L-inbid huwa bbottiljat f'forom u daqsijiet differenti. Madankollu, il-maġġoranza l-kbira tal-kontenituri fuq l-ixkafef tal-ħwienet għandhom volum standard ta '750 ml. L-eċċezzjonijiet huma marki rari ta 'nbejjed ħelwin Ewropej u magnums ta' litru u nofs bix-xampanja, li jidhru eżotiċi u mhumiex fid-domanda kbira. Sussegwentement, se nifhmu għaliex flixkun inbid huwa 750 ml, u kif deher l-istandard, li issa huwa aċċettat mill-manifatturi kollha.
Ftit storja
Fliexken tal-inbid jmorru lura għall-Medju Evu, iżda għal sekli sħaħ kienu parti mill-issettjar tal-mejda. Sas-seklu XNUMX, l-oġġetti tal-ħġieġ kienu meqjusa bħala oġġett ta 'lussu, peress li kien magħmul bl-idejn. Nies nobbli ordnaw kontenituri għall-inbid f'workshops tal-infiħ tal-ħġieġ, fejn il-bastimenti kienu mżejna b'armi u monogrammi. Oġġetti tal-ħġieġ kellhom domanda kbira fil-Gran Brittanja, fejn l-inbid kien jiswa ħafna flus, peress li kien esportat minn Franza.
Id-daqs tal-flixkun imbagħad kien 700-800 ml - skond il-volum ta 'blower tal-ħġieġ ħafif.
Għal żmien twil, l-inbid tħalla jinbiegħ biss bil-btieti, u x-xorb kien ibbottiljat eżatt qabel ma jservi. Ir-raġuni għall-projbizzjoni hija sempliċi - bil-produzzjoni manwali, kien diffiċli li jsiru kontenituri tal-istess daqs, li fetaħ opportunitajiet biex iqarraq bix-xerrejja. Barra minn hekk, ħġieġ fraġli ma setax jiflaħ trasport fit-tul u kissru.
Fis-seklu 1821, l-Ingliżi tejbu l-materjal, li sar aktar durabbli billi bidlu l-formula u sparaw il-ħġieġ fi fran tal-faħam. F'XNUMX, il-kumpanija Ingliża Rickets of Bristol ipprivattiva l-ewwel magna li tipproduċi fliexken ta 'daqs identiku, iżda l-bejgħ ta' inbid f'kontenituri tal-ħġieġ fl-Ingilterra kien permess biss erbgħin sena wara, u kienet meħtieġa liċenzja separata għall-kummerċ.
Standards tal-flixkun fl-Ewropa u fl-Istati Uniti
Standard wieħed għal flixkun ta’ 750 ml ġie introdott mill-Franċiżi fl-aħħar tas-seklu 4,546. Il-Gran Brittanja tradizzjonalment kienet waħda mix-xerrejja ewlenin ta 'nbejjed Franċiżi, madankollu, insedjamenti mal-ġirien saru f' "gallun imperiali" (XNUMX litri).
Fi Franza, is-sistema metrika operata u l-volum ta 'barmil wieħed kien ta' 225 litru. Biex jiffrankaw il-ħin u jevitaw ineżattezzi, dawk li jfasslu l-inbid minn Bordeaux offrew lill-Ingliżi biex iwettqu kalkoli fi fliexken, u qablu. Gallun wieħed jikkorrispondi għal 6 fliexken inbid, u barmil kellu eżattament 300.
Fl-Italja u Franza, fliexken ta '750 ml saru standard fil-bidu tas-seklu 125, primarjament minħabba l-konvenjenza. Il-kafejiet u r-ristoranti servew inbid bil-ħġieġ, f'liema każ flixkun wieħed kellu eżattament sitt porzjonijiet ta 'XNUMX ml kull wieħed. Matul l-Ewwel Gwerra Dinjija, suldati ta 'l-armata Franċiża rċevew razzjonijiet ta' alkoħol ta 'kuljum minn ħażniet ta' inbid, li ġew mogħtija għall-bżonnijiet tal-front mill-produtturi ta 'Bordeaux u Languedoc. Għalkemm l-inbid tferra 'mill-btieti, il-kalkolu sar fi fliexken - wieħed għal tlieta.
Sa l-aħħar tas-snin sebgħin, l-Istati Uniti kellhom l-istandards tagħha stess. Wara r-revoka tal-Projbizzjoni, il-gvern approva regoli li kienu jeħtieġu li l-whisky u l-inbid jinbiegħu fi fliexken ta '1970/1-gallun, li kien madwar 5 litri. L-unifikazzjoni kienet meħtieġa għall-kalkolu tat-taxxi, peress li qabel dik is-sidien tas-saloon kienu jipprattikaw il-bejgħ tal-whisky fi btieti ta 'volumi differenti. Ġew stabbiliti rekwiżiti uniformi kemm għall-inbid kif ukoll għall-ispirti.
Bl-iżvilupp tal-kummerċ internazzjonali, hemm bżonn li jiġi żviluppat approċċ unifikat għall-volum tal-kontenituri. Il-Komunità Ekonomika Ewropea fl-1976 approvat standard wieħed għall-fliexken tal-inbid - 750 ml, għalkemm varjetajiet vintage jistgħu jiġu bbottiljati fi platti ta 'volum differenti.
Ma kien hemm l-ebda rekwiżiti stretti għall-piż tat-tara, illum il-piż ta 'flixkun vojt ta' 750 ml jista 'jkun minn 0,4 sa 0,5 kg.
Fl-1979, l-Istati Uniti introduċew is-sistema metrika għall-ippakkjar tax-xorb biex tagħmilha aktar faċli għal dawk li jfasslu l-inbid Amerikani biex jinnegozjaw fl-Ewropa. Ir-regoli pprovdew seba' daqsijiet ta 'fliexken, iżda l-volum ta' 750 ml kien rikonoxxut bħala l-istandard għall-inbid.
Fliexken tal-inbid fancy
Il-forom u d-daqsijiet tal-fliexken huma relatati mill-qrib mat-tradizzjonijiet tal-pajjiż li jipproduċi. Tokay Ungeriż huwa bbottiljat fi fliexken ta 'Nofs litru jew Jennie - nofs litru ta' forma speċjali, filwaqt li fl-Italja Prosecco u Asti jinbiegħu fi fliexken piccoli żgħar b'kapaċità ta '187,5 ml. Fi Franza, magnums b'volum ta '1,5 litri huma komuni, li fihom il-manifatturi jferrgħu xampanja. Il-volum ta 'fliexken akbar huwa normalment multiplu ta' litru u nofs.
Kontenituri ta’ daqs mhux tradizzjonali jingħataw l-ismijiet ta’ karattri bibliċi:
- Reħobogħam – bin Salamun u s-sultan ta’ Ġuda Reħobogħam, 4,5 l;
- Mathusalem - Methuselah, wieħed mill-antenati tal-umanità, 6 l;
- Balthazar – Balthazar, iben il-kbir tal-aħħar ħakkiem ta’ Babilonja, 12-il sena;
- Melkisedek – Melkisedek, is-sultan leġġendarju ta’ Salem, 30 sena
Fliexken enormi ta 'xampanja normalment iservu bħala element ta' spettaklu festi fi tiġijiet u ċelebrazzjonijiet. Mhuwiex faċli, u ħafna drabi kompletament impossibbli, li tferra 'l-inbid minnhom b'mod standard. Pereżempju, Melchizedek jiżen aktar minn 50 kg, għalhekk il-kontenitur huwa ffissat fuq karrettun, u l-inbid jitferra bl-użu ta 'mekkaniżmu li jippermettilek tmejjel l-għonq bil-mod. Flixkun ta’ 30 litru fih eżattament 300 tazza xampanja.