Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 257 kKal | 1684 kKal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Proteini | 15.38 g | 76 g | 20.2% | 7.9% | 494 g |
| Xaħmijiet | 11.76 g | 56 g | 21% | 8.2% | 476 g |
| Karboidrati | 21.41 g | 219 g | 9.8% | 3.8% | 1023 g |
| Fibra alimentari | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.3% | 1667 g |
| ilma | 48.02 g | 2273 g | 2.1% | 0.8% | 4733 g |
| Irmied | 2.23 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 32 µg | 900 µg | 3.6% | 1.4% | 2813 g |
| Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
| alfa Karotên | 9 µg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.166 mg | 5 mg | 3.3% | 1.3% | 3012 g |
| Lycopene | 237 µg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxanthin | 72 µg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.176 mg | 1.5 mg | 11.7% | 4.6% | 852 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.169 mg | 1.8 mg | 9.4% | 3.7% | 1065 g |
| Vitamina B4, kolin | 16.6 mg | 500 mg | 3.3% | 1.3% | 3012 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.911 mg | 5 mg | 18.2% | 7.1% | 549 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.279 mg | 2 mg | 14% | 5.4% | 717 g |
| Vitamina B9, folat | 34 µg | 400 µg | 8.5% | 3.3% | 1176 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.46 µg | 3 µg | 15.3% | 6% | 652 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 3.8 mg | 90 mg | 4.2% | 1.6% | 2368 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.2 µg | 10 µg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 8.4 µg | 120 µg | 7% | 2.7% | 1429 g |
| Vitamina PP, LE | 4.748 mg | 20 mg | 23.7% | 9.2% | 421 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 256 mg | 2500 mg | 10.2% | 4% | 977 g |
| Kalċju, Ca | 92 mg | 1000 mg | 9.2% | 3.6% | 1087 g |
| Manjesju, Mg | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 3% | 1290 g |
| Sodju, Na | 605 mg | 1300 mg | 46.5% | 18.1% | 215 g |
| Kubrit, S | 153.8 mg | 1000 mg | 15.4% | 6% | 650 g |
| Fosfru, P | 224 mg | 800 mg | 28% | 10.9% | 357 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 1.32 mg | 18 mg | 7.3% | 2.8% | 1364 g |
| Ram, Cu | 97 µg | 1000 µg | 9.7% | 3.8% | 1031 g |
| Selenju, Se | 14.6 µg | 55 µg | 26.5% | 10.3% | 377 g |
| Żingu, Zn | 1.17 mg | 12 mg | 9.8% | 3.8% | 1026 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 4.99 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 38 mg | massimu 300 mg | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 3.372 g | massimu 18.7 г | |||
| 4: 0 Żejtnija | 0.085 g | ~ | |||
| Najlon 6-0 | 0.038 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapriliku | 0.022 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.049 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.04 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.28 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 1.915 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.943 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 4.5 g | min 16.8 g | 26.8% | 10.4% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.21 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 4.216 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.063 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 3.207 g | minn 11.2 għal 20.6 | 28.6% | 11.1% | |
| 18: 2 Linolejku | 2.884 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.287 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidoniku | 0.036 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.287 g | minn 0.9 għal 3.7 | 31.9% | 12.4% | |
| aċidi grassi omega-6 | 2.92 g | minn 4.7 għal 16.8 | 62.1% | 24.2% |
Il-valur tal-enerġija huwa 257 kcal.
Fast food, sandwich tal-klabb (bi tliet saffi), bit-tiġieġ iqarmeċ, bejken, tadam, ġobon, insalata u mayonnaise rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B1 - 11,7%, vitamina B5 - 18,2%, vitamina B6 - 14%, vitamina B12 - 15,3%, vitamina PP - 23,7%, fosfru - 28% , selenju - 26,5%
- Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B5 jipparteċipa fi proteini, xaħam, metaboliżmu tal-karboidrati, metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'numru ta' ormoni, emoglobina, jippromwovi l-assorbiment ta 'aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu pantoteniku jista' jwassal għal ħsara fil-ġilda u fil-membrani mukużi.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 257 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, għaliex Fast food, sandwich club (bi tliet saffi), bi tiġieġ iqarmeċ, bacon, tadam, ġobon, insalata u mayonnaise, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Fast food, sandwich klabb (bi tliet saffi), bit-tiġieġ iqarmeċ, bejken, tadam, ġobon, insalata u mayonnaise