tiġi ċċelebrata festa għal dawk kollha li mhumiex indifferenti għall-ħelu. Jum dinji tal-ħelu ġab flimkien mhux biss lil dawk li ma jistgħux jiċħdu lilhom infushom il-pjaċir li jieklu l-ħelu favorit tagħhom, iżda wkoll lil dawk li huma direttament relatati mal-proċess ta ’produzzjoni ta’ din il-ħelwa.
Għal xi wħud, il-ħelu huwa ħlewwa favorita, u fost il-varjetà kbira ta ’speċi, kull sinna ħelwa għandha l-preferenzi tat-togħma tagħha stess: karamella, ċikkulata, qasab tal-ħelu, toffee, eċċ. Hemm oħrajn li jiċħdu sewwa lilhom infushom il-pjaċir li jieklu ħelu, meta tikkunsidrah prodott ħelu wisq u b'kaloriji għoljin. Għal xi wħud, il-ħelu sempliċement ma jibqax ħelwa mixtieqa maż-żmien, flimkien ma 'bidla fil-preferenzi tat-togħma, imma bilkemm hemm tifel indifferenti għall-ħelu!
Huwa maħsub li l-ħelu deher fl-era tal-Eġittu tal-qedem, u dan ġara b’kumbinazzjoni, jiġifieri b’kumbinazzjoni, meta l-kontenut ta ’bastimenti maqluba tħallat: ġewż, għasel u tin.
Il-ħelu Għarbi jew orjentali kienu famużi mad-dinja kollha u għadhom popolari sal-lum. Kienu l-Għarab li kienu l-ewwel li użaw iz-zokkor fil-preparazzjoni tal-ħelu.
Diversi ġewż u frott imnixxef kienu wkoll ingredjent invarjabbli. Fir-Russja, il-lollipops saru bl-użu ta 'ġulepp tal-aġġru, għasel u prodotti oħra. F'dak iż-żmien, il-ħelu kollu kien prodott magħmul bl-idejn, u ħafna drabi sar riżultat ta 'immaġinazzjoni, ħsieb kreattiv u esperiment tal-ħelu. Għalhekk twieldu ideat ġodda u tipi ġodda ta’ ħelu, inkluż ħelu.
Ta 'min jinnota li n-nies ilhom jinnutaw li l-ikel ħelu għandu l-kwalità li jgħolli l-ispirti u anke ferrieħa. Din kienet ir-raġuni li ċ-ċikkulati kienu mibjugħa darba fl-ispiżeriji! "Imsajjar, magħmul" litteralment tfisser il-kelma "ħelu" bil-Latin. L-ispiżjara offrew ħelu bħala rimedju għas-sogħla u d-disturbi nervużi. Illum, ir-riċerkaturi jsostnu li l-hekk imsejħa ormoni tal-kuntentizza huma prodotti fil-proċess tal-konsum taċ-ċikkulata. Allura t-terminu "ħelu", introdott fiċ-ċirkolazzjoni mill-ispiżjara, aktar tard beda jindika wieħed mit-tipi ta 'prodotti tal-ħelu.
Is-seklu 20 biddel il-proċess biex il-ħelu jsir produzzjoni tal-massa. Min-naħa waħda, dan issolva l-problema tal-ispiża u d-disponibbiltà tal-ħelu għall-popolazzjoni ġenerali, iżda fl-istess ħin intilef il-proċess kreattiv biex jinħoloq prodott naturali. Komponenti kimiċi bħalissa jinsabu fil-biċċa l-kbira tal-ħelu, li, flimkien mal-kontenut għoli ta 'kaloriji u l-kontenut taz-zokkor tagħhom, ibiddlu l-ħelwa fi prodott, li l-użu tiegħu fi kwantitajiet kbar isir sempliċement ta' ħsara. F'dan l-isfond, kif ukoll fl-isfond tal-popolarità dejjem tikber ta 'stil ta' ħajja b'saħħtu, li jinkludi ikel bnin, it-tradizzjoni tal-ħolqien ta 'ħelu magħmul bl-idejn naturali bdiet terġa' titqajjem. L-ispiża ta 'tali ħelu hija ħafna ogħla, madankollu, l-utilità tal-prodott, kif ukoll l-oriġinalità tiegħu, gradwalment qed jattiraw aktar u aktar fannijiet lejh.
Ħelu, kumpaniji tal-manifattura, sidien ta 'trejdmarks jippruvaw jieħdu sehem fl-avvenimenti annwali ddedikati għall-Jum Dinji tal-Ħelu. Fuq l-Internet, mhux se jkun diffiċli li ssib informazzjoni dwar l-ikbar jew l-iktar ħelu forma mhux tas-soltu.
Hemm festivals, karnivali, esibizzjonijiet, master classes dwar kif isiru ħelu magħmul bl-idejn għall-festa. Il-ħelu f'dawn l-avvenimenti jsir l-aħjar rigal għat-tfal, minħabba li jibqgħu l-iktar fannijiet leali ta 'din il-ħelwa.