vitamina E
Il-kontenut tal-artiklu

Ismijiet internazzjonali - tocol, tocopherol, tocotrienol, alpha-tocopherol, beta-tocopherol, gamma-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, delta-tocotrienol.

Formula kimika

C29H50O2

deskrizzjoni qasira ta '

Il-Vitamina E hija vitamina qawwija li tinibixxi l-proliferazzjoni ta 'speċi ta' ossiġenu reattiv u ttejjeb is-saħħa ġenerali. Barra minn hekk, iwaqqaf il-funzjonament ta 'radikali ħielsa, u bħala regolatur ta' attività enżimatika, għandu rwol fl-iżvilupp xieraq tal-muskoli. Jaffettwa l-espressjoni tal-ġeni, iżomm is-saħħa tal-għajnejn u tas-sistema nervuża. Waħda mill-funzjonijiet ewlenin tal-vitamina E hija billi żżomm il-bilanċ tal-livelli tal-kolesterol. Ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm għall-qorriegħa, tħaffef il-proċess tal-fejqan, u tipproteġi wkoll il-ġilda milli tinxef. Il-Vitamina E tipproteġi lil ġisimna minn fatturi esterni ta 'ħsara u tippreserva ż-żgħażagħ tagħna.

Storja ta 'skoperta

Il-Vitamina E ġiet skoperta għall-ewwel darba fl-1922 mix-xjenzati Evans u Bishop bħala komponent mhux magħruf ta ’B meħtieġ għar-riproduzzjoni fil-firien nisa. Din l-osservazzjoni ġiet immedjatament ippubblikata, u inizjalment is-sustanza kienet imsemmija "Fattur X"U"fattur kontra l-infertilità”, U aktar tard Evans offra li jaċċetta uffiċjalment l-ittra indikazzjoni E għalih - wara dik skoperta reċentement.

Il-kompost attiv vitamina E kien iżolat fl-1936 miż-żejt tal-mikrobi tal-qamħ. Peress li din is-sustanza ppermettiet lill-annimali li jkollhom il-frieħ, it-tim tar-riċerka ddeċieda li jismu alpha-tocopherol - mill-Grieg "zkuk"(Li tfisser it-twelid ta 'tarbija) u"ferein"(Tikber). Biex tindika l-preżenza ta 'grupp OH fil-molekula, "ol" ġiet miżjuda fl-aħħar. L-istruttura korretta tagħha ngħatat fl-1938, u s-sustanza ġiet sintetizzata għall-ewwel darba minn P. Carrer, ukoll fl-1938. Fl-1940, tim ta 'tobba Kanadiżi skopra li l-vitamina E tista' tipproteġi lin-nies minn. Id-domanda għall-vitamina E żdiedet malajr. Flimkien mad-domanda tas-suq, in-numru ta 'prodotti disponibbli għall-industriji farmaċewtiċi, tal-ikel, tal-għalf u tal-kożmetiċi żdied. Fl-1968, il-Vitamina E ġiet rikonoxxuta formalment mill-Bordijiet tan-Nutrizzjoni u n-Nutrizzjoni tal-Akkademja Nazzjonali tax-Xjenzi bħala nutrijent essenzjali.

Ikel b'ħafna Vitamina E

Disponibbiltà approssimattiva indikata f'100 g ta 'prodott:

+ 16-il ikel ieħor rikk fil-vitamina E (l-ammont ta 'μg f'100 g tal-prodott huwa indikat):
Crayfish2.85Spinaċi2.03Qarnit1.2Berquq0.89
Trota2.34Chard1.89Tut1.17Lampun0.87
Butir2.32Bżar aħmar1.58Asparagu1.13Brokkoli0.78
Żerriegħa tal-qara ħamra (imnixxfa)2.18Kaboċċa kaboċċa1.54Kurrat iswed1Papaja0.3
Avocado2.07Kiwi1.46Mango0.9Patata helwa0.26

Rekwiżit ta 'kuljum għall-vitamina E

Kif nistgħu naraw, iż-żjut veġetali huma s-sorsi ewlenin ta 'vitamina E. Ukoll, ammont kbir ta' vitamina jista 'jinkiseb minn. Il-Vitamina E hija importanti ħafna għal ġisimna, għalhekk huwa meħtieġ li niżguraw li ammont suffiċjenti minnha jiġi fornut bl-ikel. Skond ċifri uffiċjali, il-konsum ta 'kuljum ta' vitamina E huwa:

etàIrġiel: mg / jum (Unitajiet Internazzjonali / jum)Nisa: mg / jum (Unitajiet Internazzjonali / jum)
Trabi 0-6 xhur4 mg (6 ME)4 mg (6 ME)
Trabi 7-12 xhur5 mg (7,5 ME)5 mg (7,5 ME)
Tfal 1-3 sena6 mg (9 ME)6 mg (9 ME)
4-8 sena7 mg (10,5 ME)7 mg (10,5 ME)
9-13 sena11 mg (16,5 ME)11 mg (16,5 ME)
Żagħżagħ 14-18-il sena15 mg (22,5 ME)15 mg (22,5 ME)
Adulti 19 u aktar15 mg (22,5 ME)15 mg (22,5 ME)
Tqala (kwalunkwe età)-15 mg (22,5 ME)
Ommijiet li qed ireddgħu (kull età)-19 mg (28,5 ME)

Ix-xjentisti jemmnu li hemm evidenza qawwija li teħid ta 'kuljum ta' mill-inqas 200 IU (134 mg) ta 'alfa-tokoferol jista' jipproteġi lill-adulti minn ċertu mard kroniku bħal problemi tal-qalb, mard newrodeġenerattiv, u ċerti tipi ta 'kanċer.

Il-problema ewlenija biex isiru rakkomandazzjonijiet dwar il-vitamina E hija d-dipendenza fuq il-konsum (PUFA). Hemm differenzi kbar fil-konsum tal-PUFA madwar l-Ewropa. Ibbażat fuq ir-relazzjoni proporzjonali bejn il-vitamina E u l-ħtiġijiet tal-PUFA, ir-rakkomandazzjonijiet għandhom iqisu l-konsum differenti ta 'aċidu f'popolazzjonijiet differenti. B'kont meħud tad-diffikultà biex jintlaħqu rakkomandazzjonijiet b'effett ottimali fuq il-metaboliżmu uman, il-konsum ta 'kuljum ta' vitamina E għall-adulti, espress f'milligrammi ta 'ekwivalenti ta' alfa-tocoferol (mg alfa-TEQ), ivarja f'pajjiżi Ewropej:

  • fil-Belġju - 10 mg kuljum;
  • fi Franza - 12 mg kuljum;
  • fl-Awstrija, il-Ġermanja, l-Iżvizzera - 15 mg kuljum;
  • fl-Italja - aktar minn 8 mg kuljum;
  • fi Spanja - 12 mg kuljum;
  • fl-Olanda - 9,3 mg kuljum għan-nisa, 11,8 mg kuljum għall-irġiel;
  • fil-pajjiżi Nordiċi - nisa 8 mg kuljum, irġiel 10 mg kuljum;
  • fir-Renju Unit - aktar minn 3 mg kuljum għan-nisa, aktar minn 4 mg kuljum għall-irġiel.

Ġeneralment, nistgħu nieħdu biżżejjed vitamina E mill-ikel. F'xi każijiet, il-ħtieġa għaliha tista 'tiżdied, pereżempju, f'mard kroniku sever:

  • kroniku;
  • sindromu kolestatiku;
  • fibrożi ċistika;
  • biljari primarji;
  • ;
  • sindromu tal-musrana irritabbli;
  • atassja.

Dan il-mard ifixkel l-assorbiment tal-vitamina E fl-imsaren.

Il-proprjetajiet kimiċi u fiżiċi

Il-Vitamina E tirreferi għat-tocopherols u t-tocotrienols kollha li juru attività alfa-tocopherol. Minħabba l-idroġenu fenoliku fuq in-nukleu 2H-1-benzopyran-6-ol, dawn il-komposti juru gradi differenti ta 'attività anti-ossidanti skont il-post u n-numru ta' gruppi methyl u t-tip ta 'isoprenoids. Il-Vitamina E hija stabbli meta msaħħna għal temperaturi bejn 150 u 175 ° C. Hija inqas stabbli f'ambjenti aċidużi u alkalini. α-Tocopherol għandu l-konsistenza ta 'żejt ċar u viskuż. Jista 'jiddegrada b'xi tipi ta' pproċessar tal-ikel. F'temperaturi taħt 0 ° C, titlef l-attività tagħha. L-attività tagħha taffettwa ħażin il-ħadid, il-klorin u ż-żejt minerali. Ma jinħallx fl-ilma, jinħall liberament fl-etanol, jitħallat fl-etere. Kulur - kemmxejn isfar għal ambra, kważi bla riħa, jossida u jiskura meta jkun espost għall-arja jew għad-dawl.

It-terminu vitamina E jinkludi tmien komposti relatati li jinħallu fix-xaħam li jinsabu fin-natura: erba ’tokoferoli (alfa, beta, gamma, u delta) u erba’ tocotrienoli (alfa, beta, gamma, u delta). Fil-bnedmin, l-alfa-tokoferol biss huwa magħżul u sintetizzat fil-fwied, għalhekk huwa l-iktar abbundanti fil-ġisem. Il-forma ta 'alfa-tokoferol misjuba fil-pjanti hija RRR-alfa-tokoferol (imsejħa wkoll naturali jew d-alfa-tokoferol). Il-forma ta 'vitamina E użata primarjament f'ikel imsaħħaħ u supplimenti nutrizzjonali hija all-rac-alpha-tocopherol (sintetika jew dl-alpha-tocopherol). Fih RRR-alfa-tokoferol u seba 'forom simili ħafna ta' alfa-tokoferol. All-rac-alpha-tocopherol huwa definit bħala ftit inqas bijoloġikament attiv minn RRR-alpha-tocopherol, għalkemm din id-definizzjoni bħalissa qed tiġi riveduta.

Nirrakkomandaw li tiffamiljarizza ruħek mal-assortiment ta 'Vitamina E fl-akbar fid-dinja. Hemm aktar minn 30,000 prodott favur l-ambjent, prezzijiet attraenti u promozzjonijiet regolari, kostanti 5% skont bil-kodiċi promozzjonali CGD4899, tbaħħir b'xejn mad-dinja kollha disponibbli.

Propjetajiet utli u l-effett tiegħu fuq il-ġisem

Metaboliżmu fil-ġisem

Il-Vitamina E hija vitamina li tinħall fix-xaħam li tkisser u tinħażen fis-saff tax-xaħam tal-ġisem. Jaġixxi bħala antiossidant billi jkisser ir-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara liċ-ċelloli. Ir-radikali ħielsa huma molekuli li għandhom elettron mhux imqabbad, li jagħmluhom reattivi ħafna. Jieklu minn ċelloli b'saħħithom matul għadd ta 'proċessi bijokimiċi. Xi radikali ħielsa huma prodotti sekondarji naturali tad-diġestjoni, filwaqt li oħrajn ġejjin mid-duħħan tas-sigaretti, karċinoġeni grill, u sorsi oħra. Ċelloli b'saħħithom bil-ħsara minn radikali ħielsa jistgħu jwasslu għall-iżvilupp ta 'mard kroniku bħal mard tal-qalb eċċ Li jkollok ammont suffiċjenti ta' vitamina E fid-dieta jista 'jservi bħala miżura preventiva biex tipproteġi l-ġisem minn dan il-mard. Assorbiment ottimali jinkiseb meta l-vitamina E tinbelgħu ma 'l-ikel.

Il-Vitamina E hija assorbita fl-imsaren u tidħol fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm permezz tas-sistema limfatika. Huwa assorbit flimkien mal-lipidi, jidħol fil-chylomicrons, u bl-għajnuna tagħhom jiġi ttrasportat lejn il-fwied. Dan il-proċess huwa simili għall-forom kollha ta 'vitamina E. Huwa biss wara li jgħaddi mill-fwied α-tocopherol jidher fil-plażma. Ħafna mill-β-, γ- u δ-tokoferol ikkunsmati jiġu mnixxija fil-bili jew mhux assorbiti u mneħħija mill-ġisem. Ir-raġuni għal dan hija l-preżenza fil-fwied ta 'sustanza speċjali - proteina li tittrasporta esklussivament α-tocopherol, TTPA.

L-għoti tal-plażma ta 'RRR-α-tocopherol huwa proċess saturat. Il-livelli tal-plażma waqfu jogħlew f '~ 80 μM b'supplimentazzjoni ta' vitamina E, anke jekk id-dożi żdiedu għal 800 mg. Studji juru li l-limitazzjoni tal-konċentrazzjoni ta 'α-tocopherol fil-plażma tidher li hija r-riżultat ta' sostituzzjoni rapida ta 'α-tocopherol li għadu kemm ġie assorbit. Din id-dejta hija konsistenti ma 'analiżi kinetika li turi li l-kompożizzjoni kollha tal-plażma ta' α-tocopherol tiġġedded kuljum.

Interazzjoni ma 'elementi oħra

Il-Vitamina E għandha effetti antiossidanti meta kkombinata ma 'antiossidanti oħra, inkluż il-beta-karotên, u. Il-Vitamina Ċ tista 'tirrestawra l-vitamina E ossidizzata għall-forma anti-ossidanti naturali tagħha. Megadoses ta 'vitamina Ċ jistgħu jżidu l-ħtieġa għal vitamina E. Vitamina E tista' wkoll tipproteġi kontra xi wħud mill-effetti ta 'ammonti eċċessivi u tirregola l-livelli ta' din il-vitamina. Il-Vitamina E hija essenzjali biex il-vitamina A taħdem, u teħid għoli ta 'vitamina A jista' jnaqqas l-assorbiment tal-vitamina E.

Il-Vitamina E tista 'tkun meħtieġa li tinqaleb għall-forma attiva tagħha u tista' tnaqqas uħud mis-sintomi ta 'defiċjenza. Dożi kbar ta 'vitamina E jistgħu jinterferixxu mal-effett antikoagulanti tal-vitamina K u jistgħu jnaqqsu l-assorbiment intestinali.

Vitamina E żżid l-assorbiment intestinali ta 'vitamina A f'konċentrazzjonijiet medji għal għoljin, sa 40%. A u E jaħdmu flimkien biex iżidu l-kapaċità anti-ossidanti, jipproteġu kontra ċerti forom ta 'kanċer, u jappoġġjaw is-saħħa tal-musrana. Huma jaħdmu sinerġikament għal, telf tas-smigħ, sindromu metaboliku, infjammazzjoni, rispons immuni, u saħħa tal-moħħ.

Id-defiċjenza tas-selenju taggrava l-effetti tad-defiċjenza tal-vitamina E, li min-naħa tagħha tista 'tipprevjeni t-tossiċità tas-selenju. Nuqqas ta 'selenju u vitamina E magħqud għandu impatt akbar fuq il-ġisem minn nuqqas f'wieħed biss min-nutrijenti. L-azzjoni kkombinata ta 'vitamina E u selenju tista' tgħin biex tevita l-kanċer billi tistimula apoptożi f'ċelloli anormali.

Il-ħadid inorganiku jaffettwa l-assorbiment tal-vitamina E u jista 'jeqridha. Id-defiċjenza tal-vitamina E tiggrava l-eċċess tal-ħadid, iżda l-vitamina E supplimentari tipprevjeniha. Huwa aħjar li tieħu dawn is-supplimenti fi żminijiet differenti.

Diġestibilità

Il-vitamini huma l-aktar ta 'benefiċċju meta kkombinati b'mod korrett. Għall-aħjar effett, nirrakkomandaw li tuża l-kombinazzjonijiet li ġejjin:

  • tadam u avokado;
  • karrotti friski u butir tal-ġewż;
  • ħodor u insalata biż-żejt taż-żebbuġa;
  • patata ħelwa u ġewż;
  • bżar qampiena u guacamole.

Kombinazzjoni ta 'spinaċi (barra minn hekk, wara li tkun imsajjar, ikollha valur nutrittiv kbir) u żejt veġetali tkun utli.

Il-vitamina E naturali hija familja ta '8 komposti differenti - 4 tocopherols u 4 tocotrienols. Dan ifisser li jekk tikkonsma ċertu ikel bnin, ikollok dawn it-8 komposti kollha. Min-naħa tagħhom, il-vitamina E sintetika fiha waħda biss minn dawn it-8 komponenti (alfa-tokoferol). Għalhekk, pillola tal-vitamina E mhix dejjem idea tajba. Mediċini sintetiċi ma jistgħux jagħtuk dak li jistgħu jagħmlu sorsi naturali tal-vitamina. Hemm numru żgħir ta 'vitamini mediċinali, li fihom ukoll vitamina E aċetat u vitamina E succinate. Filwaqt li huma magħrufa li jipprevjenu mard tal-qalb, aħna xorta nirrakkomandaw li tieħu l-vitamina E tiegħek mid-dieta tiegħek.

Użu fil-mediċina uffiċjali

Il-Vitamina E għandha l-funzjonijiet li ġejjin fil-ġisem:

  • iż-żamma ta 'livelli ta' kolesterol b'saħħithom fil-ġisem;
  • il-ġlieda kontra r-radikali ħielsa u l-prevenzjoni tal-mard;
  • restawr ta 'ġilda bil-ħsara;
  • iż-żamma tad-densità tax-xagħar;
  • bilanċ tal-livelli tal-ormoni fid-demm;
  • serħan mis-sintomi tas-sindrome premenstruwali;
  • titjib tal-vista;
  • it-tnaqqis tal-proċess tad-dimenzja f'mard newrodeġenerattiv ieħor;
  • tnaqqis possibbli fir-riskju tal-kanċer;
  • reżistenza miżjuda u saħħa tal-muskoli;
  • importanza kbira fit-tqala, fit-tkabbir u fl-iżvilupp.

It-teħid tal-vitamina E fil-forma ta 'prodott mediċinali huwa effettiv fit-trattament ta':

  • atassja - disturb tal-motilità assoċjat ma 'nuqqas ta' vitamina E fil-ġisem;
  • defiċjenza ta 'vitamina E. F'dan il-każ, bħala regola, teħid preskritt ta' 60-75 Unitajiet Internazzjonali ta 'vitamina E kuljum.
Barra minn hekk, il-vitamina E tista 'tgħin b'mard bħal:
, kanċer tal-bużżieqa tal-awrina, dispraxia (indeboliment tal-motilità), granulomatosi,
Isem il-mardadożaġġ
Il-marda ta 'Alzheimer, li tnaqqas l-indeboliment tal-memorjasa 2000 Unità Internazzjonali kuljum
beta talassemija (disturb tad-demm)750 IU kuljum;
dismenorrea (perjodi ta 'uġigħ)200 IU darbtejn kuljum jew 500 IU kuljum jumejn qabel il-bidu tal-mestrwazzjoni u matul l-ewwel tlett ijiem
infertilità maskili200 - 600 IU kuljum
rewmatika artrite600 IU kuljum
ħruq mix-xemx1000 IU kkombinati + 2 g ta 'aċidu askorbiku
sindrome premenstruwali400 ME

Ħafna drabi, l-effettività tal-vitamina E f'każijiet bħal dawn tidher flimkien ma 'mediċini oħra. Qabel ma teħodha, kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.

Fil-farmakoloġija, il-vitamina E tinstab fil-forma ta 'kapsuli rotob ta' 0,1 g, 0,2 g u 0,4 g, kif ukoll soluzzjoni ta 'tocopherol acetate fiż-żejt f'kunjetti u ampulli, vitamini li jinħallu fix-xaħam, trab għall-manifattura ta ’pilloli u kapsuli b’kontenut ta’ 50% vitamina E. Dawn huma l-aktar forom komuni tal-vitamina. Sabiex tikkonverti l-ammont ta 'sustanza minn Unitajiet Internazzjonali għal mg, 1 IU trid tkun ekwivalenti għal 0,67 mg (jekk qed nitkellmu dwar il-forma naturali tal-vitamina) jew għal 0,45 mg (sustanza sintetika). 1 mg ta 'alfa-tokoferol huwa ugwali għal 1,49 IU f'forma naturali jew 2,22 ta' sustanza sintetika. Huwa aħjar li tieħu l-forma ta 'dożaġġ tal-vitamina qabel jew waqt l-ikel.

Applikazzjoni fil-mediċina folkloristika

Il-mediċina tradizzjonali u alternattiva tivvaluta l-vitamina E primarjament għall-proprjetajiet nutrittivi, riġenerattivi u moisturizzanti tagħha. Iż-żjut, bħala s-sors ewlieni ta 'vitamina, ħafna drabi jinstabu f'riċetti folkloristiċi għal diversi mard u problemi tal-ġilda. Pereżempju, iż-żejt taż-żebbuġa huwa meqjus bħala effettiv - idrat, itaffi l-ġilda u jtaffi l-infjammazzjoni. Huwa rrakkomandat li ż-żejt jiġi applikat fuq il-qorriegħa, minkbejn u żoni affettwati oħra.

Għat-trattament ta 'diversi tipi, jintużaw żejt tal-ġoġoba, żejt tal-ġewż tal-Indi, żejt tal-mikrobi tal-qamħ, żejt taż-żerriegħa tal-għeneb. Kollha kemm huma jgħinu biex tnaddaf il-ġilda, ittaffi ż-żoni fil-griżmejn u ssostni l-ġilda b'sustanzi ta 'benefiċċju.

Ingwent comfrey, li fih il-vitamina E, huwa rrakkomandat għall-użu. Biex tagħmel dan, l-ewwel ħallat il-weraq jew l-għeruq tal-comfrey (1: 1, bħala regola, tazza żejt għal tazza 1 tal-pjanta), imbagħad għamel decoction mit-taħlita li tirriżulta (sajjar għal 30 minuta). Wara dan, iffiltra l-brodu u żid kwart ta 'tazza xama' tan-naħal u ftit spiżerija vitamina E. Huwa magħmul kompress minn ingwent bħal dan, miżmum fuq żoni bl-uġigħ għal ġurnata.

Pjanti oħra li fihom il-vitamina E hija l-ivy. Għat-trattament, jintużaw l-għeruq, il-weraq u l-fergħat tal-pjanta, li jintużaw bħala effett antisettiku, anti-infjammatorju, għandu effetti espettoranti, dijuretiċi u antispasmodiċi. Il-brodu jintuża għar-rewmatiżmu, gotta, feriti purulenti, amenoreja u tuberkulożi. Huwa meħtieġ li tuża preparazzjonijiet tal-ivy b'kawtela, peress li l-impjant innifsu huwa velenuż u kontra-indikat waqt it-tqala, l-epatite u t-tfal.

Il-mediċina tradizzjonali spiss tintuża bħala rimedju għal ħafna mard. Bħall-ġewż kollu, huwa maħżen ta 'vitamina E. Barra minn hekk, jintużaw kemm frott matur kif ukoll mhux misjur, weraq, żrieragħ, qxur u żejt taż-żerriegħa. Pereżempju, decoction ta 'weraq tal-ġewż jintuża fil-forma ta' kompressi biex iħaffef il-fejqan tal-feriti. Decoction ta 'frott mhux misjur huwa rrakkomandat li tixrob bħala te tliet darbiet kuljum għal mard fl-istonku, parassiti, scrofula, hypovitaminosis, scurvy u dijabete. Infużjoni alkoħolika tintuża għad-diżenterija, uġigħ fl-organi tas-sistema urinarja. Tintura ta 'weraq tal-mustaċċ tad-deheb, qlub tal-ġewż, għasel u ilma tittieħed bħala rimedju għall-bronkite. Ġewż mhux misjur huwa meqjus bħala rimedju qawwi għall-parassiti fil-mediċina folkloristika. Il-ġamm tal-qoxra tal-ġewż jgħin fl-infjammazzjoni tal-kliewi u l-fibrojdi.

Barra minn hekk, il-vitamina E hija tradizzjonalment meqjusa bħala vitamina tal-fertilità, tintuża għas-sindromu tal-ħela tal-ovarji, l-infertilità maskili u femminili. Pereżempju, taħlita ta 'żejt tal-primula ta' filgħaxija u vitamina E tal-farmaċija hija kkunsidrata effettiva (1 tablespoon ta 'żejt u kapsula waħda ta' vitamina, meħuda tliet darbiet kuljum qabel l-ikel għal xahar).

Rimedju universali huwa ingwent ibbażat fuq żejt tal-ġirasol, xama 'tan-naħal, eċċ. Ingwent bħal dan huwa rakkomandat li jintuża esternament (għat-trattament ta' diversi leżjonijiet tal-ġilda, minn) u internament (fil-forma ta 'tampuni għal imnieħer inixxi, infjammazzjoni tal-widna , mard tal-organi riproduttivi, kif ukoll billi tużah internament u ulċeri).

Vitamina E fir-riċerka xjentifika

  • Studju ġdid identifika ġeni li jikkontrollaw l-ammont ta ’vitamina E fil-qmuħ, li jistgħu jistimulaw aktar titjib nutrittiv u nutrittiv. Ix-xjentisti wettqu diversi tipi ta 'analiżi biex jidentifikaw 14-il ġene li sintetizzaw il-vitamina E. Riċentement, instabu sitt ġeni li jikkodifikaw il-proteina u huma responsabbli għas-sintesi tal-vitamina E. Dawk li jrabbu qed jaħdmu biex iżidu l-ammont ta 'provitamina A fil-qamħ, filwaqt li jżidu l-kompożizzjoni tal-vitamina E. Huma marbuta b'mod bijokimiku. u tochromanols huma essenzjali għall-vijabilità taż-żerriegħa. Huma jipprevjenu t-tixrid taż-żejt fiż-żrieragħ waqt il-ħażna, il-ġerminazzjoni u n-nebbieta bikrija.
  • Il-Vitamina E mhix għalxejn tant popolari fost il-bodybuilders - verament tgħin biex iżżomm is-saħħa u s-saħħa tal-muskoli. Ix-xjentisti fl-aħħar dehru kif jiġri dan. Il-Vitamina E ilha tistabbilixxi ruħha bħala antiossidant qawwi, u dan l-aħħar ġie studjat li mingħajrha, il-membrana tal-plażma (li tipproteġi ċ-ċellula mit-tnixxija tal-kontenut tagħha, u tikkontrolla wkoll id-dħul u r-rilaxx ta 'sustanzi) ma tkunx tista' tirkupra kompletament. Peress li l-vitamina E tinħall fix-xaħam, fil-fatt tista 'tiġi inkorporata fil-membrana, u tipproteġi ċ-ċellola minn attakk ta' radikali ħielsa. Jgħin ukoll biex jippreserva l-fosfolipidi, wieħed mill-aktar komponenti ċellulari importanti responsabbli għat-tiswija taċ-ċelloli wara l-ħsara. Pereżempju, meta teżerċita, il-mitokondrija tiegħek taħraq ħafna iktar ossiġnu min-normal, u tirriżulta f'aktar radikali ħielsa u ħsara fil-membrana. Vitamina E tiżgura l-irkupru komplet tagħhom, minkejja żieda fl-ossidazzjoni, u żżomm il-proċess taħt kontroll.
  • Skond studju ġdid mill-Università ta 'Oregon, iż-żebra b'defiċjenza ta' vitamina E pproduċiet nisel bi problemi ta 'mġieba u metaboliċi. Dawn is-sejbiet huma sinifikanti minħabba li l-iżvilupp newroloġiku taż-żebra huwa simili għall-iżvilupp newroloġiku tal-bnedmin. Il-problema tista 'tkun aggravata f'nisa ta' età li jista 'jkollhom it-tfal li jevitaw ikel b'ħafna xaħam u jevitaw żjut, ġewż u żrieragħ, li huma wħud mill-ikel bl-ogħla livelli ta' vitamina E, antiossidant essenzjali għall-iżvilupp embrijoniku normali fil-vertebrati. L-embrijuni li għandhom defiċjenza ta 'vitamina E kellhom aktar deformitajiet u rata ta' mewt ogħla, kif ukoll stat ta 'metilazzjoni tad-DNA mibdul sa minn ħamest ijiem wara l-fertilizzazzjoni. Ħamest ijiem huwa ż-żmien li tieħu biex bajda fertilizzata ssir ħuta għawm. Ir-riżultati ta 'l-istudju jissuġġerixxu li n-nuqqas ta' vitamina E fiż-zebrafish jikkawża indeboliment fit-tul li ma jistax jinqaleb anke b'supplimentazzjoni ta 'vitamina E fid-dieta aktar tard.
  • L-iskoperta l-ġdida ta 'xjentisti turi li l-użu ta' insalata biż-żieda ta 'xaħam veġetali jgħin fl-assorbiment ta' tmien nutrijenti. U billi nieklu l-istess insalata, imma mingħajr żejt, innaqqsu l-abbiltà tal-ġisem li jassorbi oligoelementi. Ċerti tipi ta 'dressings għall-insalata jistgħu jgħinuk tassorbi aktar nutrijenti, skond ir-riċerka. Ir-riċerkaturi sabu żieda fl-assorbiment ta 'diversi vitamini li jinħallu fix-xaħam minbarra l-beta-karoten u tliet karotenojdi oħra. Riżultat bħal dan jista 'jserraħ moħħ dawk li, anke waqt li jkunu fuq dieta, ma jistgħux jirreżistu li jżidu qatra żejt ma' insalata ħafifa.
  • Evidenza preliminari tissuġġerixxi li supplimenti anti-ossidanti ta 'vitamina E u selenju - waħedhom jew flimkien - ma jipprevjenux id-dimenzja f'irġiel anzjani mingħajr sintomi. Madankollu, din il-konklużjoni ma tistax tkun konklużiva minħabba studju insuffiċjenti, l-inklużjoni ta 'rġiel biss fl-istudju, ħinijiet qosra ta' espożizzjoni, dożi varji u limitazzjonijiet metodoloġiċi bbażati fuq rappurtar ta 'inċident attwali.

Użu fil-kosmetoloġija

Minħabba l-proprjetajiet prezzjużi tagħha, il-vitamina E ħafna drabi hija ingredjent f'ħafna kożmetiċi. Fil-kompożizzjoni tiegħu, huwa indikat bħala "tokoferol"("tokoferol") Jew"tokotrienol"("tokotrienol“). Jekk l-isem huwa preċedut mill-prefiss "d" (per eżempju, d-alpha-tocopherol), allura l-vitamina tinkiseb minn sorsi naturali; jekk il-prefiss huwa "dl", allura s-sustanza ġiet sintetizzata fil-laboratorju. Il-kosmetoloġisti japprezzaw il-vitamina E għall-karatteristiċi li ġejjin:

  • il-vitamina E hija antiossidant u teqred ir-radikali ħielsa;
  • għandu proprjetajiet ta 'ħarsien mix-xemx, jiġifieri, iżid l-effettività ta' l-effett ta 'ħarsien mix-xemx ta' kremi speċjali, u jtaffi wkoll il-kundizzjoni wara espożizzjoni għax-xemx;
  • għandu kwalitajiet ta 'moisturizing - b'mod partikolari, alpha-tocopherol acetate, li jsaħħaħ il-barriera naturali tal-ġilda u jnaqqas l-ammont ta' fluwidu mitluf;
  • preservattiv eċċellenti li jipproteġi l-ingredjenti attivi fil-kożmetiċi mill-ossidazzjoni.

Hemm ukoll numru kbir ħafna ta 'riċetti naturali għall-ġilda, xagħar u dwiefer li jsostnuhom, jirrestawrawhom u jtejbuhom b'mod effettiv. L-eħfef mod biex tieħu ħsieb il-ġilda tiegħek huwa li togħrok diversi żjut f’ġilda tiegħek, u għax-xagħar, biex tapplika ż-żejt għat-tul kollu ta ’xagħrek għal mill-inqas siegħa qabel ma taħsel, darba jew darbtejn fil-ġimgħa. Jekk għandek ġilda xotta jew matt, ipprova uża taħlita ta 'żejt tal-ward u vitamina E tal-farmaċija biex tistimula l-produzzjoni tal-collagen. Riċetta oħra kontra t-tixjiħ tinkludi butir tal-kawkaw, buckthorn tal-baħar u soluzzjoni ta 'tokoferol. Maskra bil-meraq tal-aloe vera u soluzzjoni ta ’vitamina E, vitamina A u ammont żgħir ta’ krema nutrittiva ssostni l-ġilda. Effett universali li jqaxxar iġib maskra ta 'abjad tal-bajd, kuċċarina għasel u tużżana qtar ta' vitamina E.

Ġilda niexfa, normali u kombinata se tiġi ttrasformata permezz ta 'taħlita ta' polpa tal-banana, krema b'ħafna xaħam u ftit qtar ta 'soluzzjoni ta' tokoferol. Jekk trid tagħti lill-ġilda tiegħek ton addizzjonali, ħallat il-polpa ta 'ħjar u ftit qtar ta' soluzzjoni ta 'żejt ta' vitamina E. Maskra effettiva bil-vitamina E kontra t-tikmix hija maskra bil-vitamina E tal-farmaċija, polpa tal-patata u friegħi tat-tursin. . Maskra li tikkonsisti f'2 millilitri ta 'tokoferol, 3 kuċċarini ta' tafal aħmar u żejt essenzjali tal-ħlewwa tgħin biex teħles mill-akne. Għal ġilda xotta, ipprova ħallat ampulla 1 ta 'tokoferol u 3 kuċċarini ta' kelp biex idrat u terġa 'tagħti l-ħajja lill-ġilda tiegħek.

Jekk għandek ġilda żejtnija, uża maskra li fiha 4 millilitri ta 'vitamina E, pillola ta' faħam attivat mgħaffeġ u tliet kuċċarini ta 'għads mitħun. Għal ġilda li qed tixjieħ, tintuża wkoll maskra tal-folja, li tinkludi żejt tal-mikrobi tal-qamħ biż-żieda ta ’żjut essenzjali oħra - ward, nagħniegħ, sandalwood, neroli.

Il-Vitamina E hija stimulant qawwi għat-tkabbir tax-xagħar: għal dan jintużaw żejt ir-riġnu, burdock, żejt tal-ħawħ, li huma applikati direttament fuq ix-xagħar.

Maskri li fihom il-vitamina E huma indispensabbli għas-saħħa u s-sbuħija tax-xagħar. Pereżempju, maskra nutrittiva biż-żejt tal-ġoġoba u żejt tal-burdock. Għal xagħar niexef, maskra ta 'burdock, lewż u żjut taż-żebbuġa, kif ukoll soluzzjoni ta' żejt ta 'vitamina E. Jekk tinnota li xagħrek beda jaqa', ipprova taħlita ta 'meraq tal-patata, meraq jew ġel aloe vera, għasel u l-vitamini tal-ispiżerija E u A. Biex tagħti xagħarek shine, tista 'tħallat żejt taż-żebbuġa u żejt tal-burdock, soluzzjoni taż-żejt ta' vitamina E u isfar tal-bajd wieħed. U, naturalment, m'għandniex ninsew dwar iż-żejt tal-mikrobi tal-qamħ - vitamina "bomba" għax-xagħar. Għal xagħar iġjeniċi u tleqq, għaqqad polpa tal-banana, avokado, jogurt, żejt tal-vitamina E u żejt tal-mikrobi tal-qamħ. Il-maskri kollha ta 'hawn fuq għandhom jiġu applikati għal 20-40 minuta, billi tgeżwer ix-xagħar f'borża tal-plastik jew film tal-ikel, u mbagħad laħlaħ bix-xampù.

Biex iżżomm dwiefer b'saħħtu u sabiħ, huwa ta 'għajnuna li tapplika l-maskri li ġejjin:

  • żejt tal-ġirasol jew taż-żebbuġa, ftit qtar ta 'jodju u ftit qtar ta' vitamina E - jgħinu fit-tqaxxir tad-dwiefer;
  • żejt veġetali, soluzzjoni taż-żejt ta 'vitamina E u ftit bżar aħmar - biex tħaffef it-tkabbir tad-dwiefer;
  • , vitamina E u żejt essenzjali tal-lumi - għal dwiefer fraġli;
  • żejt taż-żebbuġa u soluzzjoni ta 'vitamina E - biex ittaffi r-rita.

Użu tal-bhejjem

L-annimali kollha jeħtieġu livelli suffiċjenti ta 'vitamina E f'ġisimhom biex isostnu tkabbir, żvilupp u riproduzzjoni b'saħħithom. Stress, eżerċizzju, infezzjoni u korriment fit-tessut iżidu l-ħtieġa tal-annimal għal vitamina.

Huwa meħtieġ li jiġi żgurat it-teħid tiegħu permezz tal-ikel - fortunatament, din il-vitamina hija mqassma ħafna fin-natura. In-nuqqas ta ’vitamina E fl-annimali jimmanifesta ruħu fil-forma ta’ mard, ħafna drabi jattakka t-tessuti tal-ġisem, il-muskoli, u jidher ukoll fil-forma ta ’apatija jew depressjoni.

Użu fil-produzzjoni tal-għelejjel

Ftit snin ilu, riċerkaturi fl-universitajiet ta 'Toronto u Michigan għamlu skoperta dwar il-benefiċċji tal-vitamina E għall-pjanti. Iż-żieda tal-vitamina E mal-fertilizzant instabet li tnaqqas is-suxxettibilità tal-pjanti għal temperaturi kesħin. Bħala riżultat, dan jagħmilha possibbli li tiskopri varjetajiet ġodda u reżistenti għall-kesħa li jġibu l-aħjar ħsad. Ġardinara li jgħixu fi klimi kesħin jistgħu jesperimentaw bil-vitamina E u jaraw kif taffettwa t-tkabbir u l-lonġevità tal-pjanti.

Użi industrijali tal-vitamina E

Il-Vitamina E tintuża ħafna fl-industrija tal-kosmetiċi - hija ingredjent komuni ħafna fi kremi, żjut, ingwenti, shampoos, maskri, eċċ Barra minn hekk, tintuża fl-industrija ta ’l-ikel bħala addittiv ta’ l-ikel E307. Dan is-suppliment huwa kompletament ma jagħmilx ħsara u għandu l-istess proprjetajiet bħal vitamina naturali.

Fatti interessanti

Il-Vitamina E tinsab fil-kisja protettiva tal-qmuħ, u għalhekk l-ammont tagħha jitnaqqas sew meta jitfarrak. Biex tippreserva l-vitamina E, il-ġewż u ż-żrieragħ għandhom jiġu estratti b’mod naturali, bħal permezz ta ’pressa kiesħa, u mhux permezz ta’ estrazzjoni termali jew kimika użata fl-industrija tal-ikel.

Jekk għandek stretch marks minn bidla fil-piż jew tqala, il-vitamina E tista 'tgħin b'mod sinifikanti biex tnaqqashom. Grazzi għall-komposti anti-ossidanti qawwija tiegħu li jistimulaw lill-ġisem biex joħloq ċelloli ġodda tal-ġilda, jipproteġi wkoll il-fibri tal-kollaġen mill-ħsara li jistgħu jikkawżaw radikali ħielsa. Barra minn hekk, il-vitamina E tistimula l-elastiċità tal-ġilda biex tevita stretch marks ġodda.

Kontra-indikazzjonijiet u kawzjonijiet

Il-Vitamina E hija vitamina li tinħall fix-xaħam, ma tinqeredx meta tkun esposta għal temperaturi għoljin biżżejjed (sa 150-170 ° C). Huwa espost għar-raġġi ultravjola u jitlef l-attività meta jkun iffriżat.

Sinjali ta 'defiċjenza ta' vitamina E

Id-defiċjenza vera tal-vitamina E hija rari ħafna. Ma nstabu l-ebda sintomi evidenti f'nies b'saħħithom li jirċievu mill-inqas ammonti minimi tal-vitamina mill-ikel.

Nuqqas ta 'vitamina E jista' jkun esperjenzat minn trabi prematuri mwielda b'piż ta 'inqas minn 1,5 kg. Ukoll, persuni li għandhom problemi bl-assorbiment ta 'xaħam fis-sistema diġestiva huma f'riskju li jiżviluppaw defiċjenza ta' vitamina. Sintomi ta 'defiċjenza ta' vitamina E huma newropatija periferali, atassja, mijopatija skeletrika, retinopatija, u rispons immuni indebolit. Sinjali li ġismek ma jkollux biżżejjed vitamina E jistgħu jinkludu wkoll is-sintomi li ġejjin:

  • diffikultà biex timxi u diffikultajiet ta 'koordinazzjoni;
  • uġigħ u dgħjufija fil-muskoli;
  • disturbi tal-vista;
  • dgħjufija ġenerali;
  • xewqa sesswali mnaqqsa;
  • anemija.

Jekk tinnota xi wieħed minn dawn is-sintomi, ta 'min jikkunsidra żjara lit-tabib tiegħek. Speċjalista b'esperjenza biss ikun jista 'jiddetermina l-preżenza ta' marda partikolari u jippreskrivi t-trattament xieraq. Tipikament, defiċjenza ta 'vitamina E sseħħ bħala konsegwenza ta' mard ġenetiku bħall-marda ta 'Crohn, atassja, fibrożi ċistika, u mard ieħor. F'dan il-każ biss, dożi kbar ta 'supplimenti mediċinali ta' vitamina E huma preskritti.

Miżuri ta 'sigurtà

Għal ħafna nies b'saħħithom, il-vitamina E hija ta 'benefiċċju kbir, kemm meta tittieħed mill-ħalq kif ukoll meta tiġi applikata direttament fuq il-ġilda. Ħafna nies ma jesperjenzaw l-ebda effett sekondarju meta jieħdu d-doża rakkomandata, iżda reazzjonijiet avversi jistgħu jseħħu b'dożi għoljin. Huwa perikoluż li taqbeż id-doża jekk tbati minn mard tal-qalb jew. F'każ bħal dan, taqbiżx 400 IU (madwar 0,2 grammi) kuljum.

Xi studji juru li t-teħid ta 'dożi għoljin ta' vitamina E, li hija 300 sa 800 IU kuljum, jista 'jżid iċ-ċans ta' puplesija emorraġika bi 22%. Effett sekondarju ieħor serju tal-konsum ta 'wisq vitamina E huwa riskju akbar ta' fsada.

Evita li tieħu supplimenti li fihom il-vitamina E jew xi vitamini anti-ossidanti oħra eżatt qabel u wara l-anġjoplastija.

Supplimenti ta 'vitamina E għoljin ħafna jistgħu potenzjalment iwasslu għall-problemi ta' saħħa li ġejjin:

  • insuffiċjenza tal-qalb f'nies bid-dijabete;
  • fsada agħar;
  • ir-riskju ta 'kanċer rikorrenti tal-glandola tal-prostata, l-għonq u r-ras;
  • żieda fid-demm waqt u wara l-operazzjoni;
  • probabbiltà akbar li tmut minn attakk tal-qalb jew puplesija.

Studju wieħed sab li s-supplimenti tal-vitamina E jistgħu wkoll jagħmlu ħsara lin-nisa li jinsabu fl-istadji bikrija tat-tqala. Dożi għoljin ta 'vitamina E jistgħu kultant iwasslu wkoll għal dardir, bugħawwieġ addominali, għeja, dgħjufija, uġigħ ta' ras, vista mċajpra, raxx, tbenġil u fsada.

Interazzjoni ma 'drogi oħra

Peress li s-supplimenti tal-vitamina E jistgħu jnaqqsu t-tagħqid tad-demm, għandhom jittieħdu b'kawtela b'mediċini simili (aspirina, clopidogrel, ibuprofen, u warfarin), għax jistgħu jżidu dan l-effett b'mod sinifikanti.

Mediċini mfassla biex inaqqsu l-livelli tal-kolesterol jistgħu wkoll jinteraġixxu mal-vitamina E. Mhuwiex magħruf għal kollox jekk l-effikaċja ta 'mediċini bħal dawn hijiex imnaqqsa meta tittieħed biss vitamina E, iżda dan l-effett huwa komuni ħafna flimkien ma' vitamina Ċ, beta-karotên u selenju.

Aħna ġbarna l-iktar punti importanti dwar il-vitamina E f'din l-illustrazzjoni u nkunu grati jekk taqsam l-istampa fuq netwerk soċjali jew blog, b'link għal din il-paġna:

Sorsi ta 'informazzjoni
  1. Iċċekkja dawn l-aqwa 24 Ikel Sinjur Li Għandek Tinkludi Fid-Dieta Tiegħek,
  2. 20 Ikel li għandhom ħafna Vitamina E,
  3. L-Iskoperta tal-Vitamina E,
  4. Dejtabejż Nazzjonali tan-Nutrijenti għal Referenza Standard,
  5. VITAMINA E // TOCOPHEROL. Rakkomandazzjonijiet tad-dħul,
  6. Vitamina E,
  7. Kif Tidentifika u Ittratta Nuqqas ta 'Vitamina E,
  8. Vitamina E,
  9. Vitamina E, Propjetajiet fiżiċi u kimiċi.
  10. Vitamina E,
  11. X'inhu l-Aqwa Żmien biex Tieħu l-Vitamina E?
  12. Vitamina E: Funzjoni u Metaboliżmu,
  13. Interazzjonijiet ta 'Vitamina u Minerali: Ir-Relazzjoni Kumplessa ta' Nutrijenti Essenzjali,
  14. Interazzjonijiet tal-Vitamina E ma 'nutrijenti oħra,
  15. 7 Tqabbil tal-Ikel Super-Powered,
  16. 5 Ħjiel ta 'Kombinazzjoni ta' Ikel għal Assorbiment Massimu ta 'Nutrijenti,
  17. VITAMINA E. Użi. Dożaġġ,
  18. Nikolay Danikov. Klinika kbira fid-dar. p. 752
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. Elf riċetta tad-deheb għall-mediċina tradizzjonali. p. 141
  20. L-iskoperta tal-Vitamina E fil-qamħirrum tista 'twassal għal uċuħ aktar nutrittivi,
  21. Kif il-vitamina E żżomm il-muskoli b'saħħithom,
  22. L-embrijuni li għandhom defiċjenza ta ’vitamina E huma indeboliti konjittivament anki wara li ttejjeb id-dieta,
  23. Mgħarfa żejt: Xaħmijiet u għajnuna biex jinfetħu l-benefiċċji nutrittivi sħaħ tal-ħxejjex, l-istudju jissuġġerixxi,
  24. Vitamina E, supplimenti ma pprevenewx id-dimenzja,
  25. VITAMINA E FIL-KOSMETIĊI,
  26. DSM fin-Nutrizzjoni u s-Saħħa tal-Annimali,
  27. X'tipi ta 'Vitamini għandhom bżonn il-Pjanti ?,
  28. E307 - Alfa-tokoferol, vitamina E,
  29. Benefiċċji tal-Vitamina E, Ikel u Effetti Sekondarji,
  30. Għaliex Il-Vitamina E hija Importanti għal Saħħtek ?,
  31. 12 Fatti Assolutament Mind-Blowing About Vitamina E,
Reprint tal-materjali

L-użu ta 'kwalunkwe materjal mingħajr il-kunsens bil-miktub minn qabel tagħna huwa pprojbit.

Regolamenti tas-sigurtà

L-amministrazzjoni mhix responsabbli għal kwalunkwe tentattiv biex tapplika xi riċetta, parir jew dieta, u lanqas ma tiggarantixxi li l-informazzjoni speċifikata tgħinek jew tagħmlek ħsara personalment. Kun prudenti u dejjem ikkonsulta tabib xieraq!

Aqra wkoll dwar vitamini oħra:

Ħalli Irrispondi