Illum il-ġurnata, għall-pjaċir tal-vegans, hemm firxa wiesgħa ta 'għażliet alternattivi ta' ħalib. Ikkunsidra l-valur nutrittiv ta 'xi wħud minnhom. Ħalib tas-sojja Tazza waħda ta 'ħalib tas-sojja fiha 6 g ta' proteina u 45% tal-valur ta 'kuljum tal-kalċju, li jagħmel il-ħalib tas-sojja alternattiva eċċellenti għall-ħalib tal-baqra għal dawk li huma intolleranti għal-lattosju jew isegwu dieta vegan. Huwa ppreparat mill-ilma u l-fażola tas-sojja, u b'hekk in-nisġa hija kemmxejn aktar densa minn dik tal-ħalib tal-baqra. B'mod ġenerali, il-ħalib tas-sojja jista 'jintuża f'diversi riċetti fl-istess proporzjon bħall-ħalib tal-baqra. Ħalib tar-ross Magħmul bl-ilma u ross ismar, il-ħalib mhuwiex nutrittiv ħafna, b'1g ta 'proteina u 2% tal-valur ta' kuljum ta 'kalċju għal kull tazza. In-nisġa hija ilma, it-togħma hija pjuttost ħafifa, il-ħalib tar-ross huwa alternattiva tajba għal nies b'allerġiji varji (għall-ħalib lattosju, sojja, ġewż). Il-ħalib tar-ross mhuwiex adattat għal riċetti li jużaw il-ħalib bħala sustanzi li jħaxxnu, bħal purè. Ħalib tal-lewż Magħmul minn lewż mitħun u ilma. Huwa ppreżentat f'diversi varjazzjonijiet: oriġinali, mhux ħelwin, vanilla, ċikkulata u oħrajn. Fil-fatt, il-ħalib tal-lewż għandu inqas kaloriji u aktar minerali mill-ħalib tal-baqra. Mill-iżvantaġġi: il-kontenut ta 'proteini fil-lewż huwa inqas meta mqabbel mal-baqra. Ħalib tal-ġewż Il-ġewż huwa maħżen inkredibbli ta 'vitamini u dak kollu utli. U għalkemm il-ħalib tiegħu fih aktar xaħam minn oħrajn, in-numru ta 'kaloriji huwa biss 80 għal kull tazza. Hemm inqas proteina u kalċju milli fil-ħalib tal-baqra. Il-ħalib tal-ġewż huwa tant togħma li jmur tajjeb ħafna mar-ross, deżerti varji, u smoothies. Ħalib tal-qanneb Magħmul mill-ġewż tal-qanneb bl-ilma u ħelu bil-ġulepp tar-ross ismar, dan il-ħalib għandu togħma tal-ħaxix bil-ġewż pjuttost differenti mill-ħalib tal-baqra. Minħabba l-aroma tiegħu, huwa l-aktar adattat għat-tisjir ta 'platti bbażati fuq il-qamħ, bħal muffins u ħobż. Il-valur nutrittiv ivarja minn manifattur għal manifattur. Bħala medja, tazza ħalib tal-qanneb fiha 120 kaloriji, 10 grammi ta 'zokkor.
2022-11-11