Werrej
Is-saħħa hija l-aktar ħaġa importanti u l-isfidi tas-sena l-ġdida għandhom ikunu dwar kif tiġi promossa l-attività R&D&I fi ħdan l-ikel u s-servizz tal-ikel sabiex in-nutrizzjoni tkun il-valur ewlieni li wieħed jaħdem fuqu.
Hemm bosta seminars u pubblikazzjonijiet matul is-sena li fihom jintwera li r-riċerka tgħin, u tikkonsolida, il-ktieb tar-riċetti naturali tal-varjetajiet li rridu nikkunsmaw, biex jiggarantixxu l-kontribut ta’ minerali u vitamini meħtieġa għall-ġisem tagħna.
F'dan il-qasam, l-istituzzjonijiet u l-kumpaniji jfittxu li jintroduċu ikel ġdid fis-suq li jgħin fil-prevenzjoni tal-mard, u min-naħa tagħhom huma komunement użati f'dieta bilanċjata biex jiggarantixxu l-premessa ta '"jekk nieħdu ħsieb in-nutrizzjoni, nieħdu ħsieb is-saħħa”.
Entitajiet bħall - Università Complutense, iċ-Ċentru Nazzjonali għas-Sigurtà fl-Ikel u t-Teknoloġija, u kumpaniji fis-settur tal-ikel bħal Puleva, Gullón jew Helios Huma fl-orbita tar-riċerka biex jgħinu lis-soċjetà permezz ta 'prodotti tal-konsumatur ta' kuljum.
Peress li hemm ħafna ikel u varjetajiet li nistgħu nenfasizzaw, illum se niffukaw fuq il-ħaxix u studju reċenti, li jagħti lill-ħxejjex bil-weraq ħodor il-kapaċità li jipproduċu ċelloli immuni intrinsiċi, li huma magħrufa aħjar bħala ċelluli limfoid.
Dawn iċ-ċelloli li minnhom huma komposti l-ikel li ġej, jinsabu fil-ħajt intestinali tagħna u huma l- is-swar tas-saħħa tas-sistema diġestiva, u għalhekk tal-propagazzjoni tal-benefiċċji għall-bqija tal-organiżmu.
7 Ħxejjex bil-weraq ħodor li jipprevjenu u jfejqu l-mard
- Brokkoli, Dawk is-siġar li jittieklu li mhux iċ-ċkejkna kollha jisseduċu, huma sors kbir ta’ Vitamina Ċ u fibra, u fost in-nutrijenti tagħha nenfasizzaw is-selenju, alleat kbir fil-prevenzjoni tal-mard respiratorju u tal-pulmun.
- Il-kaboċċa, hekk komunement jidhru ma imsajjar, issa rridu wkoll jinkludu fil-varjetà tagħna ta insalati, jipprovdu lill-ġisem fl-istat mhux maħdum tiegħu b'ammont kbir ta 'Vitamina A u Ċ, kalċju u fibra.
- Il-krexxuni, ċkejken u fl-istess ħin enormi ġellied tal-kanċer, li jaġixxi bħala attivatur tal-enzimi tal-ġisem, u kontribut naturali tal- phenethyl isose cyanate.
- Il-Werqa tal-Mustarda, mhux fil-varjetà tagħha ta 'zalza, għandhom kwalitajiet nutrittivi u kontenut baxx ta' kaloriji, iżda huwa sors enormi ta 'Vitamina A u Ċ. Huwa wkoll ħaxix dijuretiku magnífico.
- Ħodor tan-nevew, li komunement insejħu ħodor tan-nevew u ħodor tan-nevew, huma sors naturali ta 'Vitamina C, B1, B2, B3 u B6 u jipprovdu potassju, kalċju, fosfru u jodju, kważi xejn biex iżomm ħafna mard deġenerattiv u mard metaboliku fil-bajja.
- tursin, ħaxix mediċinali li jżomm il-qalb b'saħħitha, grazzi għall- bistidina u lil ħafna stews u appetizers li jżejjen u jakkumpanjaw. Ipprovdi lill-ġisem bl-aċidu foliku, ideali għall-ġlieda kontra l-osteoporożi u Vitamini A, B u K, kif ukoll żjut essenzjali u potassju.
- Karfus, Huwa prinċipalment fibra u ilma, ideali għad-dieti, iżda jgħin ukoll biex jipprevjeni ċertu kanċer u disturbi intestinali bħal ħruq ta 'stonku u gastrite minħabba l-proprjetajiet alkalini tiegħu.
Fis-sena l-ġdida ma nistgħux inwarrbu dawn il-“mediċini” naturali eċċellenti li żgur se jgħinuna nibqgħu b’saħħithom għal ħafna iktar żmien f’din id-dinja.