Werrej
Normalment jittiekel fuq il-platti tagħna, kemm jekk f'insalati jew ikliet sħan, l-ispinaċi huwa ikel pjuttost nutrittiv. Faċli biex issajjar, iġib benefiċċji multipli lill-ġisem tiegħek.
Ħdejn il-platti tiegħek, jista 'jkollok meraq tal-ispinaċi homemade. Dawn huma cocktails tal-meraq li jgħaqqdu diversi frott u ħaxix. Għalhekk hemm aktar vitamini, antiossidanti, minerali iżda fuq kollox aktar togħma.
Hawn huma xi riċetti minn meraq tal-ispinaċi kif ukoll il-benefiċċji tagħhom għall-ġisem tiegħek.
kompożizzjoni
L-ispinaċi huwa nutrittiv ħafna. Il-meraq tal-ispinaċi tiegħek huwa magħmul minn:
- Lutein, antiossidant mill-familja tal-karotenojdi. Ir-rwol ewlieni tiegħu huwa li jipproteġi l-organiżmu uman mill-proliferazzjoni ta 'radikali ħielsa.
Tikkonsisti wkoll fit-tindif tal-ġisem minn aggressjonijiet kimiċi. Il-luteina tinsab ukoll fil-lenti u fir-retina tal-għajn.
Huwa magħruf għar-rwol attiv tiegħu fil-protezzjoni tas-saħħa tal-għajnejn flimkien ma 'zeaxantin. Lutein huwa preżenti wkoll fl-isfar tal-bajd, qamħ, eċċ.
- Zeaxanthin huwa antiossidant mill-familja tal-karotenojdi. Huwa assoċjat b'mod qawwi mal-lutein fil-protezzjoni tal-vista.
Zeaxanthin jipproteġi l-għajn mid-dawl blu billi jiffiltraha. Flimkien mal-lutein, zeaxanthin jiġġieled kontra l-istress ossidattiv u jipproteġi l-għajn mid-deġenerazzjoni makulari (1).
- L-aċidu feruliku huwa kompost organiku b'attività antiossidant kbira fil-ġisem.
L-azzjoni tagħha hija li tipproteġi ċ-ċelloli tan-nervituri grazzi għall-proprjetajiet anti-infjammatorji u antiossidanti tagħha.
- Betaine: grazzi għall-proprjetajiet tagħha, betaine taġixxi fil-protezzjoni tal-fwied (speċjalment għall-alkoħoliċi) u disturbi diġestivi.
Jista 'wkoll jgħin biex ibaxxi l-livelli ta' trigliċeridi fid-demm.
- Klorofilla: Klorofilla hija pigment li tipparteċipa fil-produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm.
Tiġġieled ukoll kontra n-nifs ħażin u rwejjaħ ħżiena b'mod ġenerali. Jiffaċilita t-transitu intestinali.
- Vitamini: l-ispinaċi hija rikka f'vitamini bħal vitamina A, vitamina B1, B2 u B6, vitamina Ċ, vitamina K
- Minerali: l-ispinaċi hija rikka f'minerali bħall-ħadid, il-manganiż, il-fosfru, il-kalċju...
Biex taqra: X'inhuma l-benefiċċji tal-meraq tal-patata?
Il-benefiċċji tal-meraq tal-ispinaċi
Għall-protezzjoni tal-ġilda u tax-xagħar tiegħek
L-ispinaċi hija rikka fil-vitamina A. Din il-vitamina għandha rwol ewlieni fil-formazzjoni tat-tessut tal-ġilda. Defiċjenzi ta 'Vitamina A jippromwovu t-tixjiħ tal-ġilda, il-fraġilità tagħha u għalhekk reżistenza baxxa għal attakki esterni (2).
Barra minn hekk, il-vitamina A hija involuta fil-produzzjoni tas-sebum, li jgħin lix-xagħar jibqa 'b'saħħtu u b'saħħtu. Defiċjenza ta 'Vitamina A għalhekk tirriżulta f'xagħar fraġli, dritta u inqas sabiħ.
Il-konsum tal-meraq tal-ispinaċi huwa importanti wkoll għaliex l-ispinaċi fih minbarra l-vitamina A, vitamina Ċ li hija involuta fil-produzzjoni u l-bilanċ tal-kollaġen.
Il-collagen jaħdem mal-elastin biex jippermetti l-mobilità tal-ġisem. Huma jagħtu lill-ġilda l-elastiċità tagħha, il-flessibilità tagħha biex teżerċita movimenti, tiġbid.
Grazzi għall-kollaġen, il-ligamenti tagħna jistgħu jaqdu bis-sħiħ ir-rwol tagħhom fil-ġogi. Il-kollaġen huwa wkoll involut fil-protezzjoni tax-xagħar
Il-collagen jagħmel aktar minn 75% tal-piż xott tal-ġilda tiegħek skont Dr Eric F. Bernstein tal-Università tal-Mediċina f'Pennsylvania.
Biex taqra: X'inhuma l-benefiċċji tal-meraq tal-basal?
Għal telf ta 'piż
L-ispinaċi huwa baxx ħafna fil-kaloriji. Hemm 17-il kaloriji għal kull 100g ta 'spinaċi. Il-meraq tal-ispinaċi għandu jiġi inkluż fid-dieti tal-ħxuna u tal-istonku ċatt għall-ħafna vantaġġi li għandu.
Minbarra l-kompożizzjoni tal-ilma tagħha, hija rikka fil-fibra. Il-fibri jipparteċipaw fil-protezzjoni tas-sistema diġestiva b'mod partikolari billi jipproteġu l-flora intestinali, u billi jiffaċilitaw it-transitu intestinali.
Huma jirregolaw ukoll l-aptit billi jistimulaw sensazzjoni ta 'milja. M'hemmx għalfejn tinkwieta dwar il-ġuħ, l-aptit tiegħek huwa bilanċjat bil-fibra.
Li tkun piż żejjed jista 'jwassal għal livelli għoljin ta' kolesterol li huma ta 'ħsara għas-saħħa tiegħek. Il-meraq tal-ispinaċi huwa xarba li tgħinek tistabbilizza aħjar il-livell tal-kolesterol tiegħek kif muri f'dan l-istudju (3).
Biex taqra: X'inhuma l-benefiċċji tal-meraq tal-patata?
Għall-protezzjoni tal-vista tiegħek
Grazzi għal lutein, zeaxanthin, u bosta ossidanti oħra li fih, il-meraq tal-ispinaċi jappoġġja l-protezzjoni tal-vista tiegħek meta jiġi kkunsmat regolarment.
Zeaxanthin u lutein flimkien jipparteċipaw fil-protezzjoni tal-makula kif irrimarkajna hawn fuq. Jgħinu biex jiffiltraw id-dawl blu u jipproteġu l-għajnejn mid-deġenerazzjoni makulari.
Xarba fil-prevenzjoni tal-kanċer
Il-meraq tal-ispinaċi huwa rikka fl-antiossidanti u l-minerali. Madankollu, dawn in-nutrijenti jipparteċipaw fil-protezzjoni tal-organiżmu fil-proċess ta 'ossidazzjoni.
Kemm jekk huwiex biex jippurifika u traqqaq id-demm, jitnaddaf l-organi tal-ġisem jew jiġġieled kontra r-radikali ħielsa, il-meraq tal-ispinaċi se jikkonvinċik.
Il-klorofilla fl-ispinaċi għandha effetti inibitorji fuq l-effetti karċinoġeniċi ta 'ikliet grilled jew moqlija f'livelli ta' temperatura għolja.
Riċetti tal-meraq tal-ispinaċi
Spinaċi tal-lanġas
Ikollok bżonn:
- 1 tazza spinaċi mqatta
- 1 lanġas
- ½ lumi (meraq miġbur qabel)
- 1 fergħa tal-karfus
- ¾ ilma minerali
Preparazzjoni
Aħsel u naddaf l-ingredjenti tiegħek. Poġġihom fil-blender tiegħek. Żid ilma minerali miegħu.
Meta l-elementi kollha jkunu mgħaffġa sew, uża għarbiel tal-malja fina biex tiġbor il-meraq tal-ispinaċi. Żid il-lumi tiegħek mal-meraq miġbur.
Valur nutrizzjonali
Il-lumi se tagħti aċidità żgħira lill-meraq tiegħek. Fuq kollox, jippermetti li n-nutrijenti differenti fil-meraq ikunu aktar attivi fil-ġisem.
Il-lumi hija wkoll rikka f'diversi antiossidanti u komposti kimiċi li jipproteġu ġismek f'ħafna livelli.
Il-karfus huwa purifikatur. Jintuża prinċipalment fil-kura tad-detox bħall-lumi. Jippurifika d-demm tat-tossini u jiffaċilita l-evakwazzjoni tagħhom permezz tal-awrina.
Il-lanġas hija wkoll frotta mimlija nutrijenti bħat-tuffieħ.
Meraq tal-ispinaċi tal-karrotti
- 1 tazza spinaċi mqatta
- Karrotti 6
- ½ tazza tursin imqatta’
- Il-meraq ta '1/2 lumi
Preparazzjoni
Aħsel u naddaf l-ingredjenti tiegħek. Aqta' l-karrotti tiegħek f'biċċiet. Poġġi l-karrotti, l-ispinaċi u t-tursin imqatta’ fil-blender.
Meta l-meraq ikun lest, ferra l-meraq tiegħek minn għarbiel tal-malja fina u żid il-lumi tiegħek miegħu.
Valur nutrizzjonali
Il-karrotti huma sinjuri fil-beta carotene. Huwa rakkomandat fil-protezzjoni tal-vista.
Dan il-meraq fih minbarra karrotta, tursin li huwa irqaq. Jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta 'tossini akkumulati.
Il-lumi u l-ispinaċi huma wkoll sors ta’ minerali multipli, vitamini...
Detox meraq aħdar
Ikollok bżonn:
- 1 tazza spinaċi mqatta
- 1 tuffieħ aħdar
- Saba 'ta' ġinġer
- Lumi 1 sħiħ
- 1 ħjar sħiħ
Preparazzjoni
Aħsel u naddaf l-ingredjenti tiegħek. Neħħi ż-żrieragħ mill-ħjar. Neħħi l-qalba tat-tuffieħ kif ukoll il-ġilda tal-ġinġer.
Preferibbilment żomm il-qxur tal-frott u l-ħaxix jekk huma organiċi.
Valur nutrizzjonali
Huwa meraq detox rakkomandat ħafna għall-kura.
Prekawzjonijiet
Il-meraq tal-ispinaċi huwa rikk fil-vitamina K. Madankollu, il-vitamina K tgħin biex traqqaq id-demm fil-ġisem tiegħek. Konsum eċċessiv ta 'din il-vitamina jista' jikkawża problemi ta 'saħħa għal nies b'diffikultajiet ta' tagħqid tad-demm.
Għandek tevita li tikkonsma meraq tal-ispinaċi jekk qed tieħu medikazzjoni antikoagulanti. Għandek tevita wkoll il-meraq tal-ispinaċi ftit jiem qabel l-operazzjoni biex tgħin id-demm jagħqad (4).
Il-meraq tal-ispinaċi wkoll mhuwiex rakkomandat għal nies b'ġebel fil-kliewi. Aħjar, staqsi lit-tabib tiegħek għal parir.
Tazza 1 kuljum ta 'spinaċi nej hija biżżejjed għall-konsum ta' kuljum.
konklużjoni
Il-meraq tal-ispinaċi fih ħafna proprjetajiet kif rajna matul dan l-artikolu. Lil hinn mir-restrizzjonijiet relatati ma 'problema tas-saħħa, ikkunsma cocktails tal-meraq ibbażati fuq l-ispinaċi.
Jekk għoġbok l-artiklu tagħna, tinsiex tagħtina thumbs up.