa tal-popolazzjoni li tiekol ċanga bil-marda tal-baqar tal-ġenn. U ftakar, it-tisjir tal-laħam ma jeqredx il-prioni, għalhekk jekk iċ-ċanga tiġi infettata bil-marda tal-baqar tal-ġenn, hija biss kwistjoni ta 'żmien qabel in-nies jibdew juru sintomi. Huwa jieħu 5-7 snin, kif għedt qabel. Dan huwa importanti li wieħed jinnota għaliex ifisser li jista’ jkun hemm vojt ta’ ħames snin bejn iż-żmien meta l-marda tal-baqar miġnuna tidher fiċ-ċanga u l-ħin li l-awtoritajiet tas-saħħa jibdew jinnutaw il-problema. Iżda sa dak iż-żmien, il-biċċa l-kbira tal-popolazzjoni tkun kielet iċ-ċanga kkontaminata, u se jkun tard wisq biex twaqqaf in-numru kbir ta 'mwiet li żgur se jsegwi.
Il-mewt mill-marda tal-baqar tal-ġenn ma tantx hija bla tbatija jew malajr. Mhix sabiħa. Iċ-ċelloli tal-moħħ tiegħek jibdew jinbidlu f'faqqiegħ, il-funzjoni konjittiva tinqered bil-mod, ftit ftit titlef il-kapaċità li tikkonċentra, li titkellem, u bħala riżultat, il-funzjonijiet kollha tal-moħħ jieqfu kompletament. B'riskju li tinħela b'tali mod tal-biża ', jagħmel sens li nistaqsu jekk tiekol hamburgers huwiex worth it.
Ftakar: Bħalissa, il-prattika tal-għalf tal-ħmieġ tat-tiġieġ lill-merħliet tal-baqar tkompli. Għalhekk hemm riskju li l-infezzjoni tal-baqra tinfirex biċ-ċanga Amerikana bħalissa. Bħalissa qed isir ftit li xejn ittestjar għall-marda tal-baqar tal-ġenn, li jfisser li l-infezzjoni tista’ faċilment ma tinstabx għal snin sħaħ.
Sadanittant, il-hamburger medju fih laħam minn 1000 baqra differenti. Agħmel il-matematika. Sakemm il-prattika tat-tmigħ tal-baqar ma tkunx riformata radikalment, li tiekol prodotti taċ-ċanga ta 'kull tip - hot dogs, hamburgers, steaks - huwa bħal tilgħab roulette Russa maċ-ċelloli tal-moħħ.