Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteini | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 15% | 3040 g |
| Xaħmijiet | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.9% | 56000 g |
| Karboidrati | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 7.7% | 5919 g |
| Fibra tad-dieta | 0.6 g | 20 g | 3% | 13.6% | 3333 g |
| ilma | 92.12 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2467 g |
| Irmied | 0.98 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.095 mg | 1.5 mg | 6.3% | 28.6% | 1579 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.49 mg | 1.8 mg | 27.2% | 123.6% | 367 g |
| Vitamina B4, kolin | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 20% | 2262 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 1.5 mg | 5 mg | 30% | 136.4% | 333 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 25% | 1818 |
| Vitamina B9, folat | 25 mcg | 400 mcg | 6.3% | 28.6% | 1600 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.1 µg | 3 mg | 3.3% | 15% | 3000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Vitamina D2, ergokalċiferol | 0.1 µg | ~ | |||
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 150000 g |
| Vitamina PP, le | 3.8 mg | 20 mg | 19% | 86.4% | 526 g |
| Betaine | 11.1 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 448 mg | 2500 mg | 17.9% | 81.4% | 558 g |
| Kalċju, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 8.2% | 5556 g |
| Manjesju, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 10.5% | 4444 g |
| Sodju, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 2.3% | 21667 g |
| Kubrit, S | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| Fosfru, P | 120 mg | 800 mg | 15% | 68.2% | 667 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 10% | 4500 g |
| Manganiż, Mn | 0.142 mg | 2 mg | 7.1% | 32.3% | 1408 g |
| Ram, Cu | 500 mcg | 1000 mcg | 50% | 227.3% | 200 g |
| Selenju, Se | 26 µg | 55 mcg | 47.3% | 215% | 212 g |
| Żingu, Zn | 1.1 mg | 12 mg | 9.2% | 41.8% | 1091 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 1.72 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.123 g | ~ | |||
| Valine | 0.115 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.067 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.099 g | ~ | |||
| Leucine | 0.153 g | ~ | |||
| Lysine | 0.252 g | ~ | |||
| Methionine | 0.048 g | ~ | |||
| Threonine | 0.113 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.056 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.097 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.187 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.228 g | ~ | |||
| Glycine | 0.111 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 0.428 g | ~ | |||
| proline | 0.176 g | ~ | |||
| serine | 0.113 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.054 g | ~ | |||
| cysteine | 0.006 g | ~ | |||
| L-Isterol (steroli) | |||||
| Kampesterol | 2 mg | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.014 g | massimu 18.7 g | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.002 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.002 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.042 g | minn 11.2-20.6 g | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.04 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-6 | 0.04 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 0.9% | 4.1% |
Il-valur tal-enerġija huwa 22 kcal.
- tazza mqatta '= 72 Gy (15.8 kcal)
- biċċa sħiħa = 20 gramma (4.4 kcal)
- tazza sħiħa = 87 g (19.1 kcal)
Faqqiegħ, nej hija rikka f’vitamini u minerali bħal vitamina B2 - 27,2%, vitamina B5 - 30%, vitamina PP - 19%, potassju - 17,9%, fosfru - 15%, ram - 50% , selenju - 47,3%
- Vitamina B2 huwa involut f'reazzjonijiet redox, jikkontribwixxi għas-suxxettibilità tal-kuluri tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn ksur tas-saħħa tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 22 cal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali mill-utli Faqqiegħ, nej, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-Faqqiegħ, nej