Kemm idum issajjar is-soppa tal-zucchini u tal-kaboċċi?

XNUMx siegħa.

Kif tagħmel soppa tal-zucchini bil-kaboċċa

Prodotti tas-soppa

Zucchini - 2 biċċiet

Brodu tat-tiġieġ - 3 litri

Patata - 4 biċċiet ta 'daqs medju

Tadam - 2 biċċiet

Bżar qanpiena ħelu - biċċa 1

Kaboċċa bajda - 300 gramma

Karrotti - biċċa waħda

Tursin - nofs mazz

Melħ u bżar iswed għat-togħma

Kif tagħmel soppa tal-zucchini bil-kaboċċa

1. Għalli l-brodu tat-tiġieġ immellaħ.

2. Qaxxar u aqta 'l-patata f'kubi ta' 1 ċentimetru, poġġi l-patata fil-brodu jagħli, sajjar għal 5 minuti.

3. Qaxxar il-kaboċċa mill-weraq tal-wiċċ, aqta 'b'mod fin u żid mal-brodu, sajjar għal 5 minuti.

4. Qaxxar il-zucchini, aqta 'f'kubi ta' 1 ċentimetru, u poġġi fil-brodu.

5. Aħsel il-karrotti, qaxxar u gradilja fuq grater oħxon, poġġi fis-soppa, sajjar għal 5 minuti.

6. Ferra l-ilma jagħli fuq it-tadam, qaxxar, aqta 'u poġġi fis-soppa.

7. Qaxxar il-bżar qanpiena miż-zokk u ż-żrieragħ, aqta 'rqiq u poġġi fis-soppa.

8. Sajjar is-soppa għal 10 minuti.

9. Żid melħ u bżar is-soppa tal-zucchini bil-kaboċċa għat-togħma, sajjar għal minuta oħra, imbagħad ħalli għal 1 minuti.

Ara aktar sopop, kif issajjarhom u ħinijiet tat-tisjir!

Fatti delizzjużi

- Għas-soppa magħmula minn zucchini u kaboċċa, zucchini żgħar ta 'kull tip u kaboċċi bojod żgħar huma l-aktar adattati.

– Biex is-soppa tkun aktar sodisfaċenti, tista 'żżid magħha krema qarsa jew ħobż abjad imqatta'. Waqt it-tisjir tas-soppa tal-zucchini u l-kaboċċi, it-tfal jistgħu jżejnu s-soppa billi jfasslu emoticon li jitbissem bil-krema qarsa.

- Biex iżżid ħwawar mas-soppa, tista 'żżid pejst tat-tadam minflok tadam mas-soppa, u aqli l-bżar qampiena fuq nar medju għal 5 minuti qabel ma żżidha mas-soppa.