Werrej
Ingredjenti
Prosecco - 100 ml
Purè tal-ħawħ - 50 ml
Kif tagħmel cocktail
Ferra l-purejiet fil-flawt, imbagħad l-alkoħol.
Ftakar li ħawwad ħafif b'kuċċarina bar.
* Uża r-riċetta sempliċi tal-cocktail Bellini biex tagħmel it-taħlita unika tiegħek id-dar. Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li tissostitwixxi l-alkoħol bażi ma 'dak li huwa disponibbli.
Riċetta tal-vidjo Bellini
Storja tal-cocktail Bellini
Għall-ewwel darba, il-cocktail Bellini beda jitħejja madwar nofs is-seklu XNUMX, l-awtur tar-riċetta huwa ħadd ħlief is-sid tal-famuż bar Venezjan Harry's, Giuseppe Cipriani, l-awtur ta 'ħafna riċetti kulinari, inkluż il- Carpaccio Venezjan famuż.
Il-cocktail kien imsemmi wara l-pittur famuż Taljan Giovanni Bellini, li fuq il-kanvasi tiegħu seta' jikseb lewn roża uniku ta 'abjad - dan huwa l-kulur tal-cocktail.
Minħabba l-fatt li l-bażi tal-cocktail – purè tal-ħawħ bil-polpa – mhux dejjem kienet disponibbli, il-cocktail kien staġjonali u serva f’Harry's Bar fiż-żmien tal-maturazzjoni tal-ħawħ.
Aktar tard, il-cocktail sar f’bar ieħor proprjetà ta’ Cipriani fi New York.
Il-cocktail sar possibbli li jservi s-sena kollha wara li l-produzzjoni industrijali tal-purejiet tal-ħawħ ġiet stabbilita fi Franza, u kien imbagħad li nfirxet mad-dinja kollha.
L-Assoċjazzjoni Internazzjonali tal-Bartending (IBA) inkludietha fil-lista tagħha ta 'cocktails, li kkontribwixxa wkoll għat-tkabbir tal-popolarità tagħha.
Varjazzjonijiet tal-cocktail Bellini
Bellini mhux alkoħoliku – L-ilma tas-soda bil-ġulepp tal-frott jintuża minflok l-inbid.
Bellini tal-frawli – riċetta li hija differenti mill-oriġinal peress li tuża frawli minflok ħawħ.
Riċetta tal-vidjo Bellini
Storja tal-cocktail Bellini
Għall-ewwel darba, il-cocktail Bellini beda jitħejja madwar nofs is-seklu XNUMX, l-awtur tar-riċetta huwa ħadd ħlief is-sid tal-famuż bar Venezjan Harry's, Giuseppe Cipriani, l-awtur ta 'ħafna riċetti kulinari, inkluż il- Carpaccio Venezjan famuż.
Il-cocktail kien imsemmi wara l-pittur famuż Taljan Giovanni Bellini, li fuq il-kanvasi tiegħu seta' jikseb lewn roża uniku ta 'abjad - dan huwa l-kulur tal-cocktail.
Minħabba l-fatt li l-bażi tal-cocktail – purè tal-ħawħ bil-polpa – mhux dejjem kienet disponibbli, il-cocktail kien staġjonali u serva f’Harry's Bar fiż-żmien tal-maturazzjoni tal-ħawħ.
Aktar tard, il-cocktail sar f’bar ieħor proprjetà ta’ Cipriani fi New York.
Il-cocktail sar possibbli li jservi s-sena kollha wara li l-produzzjoni industrijali tal-purejiet tal-ħawħ ġiet stabbilita fi Franza, u kien imbagħad li nfirxet mad-dinja kollha.
L-Assoċjazzjoni Internazzjonali tal-Bartending (IBA) inkludietha fil-lista tagħha ta 'cocktails, li kkontribwixxa wkoll għat-tkabbir tal-popolarità tagħha.
Varjazzjonijiet tal-cocktail Bellini
Bellini mhux alkoħoliku – L-ilma tas-soda bil-ġulepp tal-frott jintuża minflok l-inbid.
Bellini tal-frawli – riċetta li hija differenti mill-oriġinal peress li tuża frawli minflok ħawħ.