Ingredjenti Orange Kissel
oranġjo | 2.0 (biċċa) |
baqra tal-ħalib | 1000.0 (gramma) |
isfar tat-tiġieġ | 4.0 (biċċa) |
zokkor | 0.5 (kuċċarina) |
lamtu tal-patata | 4.0 (kuċċarina tal-mejda) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Aqta ’saff irqiq ta’ qoxra minn larinġ wieħed, għafas il-meraq mill-larinġ. Aqta 't-tieni oranġjo fi flieli, roxx biz-zokkor, ferra' fuq il-meraq mbuttat u, għatti d-dixx b'għatu, poġġi f'post kiesaħ. Ħallat l-isfar tal-bajd biz-zokkor. Ħalli l-ħalib bil-qoxra tal-larinġ jagħli, ħallat mal-massa tal-isfar tal-bajd u l-lamtu dilwit fil-ħalib kiesaħ. Waqt li tħawwad, saħħan mingħajr ma jagħli. Ferra l-ġelatina lesta ġo skutella baxxa. Meta jkun frisk, waħħal fih il-flieli tal-larinġ konfettura. Servi ġelatina mkessħa bil-ġulepp tal-larinġ li jifdal.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 97.8 kKal | 1684 kKal | 5.8% | 5.9% | 1722 g |
Proteini | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
Xaħmijiet | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 3.9% | 2667 g |
Karboidrati | 18 g | 219 g | 8.2% | 8.4% | 1217 g |
Aċidi organiċi | 0.7 g | ~ | |||
Fibra alimentari | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
ilma | 75.5 g | 2273 g | 3.3% | 3.4% | 3011 g |
Irmied | 1.9 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 70 µg | 900 µg | 7.8% | 8% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 g |
Vitamina B4, kolin | 49.3 mg | 500 mg | 9.9% | 10.1% | 1014 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
Vitamina B9, folat | 4.8 µg | 400 µg | 1.2% | 1.2% | 8333 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 10.2% | 1000 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 9.2% | 1111 g |
Vitamina D, kalċiferol | 0.4 µg | 10 µg | 4% | 4.1% | 2500 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
Vitamina H, bijotina | 4.6 µg | 50 µg | 9.2% | 9.4% | 1087 g |
Vitamina PP, LE | 0.5382 mg | 20 mg | 2.7% | 2.8% | 3716 g |
Niacin | 0.09 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 125.3 mg | 2500 mg | 5% | 5.1% | 1995 g |
Kalċju, Ca | 91.4 mg | 1000 mg | 9.1% | 9.3% | 1094 g |
Manjesju, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 2.8% | 3704 g |
Sodju, Na | 39.4 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3299 g |
Kubrit, S | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.8% | 3759 g |
Fosfru, P | 90.4 mg | 800 mg | 11.3% | 11.6% | 885 g |
Klorin, Kl | 75.8 mg | 2300 mg | 3.3% | 3.4% | 3034 g |
Oligoelementi | |||||
Aluminju, Al | 31.4 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 22.4 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.2% | 4500 g |
Jodju, jien | 7.3 µg | 150 µg | 4.9% | 5% | 2055 g |
Kobalt, Co. | 1.6 µg | 10 µg | 16% | 16.4% | 625 g |
Manganiż, Mn | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.5% | 19048 g |
Ram, Cu | 21.8 µg | 1000 µg | 2.2% | 2.2% | 4587 g |
Molibdenu, Mo. | 3.7 µg | 70 µg | 5.3% | 5.4% | 1892 g |
Ċomb, Sn | 8.2 µg | ~ | |||
Selenju, Se | 1.3 µg | 55 µg | 2.4% | 2.5% | 4231 g |
Strontium, Sr. | 10.7 µg | ~ | |||
Fluworin, F | 14.7 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.4% | 27211 g |
Chrome, Cr | 1.6 µg | 50 µg | 3.2% | 3.3% | 3125 g |
Żingu, Zn | 0.409 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2934 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 0.1 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 10.8 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 97,8 kcal.
Kissel oranġjo rikki f'vitamini u minerali bħal: fosfru - 11,3%, kobalt - 16%
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Orange Kissel PER 100 g
- 43 kKal
- 60 kKal
- 354 kKal
- 399 kKal
- 313 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 97,8 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Ġelatina oranġjo, riċetta, kaloriji, nutrijenti