X'jikkawża nuqqas ta 'vitamina B12
 

Irridu nemmnu li l-makrobijotiċi jipproteġuna, li stil ta 'ħajja naturali u b'saħħtu se jagħmilna maġikament immuni għal mard u diżastri naturali. Forsi mhux kulħadd jaħseb hekk, imma żgur ħsibt hekk. Ħsibt li peress li jien fieqet mill-kanċer grazzi għall-makrobijotiċi (fil-każ tiegħi, kien trattament ta’ moxibustion), għandi garanziji li se ngħix il-bqija tal-jiem tiegħi fil-paċi u l-kwiet...

Fil-familja tagħna, l-1998 kienet imsejħa... “is-sena ta’ qabel l-infern.” Hemm dawk is-snin fil-ħajja ta 'kulħadd... dawk is-snin meta inti litteralment tgħodd il-jiem sakemm jispiċċaw... anke stil ta' ħajja makrobijotiku ma jiggarantixxix immunità minn dawn is-snin.

Dan ġara f'April. Ħdimt miljun siegħa fil-ġimgħa, jekk stajt naħdem daqshekk. Jien sajjar privatament, għallimt klassijiet tat-tisjir privati ​​u pubbliċi, u għen lir-raġel tiegħi, Robert, imexxi n-negozju tagħna flimkien. Bdejt norganizza wkoll show ta’ tisjir fuq it-televiżjoni nazzjonali u kont qed nidra l-bidliet kbar f’ħajti.

Jien u r-raġel tiegħi wasalna għall-konklużjoni li x-xogħol sar kollox għalina, u li rridu nbiddlu ħafna f’ħajjitna: aktar mistrieħ, aktar logħob. Madankollu, għoġobna naħdmu flimkien, għalhekk ħallejna kollox kif inhu. Aħna "salvaw id-dinja", kollha f'daqqa.

Kont qed ngħallem klassi dwar prodotti tal-fejqan (x'ironija...) u ħassejt xi tip ta' tqanqil mhux tas-soltu għalija. Ir-raġel tiegħi (li dak iż-żmien kien qed jikkura riġel miksur) ipprova jgħinni nerġa’ nagħmel il-provvisti tal-ikel tiegħi meta wasalna d-dar mill-klassi. Niftakar li għedtlu li kien aktar ta’ tfixkil milli ta’ għajnuna, u telaq izappap, imbarazzat bid-dispjaċir tiegħi. Ħsibt li kont għajjien biss.

Hekk kif qomt, poġġiet l-aħħar borma fuq l-ixkaffa, kont imtaqqab mill-aktar uġigħ qawwi u qawwi li qatt esperjenzajt. Ħassejt li labra tas-silġ kienet iddaħħlet fil-qiegħ tal-kranju tiegħi.

Ċempilt lil Robert, li, wara li sema’ n-noti ta’ paniku ovvji f’vuċi, immedjatament daħal jiġri. Tlabtu jċempel 9-1-1 u jgħid lit-tobba li kelli emorraġija fil-moħħ. Issa, waqt li nikteb dawn il-linji, m’għandi l-ebda idea kif stajt naf daqshekk ċar x’kien qed jiġri, imma għamilt. F'dak il-mument, tlift il-koordinazzjoni tiegħi u waqa'.

Fl-isptar, kulħadd iffulla madwari, u jistaqsi dwar l-“uġigħ ta’ ras.” Weġibt li kelli emorraġija ċerebrali, iżda t-tobba tbissmu biss u qalu li se jistudjaw il-kundizzjoni tiegħi u mbagħad jidher ċar x'inhi l-kwistjoni. Jien imteddt fis-sala tad-dipartiment tan-newrotrawmatoloġija u bkijt. L-uġigħ kien inuman, imma jien ma kontx nibki minħabba f’hekk. Kont naf li kelli problemi serji, minkejja l-assigurazzjonijiet kondexxendenti tat-tobba li kollox kien se jkun tajjeb.

Robert qagħad ħdejni l-lejl kollu, żommi idi u jkellimni. Konna nafu li erġajna konna f’salib it-toroq tad-destin. Konna ċerti li tistenniena bidla, għalkemm għadna ma nafux kemm kienet serja s-sitwazzjoni tiegħi.

L-għada ġie jkellimni l-kap tad-dipartiment tan-newrokirurġija. Poġġa ħdejni, ħa idi u qalli, “Għandi aħbar tajba u aħbar ħażina għalik. L-aħbar tajba hija tajba ħafna, u l-aħbar ħażina hija wkoll pjuttost ħażina, iżda xorta mhix l-agħar. X'aħbar trid tisma' l-ewwel?

Għadni tturmentat bl-agħar uġigħ ta’ ras f’ħajti u tajt id-dritt li jagħżel lit-tabib. Dak li qalli ħasadni u ġegħlini naħseb mill-ġdid fuq id-dieta u l-istil ta’ ħajja tiegħi.

It-tabib spjega li jien għejt minn anewriżma tal-moħħ, u li 85% tan-nies li għandhom dawn l-emorraġiji ma jibqgħux ħajjin (naħseb li dik kienet l-aħbar tajba).

Mit-tweġibiet tiegħi, it-tabib kien jaf li ma npejjipx, ma nixrobx kafè u alkoħol, ma tiekolx laħam u prodotti tal-ħalib; li dejjem segwejt dieta tajba ħafna u neżerċita regolarment. Mill-eżami tar-riżultati tat-testijiet kien jaf ukoll li fl-età ta’ 42 sena ma kellix l-iċken ħjiel ta’ haplatelet u imblukkar tal-vini jew l-arterji (iż-żewġ fenomeni huma ġeneralment karatteristiċi tal-kundizzjoni li sibt ruħi fiha). U mbagħad issorprendi.

Minħabba li ma kontx naqbel mal-isterjotipi, it-tobba riedu jagħmlu aktar testijiet. It-tabib ewlieni jemmen li għandu jkun hemm xi kundizzjoni moħbija li kkawża l-anevriżma (jidher li kien ta’ natura ġenetika u kien hemm diversi minnhom f’post wieħed). It-tabib kien mistagħġeb ukoll bil-fatt li l-annewriżmu tal-fqigħ għalaq; il-vina kienet misduda u l-uġigħ li kont qed nesperjenza kien minħabba pressjoni tad-demm fuq in-nervituri. It-tabib stqarr li rari, jekk qatt, kien osserva tali fenomenu.

Ftit jiem wara, wara li saru d-demm u testijiet oħra, ġie Dr Zaar u reġa’ poġġa bilqiegħda fuq sodda tiegħi. Kellu tweġibiet, u kien kuntent ħafna dwar dan. Spjega li kont anemika ħafna u li demmi ma kellux l-ammont meħtieġ ta’ vitamina B12. In-nuqqas ta 'B12 ikkawża li l-livell ta' omoċisteina fid-demm tiegħi jogħla u jikkawża emorraġija.

It-tabib qal li l-ħitan tal-vini u l-arterji tiegħi kienu rqaq bħall-karta tar-ross, li għal darb'oħra kienet minħabba nuqqas ta 'B12u li jekk ma nieħux biżżejjed min-nutrijenti li għandi bżonn, nirriskja li nirritorna fl-istat attwali tiegħi, iżda ċ-ċansijiet ta 'eżitu kuntenti jonqsu.

Qal ukoll li r-riżultati tat-test indikaw li d-dieta tiegħi kienet baxxa fix-xaħam., li hija l-kawża ta 'problemi oħra (iżda dan huwa suġġett għal artiklu separat). Huwa rrimarka li għandi naħseb mill-ġdid fl-għażliet tal-ikel tiegħi peress li d-dieta attwali tiegħi ma taqbilx mal-livell ta 'attività tiegħi. Fl-istess ħin, skond it-tabib, x'aktarx li kienu l-istil tal-ħajja u s-sistema tan-nutrizzjoni tiegħi li salvawli ħajti.

Bqajt ixxukkjat. Segwejt dieta makrobijotika għal 15-il sena. Jien u Robert sajrin l-aktar id-dar, bl-użu tal-ingredjenti tal-ogħla kwalità li stajna nsibu. Smajt... u emmint... li l-ikel iffermentat li kkunsmat kuljum kien fih in-nutrijenti kollha meħtieġa. Oh my god, jirriżulta li kont żbaljat!

Qabel ma ndur għall-makrobijotiċi, studjajt il-bijoloġija. Fil-bidu tat-taħriġ ħolistiku, il-mentalità xjentifika tiegħi wasslitni biex inkun xettiku; Ma ridtx nemmen li l-veritajiet li qed jiġu ppreżentati lili kienu bbażati sempliċement fuq “enerġija.” Gradwalment, din il-pożizzjoni nbidlet u tgħallimt ngħaqqad il-ħsieb xjentifiku mal-ħsieb makrobijotiku, nasal għall-fehim tiegħi stess, li jservini issa.

Bdejt nirriċerka l-vitamina B12, is-sorsi tagħha u l-impatt tagħha fuq is-saħħa.

Kont naf li bħala vegan, se jkolli diffikultà kbira biex insib sors ta’ din il-vitamina għax ma ridtx niekol laħam tal-annimali. Eliminajt ukoll is-supplimenti nutrizzjonali mid-dieta tiegħi, billi nemmen li n-nutrijenti kollha li kelli bżonn instabu fl-ikel.

Fil-kors tar-riċerka tiegħi, għamilt skoperti li għenuni nirrestawra u nżomm is-saħħa newroloġika, sabiex ma nkunx aktar "bomba tal-ħin" mixi qed nistenna emorraġija ġdida. Din hija l-istorja personali tiegħi, u mhux kritika tal-fehmiet u l-prattiċi ta 'nies oħra, madankollu, dan is-suġġett jistħoqqlu diskussjoni serja peress li ngħallmu lin-nies l-arti li tuża l-ikel bħala mediċina.

Ħalli Irrispondi