Werrej
Balzmu tal-lumi: proprjetajiet mediċinali u kulinari. Vidjo
Il-balzmu tal-lumi huwa wieħed mill-pjanti mediċinali l-aktar mitluba. Hija tiftaħar mhux biss proprjetajiet mediċinali iżda wkoll kulinari. Fil-kċina, "mint tal-lumi" hija tħawwir tassew indispensabbli.
Balzmu tal-lumi - l-aħjar rimedju tal-ħxejjex għall-qalb
Melissa hija ġeneru ta 'pjanti erbaċej perenni li jinsabu fl-Ewropa, l-Asja Ċentrali, l-Amerika ta' Fuq u l-Afrika. Melissa officinalis, magħrufa popolarment bħala "mint tal-lumi", hija l-aktar popolari tal-ħaxix. Isimha ġej mill-kelma Griega Μέλισσα – “naħla tal-għasel”, u tissejjaħ lumi għar-riħa rikka taċ-ċitru tagħha.
Il-parti tal-ajru kollha tal-pjanta tintuża bħala ikel. Il-balzmu tal-lumi għandu ħafna proprjetajiet utli. Fih 0,33% żejt essenzjali, li fih sustanzi umani essenzjali bħal aċidi askorbiċi, caffeic u ursolic, coumarins (antikoagulanti indiretti), kif ukoll tannini, ħadid, kalċju, manjesju, selenju. Mint tal-lumi ilha tintuża bħala mediċina minn żminijiet antiki ħafna. L-ewwel aċċenn għaliha tista 'tinstab fix-xogħlijiet ta' healers tal-qedem. Fil-bidu tal-Medju Evu, il-kompressi magħmulin minn weraq tal-balzmu tal-lumi mgħaffġa kienu jintużaw għall-fejqan tal-gdim tal-insetti. Il-famuża Avicenna tkellmet b'mod pożittiv ħafna dwar melissa. Ix-xjenzat Persjan jemmen li jaffettwa b'mod pożittiv ix-xogħol tal-qalb u jgħin fil-melankoniku.
Iktar tard, Paracelsus iddikjara mint tal-lumi l-aktar pjanta ta 'benefiċċju għall-qalba ta' dak kollu li hemm fuq l-art.
Illum, decoctions u tinturi tal-balzmu tal-lumi jintużaw mhux biss għat-trattament ta 'mard kardjovaskulari, iżda wkoll għal rewmatiżmu, atonija fl-istonku, mard tan-nervituri u bħala sedattiv. It-te tal-balzmu tal-lumi huwa rakkomandat għal dawk li huma esposti regolarment għal stress mentali serju. Huwa ġeneralment aċċettat li jgħin fil-konċentrazzjoni u jtejjeb il-memorja. Mint tal-lumi għandha wkoll kontra-indikazzjonijiet: għandha tintuża b'kawtela f'nies li jbatu minn ulċeri u pressjoni baxxa arterjali.
Applikazzjonijiet u kultivazzjoni
Iż-żejt tal-balzmu tal-lumi sab applikazzjoni fl-industrija tal-kosmetiċi u tal-fwieħa. Koppja ta 'qtar ta' żejt essenzjali tal-balzmu tal-lumi jistgħu jiġu miżjuda mal-banjijiet ta 'rilassament. Qasam ieħor ta 'applikazzjoni ta' din l-impjant uniku huwa t-trobbija tan-naħal. Dawk li jrabbu n-naħal jikkultivaw il-balzmu tal-lumi, peress li hija pjanta ta 'għasel siewja u tista' tipproduċi ħsad eċċellenti għal 20 sena. Fit-tisjir, il-balzmu tal-lumi jintuża mhux biss fil-preparazzjoni ta 'xorb tal-ħxejjex, iżda wkoll bħala tħawwir. Huwa inkluż fil-lista ta 'ingredjenti f'ħafna insalati, sopop, plats prinċipali, pickles, eċċ.
Interessanti, jekk togħrok il-ġilda bil-balzmu tal-lumi, mhux se tigidmu min-naħal.
It-tkabbir tal-balzmu tal-lumi mhux se jkun diffiċli anke għal ġardinar novizzi. Mint jista 'jitkabbar faċilment miż-żrieragħ. Hija eżiġenti fuq il-ħamrija, iżda pjuttost bla pretenzjoni fil-kura. Iż-żrigħ jista 'jsir fir-rebbiegħa, meta jkun stabbilit temp sħun stabbli, jew fil-ħarifa "qabel ix-xitwa". Il-ħamrija għandha tkun nutrittiva, maħlula sewwa, fertilizzata bl-umus. Iż-żrieragħ m'għandhomx għalfejn jiġu midfuna fil-fond wisq, huwa biżżejjed li sprinkle ħafif bil-ħamrija.