Kompożizzjoni u Propjetajiet
Hemm żewġ tipi ta 'ilma tax-xorb: naturali u artifiċjali. L-ewwel wieħed jinkiseb minn sorsi naturali, u t-tieni, bħala regola, huwa ilma ordinarju, purifikat sewwa.
It-tikketta ta 'l-ilma ta' kwalità għandha tindika kimika tal-ilma... Jekk in-numri eżatti huma ppreżentati, allura tkun qed tħares lejn ilma ppurifikat, artifiċjalment saturat bil-minerali. Jekk l-ilma huwa minn sors naturali, allura n-numri jiġu indikati bejn wieħed u ieħor - f'ċerta firxa.
Waħda mill-karatteristiċi ewlenin tal-ilma minerali hija l-ebusija tiegħu, jiġifieri, il-grad tal-kontenut totali ta 'kalċju u manjesju. L-ilma iebes huwa rakkomandat għat-tfal, l-anzjani u dawk bl-osteoporożi. Artab - adattat tajjeb għall-preparazzjoni ta 'infużjonijiet, decoctions, ġuleppi mediċinali u likuri.
Fuq it-tikketta ta 'ilma naturali reali dejjem hemm in-numru tal-bir li minnu huwa estratt, u l-produtturi ta' ilma "artifiċjali" ma jispeċifikawx b'mod prudenti minn fejn ġej.
Kwalunkwe flixkun ilma huwa dejjem ittikkettat "mineralizzazzjoni totali". Jekk litru ilma jkun fih mhux aktar minn 500 mg ta 'melħ, ilma hija meqjusa bħala kamra tal-ikel u tista 'tinxtorob mingħajr restrizzjonijiet. Ilma b’mineralizzazzjoni ta ’500 sa 1500 mg jista’ jinxtorob biss billi jalterna mal-kamra tal-ikel. L-ilma tal-fejqan fih aktar minn 1500 mg, u jista 'jiġi kkunsmat biss kif ordnat minn tabib.
Ippakkjar
Nippreferi ilma tal-ħġieġ. Il-ħġieġ, li jipproteġi x-xorb mid-dawl tax-xemx, jgħinha żżomm aktar proprjetajiet ta 'benefiċċju.
Sabiex ma ssirx vittma ta 'falsifikazzjoni, oqgħod attent għall-fliexken: l-ewwelnett, hemm logo tal-kumpanija fuq l-ippakkjar tad-ditta, u t-tieni, m'għandux ikun hemm żbalji u typos fuq it-tikketta.
Ħażna
L-ilma, bħall-ikel, għandu ħajja tajba fl-ixkaffa u jista ’jmur ħażin, allura dejjem oqgħod attent għad-data meta ġie bbottiljat. ilma fi fliexken tal-plastik jinħażen għal sena u nofs, fi ħġieġ - tnejn.
Issa li taf tagħżel l-ilma tajjeb għax-xorb, nistednuk tipprepara magħna deżerta mill-isbaħ - pinzell fuq ilma minerali.
Pinzell tal-ilma minerali
Ingredjenti
- Żejt veġetali - 1 l
- Ilma karbonizzat tal-mejda medika minerali: 100 ml
- Zokkor trab - għal dekorazzjoni
- Dqiq tal-qamħ tal-ogħla grad - 250 gr
- Zokkor imrammel - 1 tbsp. il-kuċċarina
L-għaġina għall-pinzell hija ppreparata f'ilma minerali: ferraha fid-dqiq, żid iz-zokkor u għaġna.
Roxx dqiq fuq il-bord u dawwar l-għaġina fuqu sa ħxuna ta 'mhux aktar minn 0,5 ċentimetri.
Issa aqta 'l-għaġina fi kwadri u aqta' kull kwadru f'żewġ trijangoli. Fin-nofs ta 'kull trijanglu, għandek bżonn tagħmel qatgħa li fiha waħda mit-trufijiet hija kaminata. Dawwar bil-mod it-trijanglu minn ġewwa għal barra.
Il-vojt tal-pinzell għandu jkun moqli f'ammont kbir ta 'żejt.
Poġġi l-brushwood moqli lest fuq xugaman tal-karta biex tneħħi x-xaħam żejjed. Servi sħun u roxx biz-zokkor trab.