Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 192 kKal | 1684 kKal | 11.4% | 5.9% | 877 g |
| Proteini | 3.2 g | 76 g | 4.2% | 2.2% | 2375 g |
| Xaħmijiet | 8.4 g | 56 g | 15% | 7.8% | 667 g |
| Karboidrati | 26.7 g | 219 g | 12.2% | 6.4% | 820 g |
| Fibra alimentari | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 2.3% | 2222 g |
| ilma | 60 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3788 g |
| Irmied | 0.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 96 µg | 900 µg | 10.7% | 5.6% | 938 g |
| Retinol | 0.096 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.045 mg | 1.5 mg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.255 mg | 1.8 mg | 14.2% | 7.4% | 706 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 7.5% | 694 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.3% | 4000 g |
| Vitamina B9, folat | 12 µg | 400 µg | 3% | 1.6% | 3333 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 5.2% | 1000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 4.5% | 1169 g |
| Vitamina PP, LE | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 0.5% | 11765 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 188 mg | 2500 mg | 7.5% | 3.9% | 1330 g |
| Kalċju, Ca | 120 mg | 1000 mg | 12% | 6.3% | 833 g |
| Manjesju, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
| Sodju, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 2.4% | 2167 g |
| Kubrit, S | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.7% | 3125 g |
| Fosfru, P | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 6.5% | 800 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.6% | 8571 g |
| Manganiż, Mn | 0.078 mg | 2 mg | 3.9% | 2% | 2564 g |
| Ram, Cu | 37 µg | 1000 µg | 3.7% | 1.9% | 2703 g |
| Selenju, Se | 1.9 µg | 55 µg | 3.5% | 1.8% | 2895 g |
| Żingu, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 1.5% | 3529 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| lattosju | 4.43 g | ~ | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 29 mg | massimu 300 mg | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 5.19 g | massimu 18.7 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 192 kcal.
- 0,5 tazza (4 fl oz) = 66 g (126.7 kCal)
- individwali (3.5 fl oz) = 58 g (111.4 kCal)
Ġelat, frawli, 8.4% xaħam rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B2 - 14,2%, vitamina B5 - 14,4%, kalċju - 12%, fosfru - 12,5%
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B5 jipparteċipa fi proteini, xaħam, metaboliżmu tal-karboidrati, metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'numru ta' ormoni, emoglobina, jippromwovi l-assorbiment ta 'aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu pantoteniku jista' jwassal għal ħsara fil-ġilda u fil-membrani mukużi.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
Tags: kontenut kaloriku 192 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Ġelat, frawli, 8.4% xaħam, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Ġelat, frawli, 8.4% xaħam