Żagħfran: proprjetajiet utli u metodi ta 'applikazzjoni. Vidjo
Iż-żagħfran huwa wieħed mill-eqdem ħwawar miksuba minn stamens tal-crocus. Fid-dehra, jixbah ħjut irqaq ta 'kulur oranġjo ħamrani. Jintuża fit-tisjir, fil-mediċina u anke fil-kożmetoloġija. Jagħti lill-platti togħma u aroma kompletament uniċi, jgħin biex itejjeb il-benesseri tal-bniedem u jippreserva s-sbuħija tiegħu.
Propjetajiet utli taż-żagħfran
Dan ir- "re tal-ħwawar" ilu magħruf għall-proprjetajiet tal-fejqan aqwa tiegħu, li s-sigriet tiegħu jinsab fil-kompożizzjoni unika taż-żagħfran. Fih ħafna minerali, inkluż kalċju, selenju, ħadid, żingu, sodju, manganiż, ram u fosfru. Barra minn hekk, din il-ħwawar fiha ammont kbir ta 'vitamini B, vitamina A u aċidu askorbiku. U wkoll iż-żagħfran u l-flavonoids, li għandhom effett detrimentali fuq iċ-ċelloli tal-kanċer.
Grazzi għal din il-kompożizzjoni, iż-żagħfran jgħin fil-mard tal-marrara, tal-fwied u tal-milsa. Ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ, il-vista, is-sogħla u l-infertilità.
Ix-xjenza wriet li n-nies li regolarment jikkunsmaw iż-żagħfran prattikament ma jbatux minn mard kardjovaskulari.
Din il-ħwawar tintuża wkoll biex tikkura disturbi nervużi, nuqqas ta 'rqad u neuroses. Huwa jnaddaf id-demm, ineħħi t-tossini u huwa antisettiku naturali. Meta wieħed iqis dan kollu, mhux sorprendenti li fil-mediċina orjentali, iż-żagħfran huwa inkluż fi kważi 300 mediċina.
Fil-kosmetoloġija, iż-żagħfran spiss jiżdied mal-kremi anti-aging. Minħabba l-kontenut għoli ta 'żjut essenzjali u komponenti oħra, din il-ħwawar tistimula l-metaboliżmu tal-ġisem, telimina l-pigmentazzjoni, tagħti nifs ġdid lill-ġilda u ttejjeb id-dehra tagħha.
Naturalment, l-ispiża tal-kożmetiċi biż-żagħfran hija għolja ħafna. Biex tikseb 100 g ta 'din il-ħwawar, għandek bżonn tipproċessa 8000 crocuses, li jiffjorixxu ġimgħatejn biss fis-sena.
Propjetà oħra taż-żagħfran hija togħma u aroma sinjuri kompletament uniċi. Huwa għalhekk li huwa daqshekk apprezzat fit-tisjir. U għalkemm ħafna drabi ma teħtieġ l-ebda ħwawar addizzjonali, iż-żagħfran imur tajjeb mal-kannella, klin, sagħtar, bżar iswed u ħwawar oħra. Jagħti lill-platti togħma unika, u tista 'tużaha ma' assolutament kwalunkwe prodott.
Din il-ħwawar għandha tiġi kkunsmata biss fi kwantitajiet żgħar - mhux aktar minn 5-7 kordi għal kull porzjon, għax f’dożi kbar iż-żagħfran jista ’jikkawża avvelenament sever. Għall-prevenzjoni tal-irjiħat, mard kardjovaskulari, kif ukoll it-tisħiħ ġenerali tal-ġisem, iż-żagħfran jista 'jiżdied mat-te. Biss poġġi ftit fergħat ta 'din il-ħwawar ġo teapot u ferra' ilma jagħli fuqu.
Matul depressjoni jew disturbi nervużi, tista 'tipprepara infużjoni speċjali maż-żagħfran. Riċetta: ferra '4-5 kordi ta' din il-ħwawar b'ilma sħun, żid 10 żbib u ftit piżelli tal-ħwawar.
Għandek tixrob din it-tintura fuq stonku vojt.
Tista 'wkoll żżid 2-3 kordi taż-żagħfran ma' kwalunkwe ikel li ssajjar. Huwa speċjalment kombinat b'mod armonjuż ma 'prodotti tal-lvant orjentali, laħam, ħut u ħelu. Waqt il-ħami, jista 'jiġi mgħaffeġ u magħġun f'għaġina.
Biex moisturize u tissikka l-ġilda, agħmel maskra speċjali ta '0,5 kuċċarina ta' żagħfran, 1 kuċċarina ta 'krema qarsa u l-istess ammont ta' għasel ftit drabi fil-ġimgħa. Ħallat biss dawn il-prodotti u applika fuq wiċċek, ħalli ħalli għal 20 minuta.
Interessanti wkoll biex taqra: żejt ir-riġnu għax-xagħar.