It-tobba qalu kif ma tixħimx matul il-"ġimgħa gluttonous" u kif tiekol id-delikatezza prinċipali tal-ġimgħa Pancake b'mod korrett.
Bilkemm hemm hostess li ma saħx pancakes din il-ġimgħa. Bi tbatija, din hija tradizzjoni attraenti - li tiekol iżżejjed il-ġimgħa kollha tas-Shrovetide, li ddum minn Marzu 4 sa 10. Veru, hemm periklu wieħed - li tikseb ftit liri żejda. U t-tobba jwissu li l-ikel żejjed tal-pancakes huwa wkoll ta 'ħsara għas-saħħa. Imma xorta tista' tħalli lilek innifsek tirrilassa ftit.
Kif qalet Elena Livantsova, nutrizzjonista fil-Klinika tan-Nutrizzjoni Klinika taċ-Ċentru Federali ta 'Riċerka dwar in-Nutrizzjoni u l-Bijoteknoloġija, jekk issegwi l-figura tiegħek, tista' tiekol 2 - 3 pancakes kull darba. U mhux kuljum, iżda 2 - 3 darbiet fil-ġimgħa. "Pancake waħda fiha madwar mitt kilokalorija," huwa kkwotat jgħid it-tabib.“B’referenza għar-RIA Novosti.
Kollega ta 'Elena Livantsova, il-gastroenterologist Vladimir Pilipenko żied li l-pancakes jagħmlu ħsara mhux biss lill-figura, iżda wkoll lis-saħħa. Il-mod kif il-pancakes infushom mhumiex grassi wisq, u mhux tqal wisq għad-diġestjoni, iżda l-addittivi li huma servuti magħhom huma ġeneralment ħafna aktar ta 'ħsara mill-pancakes infushom. Krema qarsa, ġamm, kavjar - xaħam, zokkor u melħ żejjed, li mhumiex utli ħafna għas-saħħa.
Biex timminimizza l-ħsara, huwa aħjar li issajjar il-pancakes lilek innifsek: poġġi inqas zokkor, butir, ibdel id-dqiq tal-qamħ b'dqiq tal-qamħ sħiħ jew tal-qamħ saraċin. Kollox ma 'kollox, agħmel l-għaġina perfetta. Bħala addittivi, ta 'min iservu għasel, jogurt jew krema qarsa b'xaħam baxx; mili magħmul minn ġobon cottage bi ftit xaħam bi frott imnixxef jew berries huma tajbin. U tista 'sajjar pancakes bil-ħxejjex jew saħansitra ħxejjex aromatiċi. Huwa aħjar li tiekol pancakes għall-kolazzjon u ċertament sħun, inkella x-xaħmijiet li jinsabu fil-pancakes se jkissru agħar.
Mill-mod
VCIOM u sirt naf bih il-kompatrijotti tagħna jippreferu jieklu l-pancakes.
– Bil-krema qarsa - 50 fil-mija.
– Bil-ġamm jew ġamm - 33 fil-mija.
– Bil-ħalib ikkondensat jew cottage cheese – 23 fil-mija kull wieħed.
– Mili tal-għasel jew tal-laħam – 19 fil-mija kull wieħed.
– Butir – 13 fil-mija.
– Kavjar – 12 fil-mija.
– Bil-ħut – 4 fil-mija.
– Pancakes mingħajr xejn – 2 fil-mija.
Intervista
Qed tieħu pawża mid-dieta tiegħek għall-fini tal-pancakes?
Jekk nagħmel eċċezzjoni għal pancake wieħed, mhux se nitwaqqaf. Allura nżomm
Hemm raġuni biex bake pancakes fuq Shrovetide. U kif jaħmihom u ma tiekolhomx?
Jien ukoll nitlef il-piż apposta biex il-kuxjenza tiegħi ma tittormentax, u nieħu ruħi!
Dieta? Le, ma smajtx. Jien se niekol iżżejjed il-pancakes