Werrej
deskrizzjoni
Il-ġewż, bħaż-żejt tal-ġewż, mill-aspett tal-mediċina, huwa pjanta unika, li l-partijiet kollha tagħha huma mogħnija bi proprjetajiet ta ’fejqan u jistgħu jintużaw b’mod attiv biex jikkuraw jew jipprevjenu varjetà ta’ mard.
It-talenti multidimensjonali ta ’dan l-arborali qawwi u mifrux, li l-frott tiegħu tant imdorri jiekol, huma kompletament inerenti fiż-żejt bażi estratt miż-żrieragħ tiegħu, wieħed mill-aktar żjut veġetali sottovalutati fil-klassi“ disponibbli ”.
L-istorja tal-ġewż u taż-żejt tal-ġewż
Ħafna leġġendi huma assoċjati ma 'dan l-impjant, kif ukoll mal-qlub tal-frott tiegħu. Ix-xebh tan-nukleoli mal-moħħ tal-bniedem kien imfaħħar minn Plato, u l-vjaġġatur u kittieb Svediż Sven Hedin ġeneralment sostna li l-ġewż imnittfa minn dawk ħodor huma ħajjin, jibku u jgergru ħasra!
Anki l-leġġendarju Ibn Sin kien konvint li hemm biss mod wieħed kif tikber aktar intelliġenti - li tixrob żejt mill-ġewż. Minħabba l-abbiltà tiegħu li jipproduċi ħsad tant abbundanti, il-ġewż dejjem kien meqjus bħala simbolu ta 'lonġevità u abbundanza; f'xi pajjiżi, it-tradizzjoni tat-tħawwil ta 'ġewż bħala tip ta' dota f'ġieħ it-twelid ta 'tarbija għadha ppreservata.
U fl-Iskozja, skont wieħed mit-tipi ta 'ġewż, abjad, iddeterminaw it-theddida ta' taħsir, manifestat fid-dlam tal-frott.
Kompożizzjoni u karatteristiċi
Iż-żejt mill-qlub tal-ġewż jinkiseb b'metodu sempliċi u assolutament primittiv - ippressar mingħajr tisħin minn żrieragħ imfarrka. Il-kompożizzjoni tiegħu hija tassew mhux tas-soltu.
Huwa dan iż-żejt li huwa meqjus bħala r-rekord assolut fost dawk bażiċi f'termini ta 'kontenut ta' vitamina E, minbarra fosfru, ram, żingu, manjeżju, ħadid, kalċju, fih jodju u kobalt, fitosteroli, sfingolipidi u fosfolipidi, karotenojdi u l-vitamini kollha tal- "ġilda" - minn gruppi B, PP sa A, K, C u E.
Il-kompożizzjoni taż-żejt hija ddominata minn aċidi grassi mhux saturati, li minnhom aktar minn nofs is-sehem huwa linolejku, terz huwa olejku, u l-bqija huma aċidi alfa-linolejċi u gamma-linoleiċi.
Minħabba l-kontenut għoli ta 'lisina, iż-żejt għandu l-abbiltà li jaċċellera u jottimizza l-assimilazzjoni tal-proteini, il-kombinazzjoni tal-komponenti ewlenin tgħolli ż-żejt mill-qlub tal-ġewż għar-rank ta' l-aħjar rimedji għall-prevenzjoni ta 'mard tal-qalb u vaskulari ( speċjalment aterosklerożi) u normalizzazzjoni tal-metaboliżmu.
Esternament, dan iż-żejt huwa pjuttost likwidu, komparabbli fil-fluwidità mal-ġirasol, filwaqt li l-kulur tiegħu huwa ppronunzjat dehbi b'flus ambra possibbli. Dan iż-żejt bażi jinħażen sa sentejn biss, b'osservanza sħiħa tan-normi ta 'tiskura u tagħfis.
Żejt "Grieg" użat mingħajr dilwizzjoni preliminari jew biex itejjeb proprjetajiet speċifiċi f'taħlitiet, huwa adattat bħala vettura għal żjut essenzjali.
Iż-żejt jista 'jittieħed mill-ħalq. L-aroma hija ppronunzjata nutty, it-togħma hija tipika għall-qlub tal-ġewż, iżda iktar artab.
Il-benefiċċji taż-żejt tal-ġewż
Iż-żejt tal-qalba tal-ġewż huwa meqjus bħala wieħed mill-aħjar żjut veġetali għall-użu intern u jista 'jintuża bħala rimedju awtonomu jew bħala żejt veġetali għat-tisjir kiesaħ.
Il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' ġewż huma l-aktar evidenti fir-rwol ta 'aġent stabilizzanti u normalizzanti. Dan iż-żejt jinnormalizza s-sistema immuni, u jżid ir-reżistenza u t-ton ġenerali tal-ġisem, huwa perfett għar-rwol tal-komponent ewlieni għall-irkupru wara mard serju, jirritorna għall-ħajja normali.
Huwa maħsub li l-proprjetajiet tal-ġewż huma manifestati bl-aktar mod qawwi fix-xjuħija, bi pressjoni għolja, dijabete, iskemija.
Iż-żejt mill-qlub ta 'ħafna ġewż maħbub jgħin biex ibaxxi l-livelli tal-kolesterol, b'użu regolari jikkontribwixxi għall-prevenzjoni sħiħa tal-formazzjoni ta' bidliet vaskulari aterosklerotiċi u huwa mezz ta 'normalizzazzjoni fit-tul tal-livelli tal-kolesterol fid-demm.
B'differenza minn ħafna żjut bażi, mhix kontra-indikata fl-epatite, inkluża l-epatite kronika, rimedju eċċellenti għall-prevenzjoni ta 'mard vaskulari u tal-qalb, in-normalizzazzjoni ġenerali tal-metaboliżmu u t-trattament ta' mard tal-fwied, huwa wkoll effettiv għal mard tal-kliewi.
Jista 'jintuża biex tiġi normalizzata l-funzjoni tat-tirojde, b'dud, aċidità, kolite, urolitijasi.
Għandu effett normalizzanti fuq il-funzjoni sesswali u huwa perfett għal ommijiet li jreddgħu. Il-ġewż jimmanifesta ruħu wkoll b'mod effettiv fit-trattament ta 'vini varikużi, furunkulożi, psorjasi, ekżema, tuberkulożi.
Huwa maħsub li billi jinfluwenza r-reżistenza interna, juri wkoll kwalitajiet kontra r-radjazzjoni u antikarċinoġeniċi.
Applikazzjoni fil-kosmetoloġija
Il-proprjetajiet kożmetiċi tal-ġewż huma inqas evidenti minn dawk mediċinali, iżda huma kollha insostitwibbli. Dan iż-żejt huwa aktar effettiv biex jieħu ħsieb ix-xjuħija jew il-ġilda xotta ħafna, b'effetti emolljenti u anti-infjammatorji li huma l-aktar proprjetajiet kosmetiċi prominenti.
B’mod partikolari, iż-żejt tal-ġewż jaċċellera l-fejqan ta ’xquq u feriti, ittaffi l-irritazzjoni u l-infjammazzjoni ta’ kwalunkwe etimoloġija. Huwa wieħed miż-żjut bażi għal tiġdid ġenerali, billi jtejjeb l-assorbiment tan-nutrijenti u jinnormalizza l-metaboliżmu, jaġixxi bħala aġent ta ’fejqan u stabbilizzazzjoni li jikkontribwixxi għal telf ta’ piż effettiv.
Barra minn hekk, il-ġewż jikkontribwixxi għal bronż uniformi u estetiku mingħajr ir-riskju ta ’ħruq mix-xemx u irritazzjoni.
Iż-żejt tal-ġewż rarament jintuża għall-kura tax-xagħar, kif ukoll għall-kura tad-dwiefer - iżda meta kkombinat ma 'bażijiet aktar speċjalizzati, jista' jkun suppliment eċċellenti għal xagħar niexef ħafna (użu okkażjonali) jew suppliment ta 'vitamina għal żjut tal-rita.
kontraindikazzjonijiet
L-unika limitazzjoni fuq il-possibbiltà li jintuża żejt tal-ġewż hija l-istadju attiv ta 'aggravar ta' ulċeri peptiċi u gastrite, aċidità baxxa. Matul it-tqala, iż-żejt għandu jintuża ftit, preferibbilment jittieħed mill-ħalq biss wara r-rakkomandazzjoni ta 'tabib u limitat għal użu estern.
Dożaġġi standard ta 'żejt tal-ġewż:
- għal użu estern f'forma pura mhumiex limitati - għal applikazzjonijiet jew lubrikazzjoni, massaġġi jew tħakkik fuq żoni infjammati, tista 'tapplika fl-ammont meħtieġ;
- għal taħlita ma 'żjut bażi oħra, ġeneralment fi proporzjonijiet ugwali;
- biex tħoll żjut essenzjali u taħlitiet essenzjali - standard 3-5 qatriet ta 'żejt aromatiku għal kull 10 g ta' ġewż jew taħlita magħha;
- ġewwa ħu kuċċarina sa 3 darbiet kuljum, mingħajr ma neċessarjament tixrobha u esklussivament qabel l-ikel (bl-aħjar mod - nofs siegħa, għal tfal minn sena - sa 3-5 qatriet, minn tlieta sa sitt snin - sa 10 qtar, minn għaxar snin - nofs kuċċarina, u wara 14 f'ammont normali);
- metodu alternattiv għat-trattament tat-tuberkulosi, pressjoni għolja jew aterosklerożi hija doża waħda bl-għasel fl-istess ammont;
- biex tnaddaf il-ġisem, tinnormalizza x-xogħol tal-istonku u l-glandola tat-tirojde, iż-żejt jista 'jittieħed bil-lejl (fl-istess kwantitajiet).