Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 275 kKal | 1684 kKal | 16.3% | 5.9% | 612 g |
Proteini | 11.97 g | 76 g | 15.8% | 5.7% | 635 g |
Xaħmijiet | 11.86 g | 56 g | 21.2% | 7.7% | 472 g |
Karboidrati | 28.84 g | 219 g | 13.2% | 4.8% | 759 g |
Fibra alimentari | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.2% | 1667 g |
ilma | 43.6 g | 2273 g | 1.9% | 0.7% | 5213 g |
Irmied | 2.53 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 58 µg | 900 µg | 6.4% | 2.3% | 1552 g |
Retinol | 0.052 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.431 mg | 1.5 mg | 28.7% | 10.4% | 348 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.486 mg | 1.8 mg | 27% | 9.8% | 370 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.266 mg | 5 mg | 5.3% | 1.9% | 1880 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.162 mg | 2 mg | 8.1% | 2.9% | 1235 g |
Vitamina B9, folat | 102 µg | 400 µg | 25.5% | 9.3% | 392 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.79 µg | 3 µg | 26.3% | 9.6% | 380 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.7% | 1364 g |
beta tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
gamma Tokoferol | 1.21 mg | ~ | |||
tokoferol | 0.32 mg | ~ | |||
Vitamina K, phylloquinone | 6.1 µg | 120 µg | 5.1% | 1.9% | 1967 g |
Vitamina PP, LE | 3.225 mg | 20 mg | 16.1% | 5.9% | 620 g |
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 150 mg | 2500 mg | 6% | 2.2% | 1667 g |
Kalċju, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 5.5% | 658 g |
Manjesju, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 2.1% | 1739 g |
Sodju, Na | 671 mg | 1300 mg | 51.6% | 18.8% | 194 g |
Kubrit, S | 119.7 mg | 1000 mg | 12% | 4.4% | 835 g |
Fosfru, P | 196 mg | 800 mg | 24.5% | 8.9% | 408 g |
Oligoelementi | |||||
Ħadid, Fe | 1.98 mg | 18 mg | 11% | 4% | 909 g |
Manganiż, Mn | 0.348 mg | 2 mg | 17.4% | 6.3% | 575 g |
Ram, Cu | 128 µg | 1000 µg | 12.8% | 4.7% | 781 g |
Selenju, Se | 29.3 µg | 55 µg | 53.3% | 19.4% | 188 g |
Żingu, Zn | 1.34 mg | 12 mg | 11.2% | 4.1% | 896 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 21.77 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 4.84 g | massimu 100 г | |||
galaktożju | 0.08 g | ~ | |||
Glukożju (destrosju) | 1.38 g | ~ | |||
lattosju | 0.23 g | ~ | |||
Maltosju | 1.13 g | ~ | |||
sukrosju | 0.38 g | ~ | |||
fruttożju | 1.64 g | ~ | |||
Amino Aċidi Essenzjali | |||||
Arġinina * | 0.505 g | ~ | |||
valine | 0.655 g | ~ | |||
Histidine * | 0.335 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.527 g | ~ | |||
leucine | 1.07 g | ~ | |||
lisina | 0.697 g | ~ | |||
methionine | 0.212 g | ~ | |||
treonina | 0.48 g | ~ | |||
triptofan | 0.127 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.655 g | ~ | |||
Aċidi amminiċi li jistgħu jinbidlu | |||||
alanina | 0.487 g | ~ | |||
Aċidu aspariku | 0.902 g | ~ | |||
gliċina | 0.427 g | ~ | |||
Aċidu glutamiku | 3.42 g | ~ | |||
proline | 1.372 g | ~ | |||
serina | 0.69 g | ~ | |||
tyrosine | 0.452 g | ~ | |||
cysteine | 0.155 g | ~ | |||
Steroli | |||||
Kolesterol | 26 mg | massimu 300 mg | |||
Aċidi grassi saturati | |||||
Aċidi grassi saturati | 4.908 g | massimu 18.7 г | |||
8: 0 Kapriliku | 0.051 g | ~ | |||
10: 0 Kaprik | 0.123 g | ~ | |||
12: 0 Lauric | 0.143 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.587 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanoic | 0.06 g | ~ | |||
16: 0 Palmitiku | 2.605 g | ~ | |||
17: 0 Marġerina | 0.064 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1.242 g | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.021 g | ~ | |||
22: 0 | 0.012 g | ~ | |||
Aċidi grassi monoinsaturi | 3.912 g | min 16.8 g | 23.3% | 8.5% | |
14: 1 Myristoleic | 0.052 g | ~ | |||
16: 1 Palmitolejku | 0.187 g | ~ | |||
17: 1 Eptadecene | 0.019 g | ~ | |||
Olein 18: 1 (omega-9) | 3.602 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.042 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
Aċidi grassi polinsaturati | 2.206 g | minn 11.2 għal 20.6 | 19.7% | 7.2% | |
18: 2 Linolejku | 1.774 g | ~ | |||
18: 3 Linoleniku | 0.18 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linoleniku | 0.175 g | ~ | |||
18:4 Styoride Omega-3 | 0.042 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.015 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.001 g | ~ | |||
20: 4 Arakidoniku | 0.019 g | ~ | |||
aċidi grassi omega-3 | 0.217 g | minn 0.9 għal 3.7 | 24.1% | 8.8% | |
aċidi grassi omega-6 | 1.809 g | minn 4.7 għal 16.8 | 38.5% | 14% |
Il-valur tal-enerġija huwa 275 kcal.
- porzjon = 123 g (338.3 kCal)
- pied = 1021 g (2807.8 kCal)
PAPA JOHN'S, "Pepperoni Pizza", bil-qoxra oriġinali, 14 " rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B1 - 28,7%, vitamina B2 - 27%, vitamina B9 - 25,5%, vitamina B12 - 26,3%, vitamina PP - 16,1%, kalċju - 15,2, 24,5%, fosfru - 11%, ħadid - 17,4%, manganiż - 12,8%, ram - 53,3%, selenju - 11,2%, żingu - XNUMX%
- Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B6 bħala koenzima, huma jipparteċipaw fil-metaboliżmu ta 'aċidi nuklejċi u aċidi amminiċi. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti li jipproliferaw malajr: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intweriet assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate u homocysteine u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
- żingu huwa parti minn aktar minn 300 enzima, jipparteċipa fil-proċessi ta 'sintesi u dekompożizzjoni ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'l-espressjoni ta' numru ta 'ġeni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, u malformazzjonijiet tal-fetu. Studji reċenti wrew l-abbiltà ta 'dożi għoljin ta' żingu li jfixklu l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 275 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, għaliex huwa utli PAPA JOHN'S, pizza "Pepperoni Pizza" bil-qoxra oriġinali, 14-il pulzier, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli ta' PAPA JOHN'S, pizza bil-paperoni "Pepperoni Pizza" , fuq bażi tal-kejk oriġinali, 14-il pulzier