Lingonberry huwa berry umli tal-foresta li la huwa ħelu, bħall-lampun, u lanqas aromi speċjali, bħall-frawli selvaġġ jew il-frawli. Iżda dan ma jnaqqasx mill-merti u l-benefiċċji tiegħu għall-bnedmin. Bħall-qarib qrib tiegħu, il-cranberry, hija familja ta 'arbuxxelli Evergreen, iżda b'differenza mill-cranberry, residenti tal-latitudnijiet tat-Tramuntana, tikber kullimkien. Lingonberry huwa rigal tal-ħarifa tan-natura, li l-proprjetajiet tal-fejqan tiegħu kienu apprezzati anke fir-Russja tal-Qedem.
Lingonberry u l-proprjetajiet tal-fejqan tiegħu
Kompożizzjoni ta 'berries u weraq
Minkejja l-fatt li t-togħma ta 'Lingonberry hija qarsa, fiha ħafna zokkor naturali (fruttożju, sukrożju, glukożju) - sa 10%. Kull xorta ta 'aċidi jagħtuha togħma qarsa:
– tuffieħ; – lumi; – saliċiliku; – benżojku; – inbid; – ursulari; – ħall; – piruviku, eċċ.
Allura, 100 ml ta 'meraq tal-lingonberry frisk fih sa 102,5 mg ta' aċidu benżojku ħieles. Ukoll, ammont kbir minnu huwa fil-forma ta 'glycoside tal-vaċċin. Grazzi għal dan l-aċidu, il-lingonberries ma jiddeterjorax għal żmien twil.
Berries aħmar jgħajjat huma sinjuri fil-karotên, vitamina Ċ, pektin u tannini, manganiż, pigmenti anthocyanin. Il-weraq tal-ġilda aħdar skur, li ma jitilfux il-kulur tagħhom anki taħt il-borra, fihom aċidi tartariku, galliku, quinic u ellagic, tannin, aċidu askorbiku u ħafna sustanzi oħra, li l-benefiċċji tagħhom għall-ġisem tal-bniedem ġew ippruvati għal żmien twil. ħin. Anke żrieragħ żgħar tal-lingonberry huma utli, peress li fihom żjut grassi (sa 30%) li fihom aċidi linoleniċi u linolejċi.
Għalhekk, berries, weraq, żrieragħ, u anke għeruq, li fi żminijiet antiki kienu użati minn sorcerers f'riti maġiċi, huma ta 'valur fil-lingonberry.
Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-lingonberry
Waħda mill-proprjetajiet ta 'benefiċċju importanti tal-lingonberry hija l-abbiltà tagħha li ssaħħaħ il-vini tad-demm. Qarsa, b'imrar żgħir, berries jinnormalizzaw il-pressjoni tad-demm u jnaqqsu l-livell ta 'kolesterol "ħażin" fid-demm. Forsi huwa għalhekk li fi żminijiet antiki, mingħajr ma jkunu jafu dwar il-kompożizzjoni kimika, iżda li jagħtu ġieħ lill-proprjetajiet tal-fejqan, lingonberry kien jissejjaħ berry li jagħti l-immortalità. Hekk hu: wara kollox, billi tirrestawra u ssaħħaħ l-istruttura tal-vini tad-demm, kif ukoll tippurifika d-demm, lingonberry jipprevjeni l-okkorrenza ta 'mard tal-qalb u jgħin biex tfejjaq pressjoni għolja u aterosklerożi.
Lingonberry fih aċidu saliċiliku naturali, li għandu l-proprjetà li jraqqas id-demm b'mod moderat. Huwa għalhekk li l-inklużjoni ta 'lingonberries fid-dieta tista' titqies bħala protezzjoni tal-bini kontra l-emboli tad-demm.
Minbarra li tieħu ħsieb il-bastimenti, li fihom sempliċement m'hemm l-ebda berries ugwali għal lingonberries, dan ir-rigal tan-natura huwa distint minn proprjetajiet antimikrobiċi u antibatteriċi. La Escherichia coli, la aġenti kawżattivi tal-pjelonefrite, u lanqas infezzjonijiet kokkali, u lanqas il-batterja Helicobacter pylori, li, kif ġie identifikat u ppruvat mix-xjenzati, jistgħu jikkawżaw ulċeri fl-istonku u duwodenali, kif ukoll kanċer tas-sistema diġestiva, ma jistgħux jirreżistu. meraq tal-lingonberry. Barra minn hekk, mhux biss berries, iżda wkoll weraq huma ttrattati b'suċċess l-aġenti kawżattivi ta 'kull tip ta' infezzjonijiet. Pjuttost, decoction tal-weraq.
Hawn l-aktar riċetta sempliċi: ħu 2 tbsp. l. weraq imqattgħin imnixxef, ferra tazza ilma jagħli u poġġi f'banju ta 'l-ilma għal nofs siegħa. Imbagħad għatti u ħalli jiksaħ f'temperatura tal-kamra. Strain, żid ilma mgħolli għal volum ta '200 ml. Ikkunsma fl-ammont u l-frekwenza rakkomandati mill-professjonist tal-kura tas-saħħa tiegħek, jew kif indikat fuq il-pakkett jekk xtrajt il-werqa tal-lingonberry minn spiżerija.
Minbarra dawk l-infezzjonijiet li jiżviluppaw ġewwa l-ġisem tal-bniedem, il-brodu tal-lingonberry jirreżisti fungi u mikrobi li jikkawżaw mard tal-ġilda. Għal dawn l-iskopijiet, dan, kif ukoll meraq frisk minn berries fi żminijiet antiki, intuża biex jikkura feriti purulenti, likeni u raxx varji. Kompressi u lozjonijiet saru bil-brodu, u ż-żoni affettwati ġew ittrattati bil-meraq.
Berries friski jew mxarrba, xarba tal-frott u ġelatina minnhom, l-istess brodu tal-lingonberry kollha għandhom proprjetajiet antipiretiċi, expectorant u antitussivi. Lingonberry huwa sempliċement insostitwibbli għall-irjiħat. U jekk inqisu l-effett batteriċida tiegħu, m'għadux jidher stramb li fl-antik, bl-għajnuna ta 'lingonberries, ma kienx suċċess li jtawwal il-ħajja tal-pazjenti bil-konsum. Bħala għajnuna fit-trattament tat-tuberkulożi, xorb tal-frott tal-lingonberry u decoctions jintużaw fi żmienna.
Lingonberry huwa rigal reali min-natura għan-nisa li qed jippreparaw biex isiru ommijiet. Minn żminijiet antiki, nisa tqal kielu berries friski u xorbu xarba tal-frott u brodu tal-weraq. Għadhom jixorbu llum. U għalhekk:
– il-ħadid li jinsab fil-lingonberries jipprevjeni l-anemija ta’ defiċjenza tal-ħadid, li tista’ tikkawża ipoksja tal-fetu u tikkawża abort; – il-kapaċità tal-lingonberries li jsaħħu l-ħitan tal-vini u jnaqqsu l-pressjoni tad-demm tgħin lin-nisa tqal biex jittolleraw aktar faċilment il-preeclampsia - tossikożi tard, li ħafna drabi thedded il-mewt tal-omm u l-fetu; – il-proprjetajiet dijuretiċi tad-decoction tal-weraq tal-lingonberry jgħinu biex jirreżistu l-edema, li ħafna drabi taffettwa n-nisa tqal; – minħabba l-preżenza ta 'ammont kbir ta' minerali u vitamini fil-lingonberries, it-tarbija tiżviluppa sew fil-ġuf; – fl-aħħarnett, berries, kif ukoll xorb tal-frott, ġelatina, decoctions li jwaqqgħu l-weraq isaħħu l-immunità ta 'ommijiet tqal, jikkalmaw is-sistema nervuża tagħhom, jipproteġu kontra infezzjonijiet, li huwa importanti ħafna għall-iżvilupp normali tat-tarbija.
Naturalment, dawn il-proprjetajiet mill-isbaħ dejjem kienu apprezzati mit-tobba. U għalhekk, illum fi kwalunkwe spiżerija tista 'tixtri mediċini magħmula mill-estratt ta' berries u weraq tal-lingonberry. Per eżempju, estratt tal-lingonberry u tè Brusniver. U, ovvjament, weraq imnixxef, ippakkjati għal faċilità ta 'użu fi qratas li jintremew.
Għalxiex huma utli l-lingonberries?
Lingonberry għandu wkoll proprjetajiet mediċinali oħra. Tbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm, ittejjeb l-akutezza viżwali, tinnormalizza l-metaboliżmu, u ttejjeb id-diġestjoni.
Lingonberry fil-kosmetoloġija
Barra minn hekk, lingonberry tintuża ħafna fl-industrija tas-sbuħija. F'ħwienet speċjalizzati u dipartimenti tal-kożmetiċi, tista 'tixtri toniċi, kremi naturali, maskri tal-wiċċ, balzmi tax-xagħar, li fihom jew meraq jew estratti minn berries, jew decoction ta' weraq. Lingonberry huwa użat ħafna fil-kosmetoloġija tad-dar. L-inklużjoni tagħha fil-kompożizzjoni ta 'maskri, Scrubs, lozjonijiet ssostni u nifs ġdid lill-ġilda (prinċipalment minħabba l-vitamina A). It-tlaħliħ tax-xagħar magħmul bl-idejn jagħmel ix-xagħar ħarir grazzi għall-preżenza ta 'aċidi organiċi fil-lingonberries. Dawn l-aċidi huma wkoll kapaċi jiġġieldu kontra t-tikek tal-età, inklużi l-freckles.