Werrej
- Soppa Tom Yam, it-Tajlandja
- Kimchi, il-Korea
- Ċanga moqlija bil-kemmun u l-chili, iċ-Ċina
- Tiġieġ bil-ħalib tal-ġewż u l-anakardji, Sri Lanka
- Soppa Kharcho, Il-Kawkasu
- It-tiġieġ fiż-zalza, il-Ġamajka
- Watt bl-għads, l-Etjopja
- Tandoori Chicken, l-Indja
- Avokado biċ-ċeviċ tal-gambli, il-Perù
- Tacos Messiku
- Ara vidjo dwar l-iktar tacos pikkanti fid-dinja:
Soppa Tom Yam, it-Tajlandja
Il-kċina Tajlandiża hija eżotika ħafna u rikka fit-togħmiet. Xi drabi biex tipprepara ikla Tajlandiża sempliċi tista 'tintuża sa 40 ħwawar u ħxejjex aromatiċi. Is-soppa Tom Yam għandha togħma ħelwa u punġenti, hija ppreparata fuq il-bażi ta 'brodu tat-tiġieġ bil-gambli, tiġieġ, ħut u frott tal-baħar ieħor.
Kimchi, il-Korea
L-ikel Korean huwa kkaratterizzat minn togħma sħuna u pikkanti - numru kbir ta 'bżar aħmar jagħti lid-dixx sfumaturi oranġjo u aħmar. Wieħed minn dawn il-platti - kimchi: ħaxix imnaddfin (prinċipalment kaboċċa Ċiniża), imħawwar bi ħwawar jaħraq.
Ċanga moqlija bil-kemmun u l-chili, iċ-Ċina
Il-kċina Ċiniża hija multidimensjonali u diversa. Minħabba l-klima, il-biċċa l-kbira tal-platti huma mħawwra bil-bżar, tewm u ġinġer. Laħam taċ-ċanga moqli biċ-chili u l-kemmun servut bir-ross, biex b'xi mod jinnewtralizza l-ħwawar tal-platti.
Tiġieġ bil-ħalib tal-ġewż u l-anakardji, Sri Lanka
Il-kċina tas-Sri Lanka hija sħuna u pikkanti, filwaqt li xi drabi dawn il-gosti huma kkombinati ma 'ingredjenti mhux mistennija. Hawn huma jippreferu jissoġġettaw il-prodott għal tisħin minimu sabiex igawdu l-vera togħmiet u aromi tal-ingredjenti. Eżempju - tiġieġ bil-ħalib tal-ġewż ta 'l-Indi u anakardji għandu tessut ġentili ħafna u togħma pikkanti mhux tas-soltu.
Soppa Kharcho, Il-Kawkasu
Fil-kċina tal-Kawkasu tista 'ssib ħafna togħmiet u twassalhom pikkanti u pikkanti. Il-ġawhra tal-kċina lokali hija l-famuża soppa tal-ġewż Kharcho bit-tewm u ħwawar jaħraq oħra.
It-tiġieġ fiż-zalza, il-Ġamajka
Il-Ġamajka huwa pajjiż fejn għall-ħwawar l-oħra kollha jippreferu bżar. Huwa kemm qawwi, kif ukoll togħma oerhört. Il-qofol tat-tiġieġ Ġamajkana, li hija ppreparata fuq il-bażi ta ’ħwawar kollha, bżar aħmar, sagħtar, kannella, zalza tas-sojja u noċemuskata.
Watt bl-għads, l-Etjopja
Fl-Etjopja jippreferu ikliet qalbhom ta 'laħam u ħxejjex bi ħwawar pikkanti - żagħfran, Basile, kosbor, kardamomu, mustarda, sagħtar u bżar aħmar. Waħda mill-għażliet għal ikel rikk fil-proteina hija watt bl-għads, fejn l-ingredjent ewlieni, stewed fiż-zalza tat-tadam bil-basal, tewm u chili.
Tandoori Chicken, l-Indja
Fl-Indja huwa diffiċli li timmaġina l-kċina mingħajr abbundanza ta 'ħwawar u ħwawar. U ħafna minnhom huma sħan - dan huwa dovut għall-klima sħuna ħafna, u sabiex l-ikel ma jiġix imħassar, huwa preferibbilment li jagħmilha sħuna. Wieħed mill-aktar platti popolari - tiġieġ Tandoori, imħawwar biċ-chili, tewm, għerq tal-ġinġer, kosbor u kemmun.
Avokado biċ-ċeviċ tal-gambli, il-Perù
Il-kċina Peruvjana mhix magħrufa ħafna, hija inqas popolari fost il-gourmets lokali. Madankollu, l-eċċitament se japprezza snack ta 'gambli ceviche, li huwa magħmul minn ħut nej bi ħwawar u ħwawar. Servuti bl-avokado newtrali biex tieħu ħasra fuq il-blanzuni tat-togħma tiegħek.
Tacos Messiku
Il-Messikani jħobbu wkoll it-togħma sħuna tal-burrito nazzjonali, quesadilla, salsa, nachos. Fl-isfond tagħhom tacos distinti b'mod speċjali bil-fażola u l-avokado, imħawwar b'mod ġeneruż b'sous minn basal, tewm, bżar aħmar u iswed.
Ara vidjo dwar l-iktar tacos pikkanti fid-dinja:
